Не обов’язково мати будь-яку вагу, ніяких мірних чашок, але все, що вам потрібно - це кружка або класична чашка. Незважаючи на це, ви можете спекти смачний пиріг з фруктами, вершками і навіть торт без борошна. Надихайтеся цими рецептами, які мають справді божественний смак.

тортів

1.
Кабачковий торт з фруктами

Нам знадобиться: 3 склянки напівгрубого борошна, 2 склянки цукрової пудри, 2 склянки крупно натертого кабачка, 1 склянка олії, 1 склянка молока, 1 столова ложка меленої кориці, 1 чайна ложка харчової соди, 4 яйця, 1 пакет розпушувача, 1 пакет ванільного цукру, фрукти за смаками - смородина. У крихті: 1,5 склянки грубого борошна, 1/2 склянки кр. цукру, 6 столових ложок вершкового масла.

Підхід: Використовуйте кружку об’ємом 250 мл. Змішайте борошно з розпушувачем, содою, корицею, цукром та ванільним цукром. Додайте тертий кабачок, олію, яйця. Добре перемішуємо, щоб тісто залишилося без «грудочок». Змастіть тарілку і присипте борошном або використовуйте папір для випічки. Вилийте тісто на деко, рівномірно посипте смородину, посипте, випікайте до 180 С до золотистого кольору.


Джерело: NejRecept.cz

2.
Кокосовий пиріг у чашці

Нам знадобиться: 2 склянки напівгрубого борошна, 1 склянка молока, 1 склянка цукрової пудри, 1/2 склянки олії, 1 пакет розпушувача, 2 яйця. Для крихти: 1 склянка цукрової пудри, 1 склянка кокосового горіха. Верх: 250 мл вершків для збивання, шоколад за потребою, 2 столові ложки какао (може не бути).

Підхід: Використовуйте кухлик об’ємом 300 мл. Збийте цілі яйця з цукровою пудрою. Влийте молоко, олію, борошно з ПДП. Я додав какао наполовину, щоб було цікавіше:-) Ми кладемо тісто на змащений і присипаний борошном деко і посипаємо посипкою змішаним цукром та кокосом. Давай спечемо. Температура 180 градусів до золотистого кольору. Вилийте збиті вершки на ще гарячий пиріг і дайте йому охолонути. Готовий охолоджений пиріг посипте цукром і прикрасьте шоколадом. Смачного.


Джерело: NejRecept

3.
Посипаний кухоль булочка з яблуками

Нам знадобиться: 1 склянка дитячої манної крупи, 1 склянка звичайного борошна, 1 склянка цукрової пудри, 1 пакет розпушувача, 1 кг тертих яблук, кориця за смаком, кубик вершкового масла.

Підхід: Підготуйте тарілку розміром 20 х 30 см, ретельно протріть дно вершковим маслом і посипте борошном. Використовуйте кухлик об’ємом 300 мл. У більшій мисці змішайте всі сипучі інгредієнти. У другій мисці змішати терті яблука з корицею. Насипте на дно змащеного і присипаного борошном листа пухку суміш (налийте стільки, щоб ми не бачили нижньої частини листа). Кладемо яблука на суху суміш, яку не стискаємо в руках. Знову викладіть пухку суміш і знову яблука. Завершіть його пухким шаром, а зверху натріть вершкове масло (ми використовуємо крупну тертку). Посипаний таким чином пиріг випікаємо в розігрітій духовці. Випікайте при температурі 200 градусів близько 40 хвилин.


Джерело: Kuharica

4.
Соковитий кокосовий пиріг без яйця

Нам знадобиться: (1 склянка = 200 мл) 1 склянка білого йогурту, 1 склянка молока, 1 склянка олії, 1 склянка кокосового горіха, 2 склянки кр. цукру, 2 склянки напівгрубого борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 1 пакет ванільного цукру. Для глазурі: 100 г шоколаду, 3 столові ложки олії.

Підхід: Ми приготуємо велику миску і дерев'яну ложку. Підготуйте тарілку розміром 20 х 17 см і протріть дно жиром і посипте грубим борошном. Розігрійте духовку до 180 градусів. Кр. змішайте цукор у білому йогурті та додайте всі інші інгредієнти. Змішайте в мисці дерев’яною ложкою і вилийте всю масу на деко і випікайте близько півгодини. Через півгодини випікання перевірте тісто зубочисткою, а якщо тісто не прилипає до зубочистки, дістаньте тісто з духовки і дайте йому охолонути. Розчиніть шоколад на водяній бані і додайте олію. Вилити на пиріг і красиво потерти. Дайте шоколаду застигнути і наріжте гострим гарячим ножем.


