Незалежно від того, чи є це перешкодою для похмілля, обмеження споживання калорій або звернення уваги на різнобічного божевільного, багато людей дотримуються набору усталених правил, щоб пережити ніч. пити обмежені негативні наслідки. І хоча кожен з них походить із серцевини істини (або, принаймні, логіки), вони не є точно тими правилами, за якими вони жили б.

міфи

Легко інтерпретувати поєднання алкогольного гудіння та сплеску енергії кофеїну як вищий рівень "сп’яніння". З іншого боку, кофеїн в енергетичних напоях насправді не збільшує ваше сп’яніння. Натомість кофеїн маскує заспокійливу дію алкоголю, що часто змушує людей кидати пити. Як результат, людей змушують думати, що вони мають більше енергії, ніж мають. Це може змусити їх продовжувати пити, якщо вони називають це вночі. Це в свою чергу може призвести до негативних наслідків, таких як пияцтво або жахливе похмілля наступного дня.

Реальність: Зміна сприйняття енергетичних напоїв як насправді ми п’яні, але ніяких фізіологічних впливів на вплив цих записів текіли на нас немає.

Виняток? Змішування алкоголю з харчовою содою може насправді посилити отруєння, як показують дослідження, не через вміст кофеїну, а через те, що дієтичні змішувачі, здається, збільшують швидкість всмоктування алкоголю, припускають дослідники. Stamates AL та ін. (2016). Поєднання алкоголю зі штучними напоями: поширеність та кореляція серед студентів [Анотація]. DOI: 10.1016/j.addbeh.2016.06.021

Хоча Red Bull не в основному відповідає за занадто велику кількість алкоголю, його слід уникати. Ця комбінація найкраще підходить для того, щоб ви знали про свої обмеження та уникали занадто великої кількості кофеїну від можливих негативних наслідків занадто великої кількості алкоголю або .

. 2 Міф: Пиво перед винокурнями ще ніколи не хворіло; Алкоголь перед пивом ясний.

Переважає думка, що пиво - це «м’якший» напій, який не може призвести до сп’яніння так швидко, як горілка. Перехід на алкогольний напій після декількох сортів пива може спричинити надто швидке відчуття, що зазвичай призводить до блювоти (або так міф йде).

Тож якщо ви починаєте з твердого матеріалу, а потім гальмуєте з пивом, вам слід уникати крутитися, так? Не так багато.

Реальність: За даними навчальної групи AlcoRehab Alcohol Drink, кількість алкоголю, який ви вживаєте, і час, який ви вживаєте, важливіші за тип напою, який ви вживаєте або змішуєте. https://alcorehab.org/hangover/types-of-alcohol/ Надто швидке вживання алкоголю може спричинити нудоту, будь то вино, пиво чи алкоголь. Незалежно від того, що ви п'єте, темп є ключовим.

. 3 Міф: Темні спирти завжди здоровіші.

Темне пиво та вино, як правило, містять більше антиоксидантів, ніж світле пиво та біле вино. Вважається, що більш темні відтінки означають більший вміст флавоноїдів у пиві та більший вміст поліфенолів у винах.

В результаті більшість людей прийшли до висновку, що вони більш поживні, а отже, більш природні та здоровіші, ніж їхні більш бурхливі друзі.

Факт: Темні спирти можуть містити більше антиоксидантів, але вони також можуть містити більше споріднених речовин - токсичних хімічних речовин, які утворюються в процесі бродіння, - що може погіршити похмілля, якщо їх занадто багато [Hall-FlavinDK (2017)] https: // www .mayoclinic.org/захворювань-станів/похмілля/відповіді експертів/попередження похмілля/faq-20057969

Це стосується пива, вина, рому, віскі, золотої текіли та майже кожного напою з темним відтінком. Якщо ви хочете уникнути почуття ліні на наступний день, вам слід замінити деякі з цих темних напоїв на більш легкі напої.

. 4 Міф: Старе вино краще.

Рік на етикетці повинен щось означати, так? Старіші вина на смак складніші, дорожчі та якісніші. Тож краще залишити пляшку на деякий час, перш ніж вона злетить.

