Автор: Europa Press
Тепер, коли не припиняється дощ, нам доводиться думати про смачні рецепти, які можуть зробити застуду набагато стерпнішою.
У цей зимовий час ніщо не відчуває себе як щось тепле... Як щодо бульйону? Ця знаменита їжа готується з води, в яку додаються різні інгредієнти, такі як картопля, риба або м’ясо, овочі ... а потім її варять.
Незважаючи на те, що це дуже популярна страва, деякі важливі його переваги досі невідомі.
1. Забезпечує добробут та комфорт: Це зігріє наше тіло, а також розум, забезпечивши нам величезне відчуття комфорту.
2. Зберігає зволоження тіла завдяки тому, що вода є основою будь-якого бульйону.
3. Низька калорійність: Хоча на перший погляд може здатися, що бульйон - це дуже рясне блюдо, інгредієнти, що входять до його складу, не мають занадто багато калорій.
4. Вживання бульйону допомагає зменшити споживання їжі: пити бульйон перед їжею створює більше ситості та зменшує апетит. Суп загалом зменшує енергетичну щільність дієти, тобто співвідношення між обсягом та калоріями, що забезпечуються дієтою, чим більший об’єм і менша калорійність, тим менша щільність енергії.
5. Подбайте про кишечник: Якщо до бульйону додати такі овочі, як капуста або різноманітна жирна риба, це допоможе травленню. Це пов’язано з тим, що ці продукти мають високий вміст колагену, який сприяє шлунковому соку шлунку, полегшуючи тим самим травлення.
6. Забезпечує поживними речовинами та білками: Більшість інгредієнтів, з якими виготовляється бульйон: риба, м’ясо, картопля, морква * містять велику кількість поживних речовин і білків, які залишаються у воді бульйону при змішуванні їжі.
7. Здорові зуби та кістки: Яйця, блакитна риба або нут - це продукти, що містять велику кількість кальцію, додавання їх у бульйон забезпечить нам підтримку міцних кісток і зубів.
8. Добре доглядає за шкірою та суглобами: Якщо ви вирішите приготувати бульйон з яловичини, яловичини або курки, ми забезпечимо високий рівень желатину та колагену в нашому тілі, двох основних поживних речовин для підтримки стійкості шкіри та догляду за суглобами.
9. Знімає біль у горлі: Відомо, що Нерон, який так любив співати, щодня пив гарячий суп з цибулею-пореєм, чому приписував якість захисту голосових зв’язок.
10. Годують хворих: Наука підтверджує те, що знали наші бабусі, бульйони містять мінерали, які організм легко засвоює, і не тільки кальцій, а й магній, фосфор, кремній, сірку ...
одинадцять. Боріться із застудою: Якщо до бульйону додати курку, це стане ідеальним ліками для лікування застуди, оскільки курка містить цистеїн, компонент, який допомагає розріджувати носові виділення.
12. Пожвавити інтимні стосунки. Або так здається. Південноамериканське прислів’я говорить, що хороший бульйон матиме силу воскресити мертву людину. Очевидно, що відвар є загальнозміцнюючим і змушує втому зникати.