Джерело: Coolinarika

5.
Соковита гуртка сирна маса

Нам знадобиться: 5 жовтків, 1 склянка (250 мл) кр. цукру, 1 склянка олії, 1 склянка молока, 2 склянки напівгрубого борошна, 1 упаковка ванільного цукру, 1 упаковка розпушувача, щіпка солі. Для начинки: 800 г сиру, 250 г кр. цукор, 2 упаковки ванільного цукру, 1 лимон - ми використовуємо шкірку, 1 упаковка ванільного пудингу, сніг з 5 білків.

Підхід: Змішайте всі «сухі» інгредієнти в мисці. У другій мисці змішайте яєчні жовтки з цукром у піну, додайте молоко та олію і, нарешті, змішайте «сухі» інгредієнти. З’єднайте і вилийте половину шляху на деко (30 х 40 см), який ми протерли жиром і посипали грубим борошном. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів. Випікаючи половину тіста, підготуйте начинку. Збийте яєчні білки в твердий сніг. У другій мисці змішайте всі інші інгредієнти і акуратно змішайте збитий сніжок стеблинкою. Коли ми маємо готову начинку, ми обережно дістаємо тісто з духовки, ретельно шаруємо начинку і виливаємо також другу половину тіста. Випікайте ще 30 хвилин і перевіряйте зубочисткою. Виймаємо спечений пиріг, даємо йому охолонути на деко і перед подачею посипаємо цукровою пудрою.


Джерело: Coolinarika

6.
Маковий пиріг з маком з вишнями

Нам знадобиться: 2 яйця, 2 склянки кр. цукру, 2 склянки меленого маку, 2 склянки напівгрубого борошна, 2 склянки нарізаних кубиками вишень, 100 мл вишневого соку, 6 столових ложок мазі або вершкового масла, 1 чайна ложка соди, 1 склянка молока, цукрова пудра для дощування.

Підхід: Збийте яйця з цукром у тверду піну, потім додайте молоко, борошно, змішане з розпушувачем, розтоплене масло або мазь та вишневий сік. Ретельно перемішайте і, нарешті, додайте вишню та мелений мак. Акуратно з’єднайте ложкою і вилийте тісто на деко, який ми протерли жиром і посипали грубим борошном. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 170 градусів близько півгодини. Виймаємо спечений пиріг, даємо йому охолонути і посипаємо зверху цукровою пудрою.


Джерело: Рецепти

7.
Пиріг з маком без горщика без використання блендера

Нам знадобиться: (1 склянка = 250 мл) 1 склянка олії, 2 склянки кр. цукру, 2 пакетики ванільного цукру, 4 жовтки, 2 склянки білого йогурту, 2 склянки напівгрубого борошна, 2 склянки меленого макового пюре, упаковка розпушувача. Для глазурі: 150 г гарячого шоколаду, 2 столові ложки олії.

Підхід: У великій мисці змішайте всі інгредієнти для приготування тіста - цукор, олію, ваніль, жовтки, борошно, мак, розпушувач та йогурт. Підготуйте деко, застеліть його папером для випічки, влийте тісто і випікайте при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Після випікання виймаємо пиріг і даємо йому охолонути. Зверху залити розтопленим шоколадом, до якого ми додали олію. Яєчні білки ви використовуєте для іншого виду торта.


Джерело: Coolinarika

8.
Відмінна швидка булочка

Нам знадобиться: 2 склянки напівгрубого борошна, 1 склянка кр. цукру, 1/2 склянки рослинного масла, 1/2 склянки води або соку з компоту, 3 яйця, 2 пачки розпушувача, лимонний сік і шкірка, щіпка солі, жиру та кокосового горіха, щоб витерти та спорожнити тарілку та свіжі фрукти.

Підхід: Змішайте борошно, цукор, олію, воду або. сік, ванільний цукор, шкірка і лимонний сік, сіль, цілі яйця (білки можна збити, хто хоче), розпушувач = рідке тісто. Змастіть тарілку жиром і вилийте на неї тісто (якщо воно густе, розбавте його водою або молоком), накладіть на нього фрукти і посипте кокосом тим, хто любить кокос. Приємно пахне. Випікайте в трохи теплій духовці 30-40 хвилин. Це смачно, швидко.


Джерело: NejRecept

9.
Чашка какао-пирога від наших бабусь

Нам знадобиться: 1 склянка (200 мл) кр. цукру, 1 склянка молока, 1 склянка олії, 4 столові ложки какао, 2 яйця, 1 склянка напівгрубого борошна, 1 пакет розпушувача, 1 пакет ванільного цукру.