Факт: Все залежить від сорту винограду, згідно з винним критиком New York Times Еріком Азімовим у колонці 22 жовтня 2018 р. Https://www.nytimes.com/2018/10/22/dining/напої/витримка-wine- storage.html

Деякі з них слід споживати протягом одного року виробництва, і через деякий час вони не покращаться, а інші зберігатимуться у винному погребі протягом декількох років. досягти найвищої якості.

На жаль, вино, яке надходить після запланованого терміну придатності, з часом не стане більш вражаючим. Насправді вміст антиоксидантів у вині насправді може зменшуватися з віком. 10,3390/молекула17021571

5. Міф: Темне пиво містить більше алкоголю, ніж світле.

Темне пиво, здається, міцніше, має більш насичений смак і більше вуглеводів і калорій. Багато хто також припускає, що темні сорти пива, такі як Портер та Алесь, мають більший вміст алкоголю.

Реальність: Хоча багато світлих сортів пива насправді мають більш світлий відтінок, колір - не єдиний показник тонкого, низького вмісту алкоголю. Калорійний відвар. Колір пива залежить від виду зерна, з якого воно виготовлене. Деякі темні сорти пива, такі як Stout, містять менше алкоголю і менше калорій, ніж їхні бліді кузени.

. 6 Міф: Пиво - хороша вправа для регенерації напоїв.

Деякі дослідження показали, що пиво забезпечує спортсменам кращу гідратацію, ніж вода, з трьох основних причин: По-перше, вітаміни та мінерали пива забезпечують користь для здоров'я, якої вода не забезпечує. по-друге, карбонізація допомагає втамувати спрагу; і по-третє, вуглеводи допомагають накопичувати енергію. 10.3389/горіх.2016.00045

Реальність: У цьому одному дослідженні дослідники виявили лише невелику перевагу в регідратації над водою у випробуваних спортсменів. Спортивні напої, що містять цукор, сіль і калій, можуть так само регідратати виснажений організм без негативних побічних ефектів алкоголю. Крім того, вплив алкоголю на печінку та підшлункову залозу гальмує транспорт травних ферментів та основних поживних речовин через організм. Це уповільнює ріст м’язів і відновлення м’язів і впливає на вуглеводний обмін для отримання енергії.

Це не зовсім те, що потрібно організму після тривалих тренувань.

. 7 Міф: Пукінг допомагає протверезіти та запобігає похмілля.

Теоретично, алкоголь, який ще не засвоївся (мається на увазі блювота), означає, що він не засвоюється в організмі і не сприяє завтрашньому ранковому головному болю.

Реальність: Вживання алкоголю в крові починається майже відразу, тому, ймовірно, особливої ​​різниці не буде, якщо ви позбудетесь імовірно невеликої кількості блювоти. Якщо ви повернетесь, ваше тіло вже містить занадто багато алкоголю, щоб уникнути похмілля наступного дня.

. Міф: Прийом тиленолу або Адвілу перед вживанням великої кількості алкоголю може зменшити похмілля.

Хороша ідея змішати воду і випити таблетку перед сном, щоб уникнути ранкової нудоти. Але хоча ці профілактичні зусилля для запобігання головним болям можуть здатися розумними, вони врешті не приносять результату. Поєднання алкоголю та знеболюючих засобів насправді може завдати серйозної шкоди.

Факт: Прийом цих препаратів до появи болю не допомагає - з одного боку, сила препарату зменшується до того, як у вас болить голова. Крім того, не багато людей усвідомлюють, що прийом ацетамінофену може бути дуже небезпечним, споживаючи лише кілька напоїв, за даними Центру наркоманії США. https://www.alcohol.org/mixing-with/nonsteroidal-anti-infamlamation/ Може спричинити серйозне ураження печінки.

Ацетамінофен міститься не тільки в Тайленолі, але і в сотнях препаратів від застуди та грипу, Екседріні, Мідолі та інших. Він також входить до складу багатьох знеболюючих препаратів, таких як Перкоцет та Вікодин. Прийом аспірину, Адвілу або будь-якого НПЗЗ під час пиття збільшує ризик розвитку шлунково-кишкового дискомфорту, такого як кровотеча та виразка. Найкраща ідея? Зачекайте, поки наступного дня у вас не болить голова, а потім прийміть Адвіл, бажано довгим ковтком Педіаліта.

. 9 Міф: Їжа перед сном зменшує похмілля.

