становить лише

Тушкована капуста - одна з улюблених страв багатьох у різних країнах. Окрім чудових смакових якостей, цей продукт має безліч позитивних властивостей для організму.

Корисні властивості капусти

Досить низькокалорійна смажена капуста має багато переваг перед іншими продуктами. По-перше, він містить велику кількість вітаміну С, а отже, чудово зміцнює імунітет і допомагає боротися з інфекціями. По-друге, тушкована капуста дозволяє швидко і м’яко висмоктувати токсини та шлаки з організму, очищати та покращувати роботу кишечника.

калорій у капусті

Незважаючи на дієту, зокрема, введення калорій у подвійний. Таким чином, енергетична цінність 100 г свіжого продукту становить лише 29 ккал, тоді як тушкована капуста без олії має калорійність 56 ккал. Якщо говорити про квашену капусту, то калорійність набагато нижча - 48 ккал на 100 г продукту. Однак слід зазначити, що не всі віддають перевагу оцтовим виробам, є класичним варіантом. Щоб страва була ситою, нерідкі випадки, коли капусту смажать, де калорійність може становити 171-449 ккал, залежно від виду м'яса. Більшість дієт - це куряча грудка. Смажена капуста з грибами. Калорійність таких страв - 47 ккал на 100 грам, недалеко від значення калорій, що надходили до капустяних зерен - 47 калорій. Одна з калорійних капусти з тушкованою картоплею. Калорії - 140 ккал. Звичайно, цей показник нижчий, ніж при додаванні м'яса, однак і корисних білків у капусті з картоплею менше.

Процедура дієтичної капусти

Для того, щоб правильно приготувати квашену капусту Варто зазначити, що більшість тушок розуміють, що сам процес не відповідає дійсності. Раптове охолодження передбачає використання посуду з товстими стінками, але не в каструлі, а потім додавання води до вже смаженої капусти. Приготування всієї необхідної 1 столової ложки рослинного масла для смаження цибулі. Капусту в цей час акуратно шинкуємо і відварюємо в гарячій воді, попередньо посоливши її. Ви також можете використовувати макаронне ситечко для капусти під вимочуваною водою. Потім засуньте пасерованний цибулю і капусту в ємність з товстими стінками і тушкованою водою, додаючи на повільному вогні, поки овочі не стануть м’якими. Не забувайте використовувати воду, якщо це необхідно, щоб запобігти обпалюванню. За допомогою цього препарату калорійність капусти становить лише 56 ккал на 100 г.

Дієта на основі капусти

Існує семиденна дієва дієта, заснована на вживанні капусти. ланцюг живлення такий:

  1. сніданок250 грам молочнокислих пластівців, чашка чаю (можна додати мед).
  2. обід1 плід або 0,25 л нежирного йогурту.
  3. обід: 250 г капусти та відвар із сухофруктів або ягід.
  4. закуска300 мл низькокалорійного йогурту або кислого молока.
  5. вечеря: 250 г капусти, варена риба, курка або нежирна яловичина (150 г), зелений чай без цукру.

Дотримуючись цієї дієти, ви втратите близько 2-3 кг втрати ваги без особливих обмежень та голоду.

Протипоказання

Пам’ятайте, що кожен товар має свою негативну сторону. Отже, тушковану капусту не слід вживати в їжу пацієнтам із хронічними та гострими захворюваннями шлунку, кишечника, цукрового діабету та ураження нирок. Вагітність також є протипоказанням до використання продукту. Для більшої впевненості слід узгодити свій раціон зі своїм лікарем.