Підхід: Кр. Покладіть в одну миску цукор, молоко, олію та какао і ретельно перемішайте, щоб у нас не було грудочок. Коли у нас виходить гладка суміш, ми ділимо її на 2 рівні частини. Відкладіть одну сторону, а до іншої додайте яйця (переконайтесь, що вони мають кімнатну температуру), перемішайте і додайте борошно, змішане з розпушувачем та ванільним цукром. Змішайте гладку масу без грудочок (консистенція = млинцеве тісто), вилийте на змащений жиром і борошном деко, розміром 20 х 30 см (або застелений його папером для випічки) і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин ... Після закінчення часу дістати пиріг з духовки і вилити другу частину тіста, яке ми відокремили, на гарячу основу. Нехай верхівка закінчиться таким чином (почекайте, поки торт повністю охолоне), і ми можемо подавати до столу. Смачного!


Джерело: Tortekolaci

10.
Кружка торт з шоколадною глазур'ю

Нам знадобиться: 1 склянка (200 мл) кр. цукру, 1 склянка напівгрубого борошна, 1 склянка мелених волоських горіхів, 1 склянка сметани, 1/2 склянки какао, 1/2 склянки олії, 1 упаковка ванільного цукру, 1 упаковка розпушувача, 4 яйця. Зверху: шоколадна глазур, кондитерські їстівні прикраси.

Підхід: Покладіть всі інгредієнти для приготування торта в одну миску і з’єднайте міксером. Вилийте масу в глибший деко, який ми застелили папером для випічки. Випікайте при температурі 170 градусів близько 45 хвилин. Нехай спечений пиріг охолоне. Зверху полийте розтопленим шоколадом і прикрасьте відповідно до власної фантазії. Смачного!


Джерело: Coolinarika

11.
Легкий кухольний торт

Нам знадобиться: 1,5 склянки напівгрубого борошна, 1 склянка молока, 3/4 склянки кр. цукру, 2 яйця, 2 столові ложки какао, пакет розпушувача, 4 столові ложки олії. Крем: 1 л молока, 4 пачки ванільного пудингу, 1/2 пачки вершкового масла. Далі нам знадобляться: лісові ягоди, цукор за смаком, чайна ложка соламілу, вода.

Підхід: Ми складаємо все в миску і збиваємо, запікаємо. Випікайте при температурі 180 градусів, поки краї не почнуть відокремлюватися від стінок плити. Розпечене тісто розріжте навпіл і залийте пудинговим кремом. 1 л молока, 4 ванільних пудинги, цукор за смаком - приготуйте густий пудинг. Змішайте 1/2 вершкового масла в теплий міксер. Вилийте фрукти до пирога - коротко проваріть мішок заморожених лісових фруктів з цукром і невеликою кількістю води, додайте чайну ложку соламілу, змішаного в невеликій кількості води.


Джерело: NejRecept.cz

12.
Кекс

Нам знадобиться: 1 склянка (250 мл) кр. цукру, 1,5 склянки напівгрубого борошна, 1 склянка молока, 2 яйця, 1/4 склянки олії, 2 столові ложки какао, 1 пакет розпушувача.

Підхід: У мисці змішайте жовтки з цукром, а потім порційно додайте інші інгредієнти, крім какао та яєчних білків. Змішайте віночком і, нарешті, злегка перемішайте твердий сніг. Розділіть тісто на дві частини і одну забарвіть какао. У змащене жиром і посипане борошном і темним тістом наливаємо світле тісто. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Торт еластичний і триває кілька днів. Ну, це насправді не триває, бо воно настільки добре, що ви його скоро вловите!


Джерело: NejRecept

13.
Медові пряники в горщиках

Нам знадобиться: 1 чашка завареної міцної розчинної кави, 1 чашка меду, 1/2 склянки кр. цукор, 3 яйця, 5 столових ложок олії, 3 склянки звичайного борошна, 1 пакет розпушувача, 2 столові ложки пряників, 1 склянка подрібнених волоських горіхів, 1/2 склянки родзинок, змочених у ромі, цукати.

Підхід: Змішайте заварену каву з медом і цукром, доведіть до кипіння і охолодіть. Збийте цілі яйця, додайте олію при постійному помішуванні, поступово додайте холодну кавову суміш (з медом та цукром), борошно, до якого ми додали розпушувач та пряники, горіхи, родзинки та будь-які цукати. Вилийте тісто (воно відносно тверде) на змащений і спорожнений деко і випікайте при температурі 180 градусів. Смачного!


Джерело: NejRecept

13.
Кекс

Нам знадобиться: 4 яйця, 1 склянка кр. цукру, 3 склянки напівгрубого борошна, 1 пакет розпушувача, 1 склянка молока, 1/2 склянки олії, 1 столова ложка какао і посипання цукрової пудри.

Підхід: Форму для торта змастіть жиром і посипте грубим борошном. Яйця стукайте у більшу миску, збивайте з цукром у піну і поступово додайте борошно з розпушувачем, молоком та олією. Половину суміші вилийте у форму, другу половину забарвіть какао і залийте легкою частиною тіста. Випікайте в помірно нагрітій духовці близько 40-45 хвилин. Після охолодження посипте його цукровою пудрою. Смачного:)


Джерело: NejRecept