Більшість із нас вирушає у зворотну подорож на 3 години до місцевої піцерії, яка прагне жирних, сирих ласок. І ваш розмитий мозок сказав, що це хороша ідея їсти, оскільки їжа поглинає алкоголь.

Реальність: Оскільки ці диски заспокійливі, вони лише протверезять вас або зменшать тяжкість вашого похмілля, яке загрожує алкоголем. На той час, як піца потрапляє у ваш шлунок, ви вже вжили алкоголь у вашу систему.

Насправді, як алкоголь, так і жирна їжа можуть сприяти кислотному рефлюксу, що може означати, що ви відчуваєте себе ще гірше вранці [PanJetal (2019) міф No. 13 (але якщо ви п'єте напій, хороша вечеря вас не врятує.)

10. Міф: Світле пиво корисніше.

Це складна річ. Деякі люди вважають, що світле пиво корисніше, оскільки воно, як правило, містить менше калорій і дещо нижчий рівень алкоголю. Однак ці особливості не обов'язково роблять більш здоровий вибір.

Реальність: По-перше, люди можуть пити більше, щоб замінити нижчий рівень алкоголю, і з часом споживають більше калорій, ніж споживали б.

Також майте на увазі, що «легке» пиво марки є лише світлим порівняно з висококалорійним пивом цієї марки. А кількість калорій і вміст алкоголю різняться залежно від марки. Крім того, кількість калорій у продукті - не єдиний визначальний фактор того, наскільки він здоровий.

Більш важке, темне пиво, мабуть, містить більше корисних для вас активних інгредієнтів. (Примітка: Див. Міф №3 вище.)

11. Міф: Алкоголь вбиває клітини мозку.

Це просте припущення, якщо ви часто спостерігаєте ірраціональну поведінку, яка може бути результатом відбиття занадто великої кількості клітин. Однак середня пийна ніч не спричиняє довгострокових пошкоджень мозку. Факт: Це може вплинути на ваше мислення, але алкоголь не порушує назавжди клітини мозку. Це пошкоджує дендрити - маленькі датчики нейронів, які передають електричні повідомлення від мозку до тіла. Нейрони - це клітини, які діють як комунікатори і запускають рухові реакції на фізичні подразники. Наприклад, якщо ви торкаєтеся чогось гарячого, нейрони передають повідомлення від ваших нервів до мозку і надсилають зворотний зв'язок вашій руці, щоб зняти руку з вогню. Пошкодження Дендріта скасовує ці повідомлення, що може бути причиною будь-яких помилок, написаних неправильно, і неможливості рухатися прямо. Ці наслідки є тимчасовими, але важливо зазначити, що зловживання алкоголем може призвести до постійних помилок. Надмірне вживання алкоголю протягом тривалого періоду часу може призвести до погіршення пам’яті та значних когнітивних порушень. редактори. (п. д.) амністія алкоголю. (Н. Д.). https://www.alcohol.org/comorbid/amnestic/

12. Міф: кава та холодний душ роблять тверезими.

Відривисті та енергійні: Легко уявити, що ця комбінація усуває сонливість та зменшує вплив алкоголю, але прокидання лише виліковує симптоми, а не причину втоми, спричиненої пізньою ніччю. Факт: Печінка людини може переробляти приблизно один стандартний напій на годину. Це 1,5 унції коньяку, 5 унцій вина або 12 унцій пива.

Кава або занурення в холодну воду можуть трохи розбудити вас, але вони не прискорять процес видалення поганих речей із вашої системи. На жаль, час - єдиний засіб лікування.

. 13 Міф: Якщо ви їсте велику їжу перед випивкою, будьте тверезими.

Це правда і правда. Їжа перед вживанням може уповільнити засвоєння алкоголю організмом, але не може завадити напитися. Реальність: Організм починає поглинати алкоголь через слизову оболонку шлунка і тонкої кишки, тому, якщо ваш шлунок переповнений, інтоксикація триватиме довше у справжньому розумінні цього слова. Це може затримати ваше пияцтво, але це не зупинить його повністю. Зрештою шлунок спорожняється від вечері і споживання алкоголю знову збільшується. Пити натщесерце ніколи не є хорошою ідеєю, але їсти заздалегідь не є безкоштовним входом для кілограмів. Як і в багатьох випадках зі здоров'ям, помірність є ключовою.