Після того, як діти підуть у школу, вміння зосереджуватися є однією з основних навичок у процесі навчання. Тому в ньому так багато значення прийому їжі для підвищення концентрації уваги наших дітей.
Концентрація - це розумова функція, за допомогою якої вся увага зосереджується за бажанням на певній діяльності. У зосередженості розум і тіло сходяться і приносять користь обом. Таким чином Це настільки важливо для дитини, яка вчиться та стикається з іспитом, як і для тієї, яка тренується та брати участь у спортивних змаганнях.
Доведено, що хороша дієта підвищує концентрацію уваги. По-перше, оскільки він забезпечує рівновагу, необхідну тілу, щоб сфокусувати розум. А по-друге, тому що він заправляє мозок паливом, яке нейронам потрібно для ефективної роботи.
Хороші жири для збільшення концентрації
Організм отримує енергію з двох видів їжі: вуглеводів і жири. Мозок може використовувати як свою функцію, однак продукт обміну речовин, що походить із здорових жирів, найкраще оновлює та регенерує нейрони.
Включення продуктів для підвищення концентрації у раціоні ваших дітей сприятиме їх когнітивним процесам і ваша творчість. Однак дилема батьків, як правило, полягає в тому, що не завжди здорові продукти харчування є тим, що найбільше подобається маленьким в будинку.
По мірі зростання діти проходять різні етапи прийому та відкидання їжі. Якщо вони одного дня не прийняли певну їжу, добре запропонувати її ще раз. Поки ми представляємо їм креативні рецепти, вони дізнайтеся і оцініть переваги здорового харчування.
Найкращі продукти для підвищення концентрації уваги ваших дітей
1. Авокадо, один з найкращих продуктів для підвищення концентрації
Авокадо багатий мононенасиченими жирами, які допомагають покращити та збільшити концентрацію уваги та пам’ять, як зазначає це дослідження, опубліковане в Current Neuropharmacology.
Це може бути чудовим варіантом під час іспиту. Ви можете наповнити цільнозерновий хліб макаронами, приготованими з авокадо, куркою нитками (смаженою або відвареною), дрібно нарізаною селерою та майонезом (якщо він виготовлений з оливковою олією, набагато краще).
2. Лосось, сардини та анчоуси
Високі концентрації омега 3, омега 6 та фосфору, які пропонує жирна риба, роблять їх ідеальною їжею для посилення функцій мозку. Згідно з цією статтею, опублікованою в журналі Current Medicinal Chemistry, ці олії є корисними, коли мова заходить про них зміцнювати і розвивати центральну нервову систему.
Ви можете варіювати пасту з авокадо для наповнення хліба, змінивши курку на лосось (смажену на грилі) або приготувати смачні крокети.
3. Селера
Антиоксидантні та протизапальні властивості селери походять від лютеоліну, сполуки, яка підтримує навчання та пам’ять. Можна приготувати салат з дрібно нарізаними кубиками курятини, яблука та селери. Прикрасити простим йогуртом, гірчицею, медом, сіллю і перцем.
4. Чорниця
Його навантаження антиоксидантами і антоціани захищають від неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, серед іншого. Крім того, вони покращують навчання, мислення та пам’ять. Отже, ви можете приготувати чорнично-чорничний смузі. Процідіть і підсолоджуйте за смаком, бажано медом.
5. Брокколі
Високий вміст холіну (вітаміну групи В) може не тільки підтримувати розвиток мозку дитини в утробі, але також допомагає запобігти погіршенню когнітивних функцій. Готуйте на пару брокколі близько 4 хвилин. Змішайте дрібно нарізані квіти з короткими макаронами, вареною сочевицею і подрібненими волоськими горіхами. Приправте часником та куркумою за смаком.
6. Бульйон з курячої кістки для збільшення концентрації
Кістковий відвар курка дуже багата мінералами та високоякісними білками, на що вказує ця робота, опублікована в журналі Nutrients. Тому не дивно, що його споживання рекомендується для отримання його переваг. Крім того, він містить колаген і покращує артрит та суглоби. Але перш за все, гарячий бульйон розслабить нас і, можливо, змусить почувати себе більш зосередженими.
Щоб приготувати бульйон з курячої кістки, тушкуйте кістки на повільному вогні від 12 до 24 хвилин. У воду додайте моркву, селеру і дві столові ложки яблучного оцту. За десять хвилин до вимкнення додати петрушку. Процідіть і йдіть.
7. Оливкова олія екстра вірджин
Поки оливкова олія першого віджиму буде холодним віджимом, вона буде багатим джерелом антиоксидантів для захисту пам’яті та сприяння навчанню. Додайте його сирим в салати, майонез або макарони.
8. Кокосова олія
Це найкраще джерело тригліцеридів середнього ланцюга для нейронів. Що ще, допомагає зменшити запалення та запобігає втраті пам’яті. Додайте жменю подрібнених волоських горіхів, чверть склянки родзинок, чайну ложку кориці та столову ложку кокосової олії до чашки вареного коричневого рису.
9. Куркума
Куркумін, присутній у цій бульбі, є антиоксидантом та протизапальною речовиною, яка стимулює вироблення нових клітин мозку, тобто нейрогенез. Куркума - це те, що надає каррі жовтого кольору. З цією спецією можна приготувати насичений майонез. Ви також можете додати його в яєчню, щоб додати особливий смак.
10. Розмарин
Карнозова кислота, присутня в цій траві, допомагає захищають мозок від нейродегенеративних пошкоджень, спричинених вільними радикалами, як показує це дослідження, опубліковане в Іспанському журналі сільськогосподарських досліджень. Приправте м’ясо або курку дрібно нарізаними листям розмарину. Ця трава також чудово поєднується з томатними соусами.
11. Яєчні жовтки
Окрім того, що яєчні жовтки містять ще одне надзвичайне джерело холіну, вони містять фосфоліпіди, життєво важливі для передачі нейронів. До коротко приготовленої пасти додайте соус з паприки, цибулі та куркуми. Далі розмішайте приготовлені та розкришені жовтки. Нарешті, для подачі додайте трохи кокосової або оливкової олії.
12. Буряк
Також відомий як буряк, мають високий відсоток антиоксидантів і природних нітратів Вони збільшують кровопостачання мозку і покращують роботу. Змішайте буряк і моркву в апельсиновому соку, процідіть і включайте цей сік на сніданок.
13. Волоські горіхи, один з найкращих продуктів для підвищення концентрації
Його багата частка вітамінів, мінералів та антиоксидантів робить волоські горіхи розкішною їжею для функціонування нейронів та допомогти захистити здоров’я мозку, про що свідчить це дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition.
Зробіть порцію крему або сиру рікотта. Додайте дрібно нарізаний селера та волоські горіхи. Приправте медом, сіллю і перцем за смаком. Нарешті, намажте цим кремом печиво під час перекусу.
На закінчення ми представили вам кілька продуктів для підвищення концентрації. Ви можете включити їх у раціон своїх дітей, щоб додати додаткового ефекту до їхньої інтелектуальної діяльності. Однак ми рекомендуємо звернутися до відповідного медичного працівника для вирішення будь-яких питань, які можуть виникнути з цього приводу.
- 6 продуктів, щільних поживних речовин для поліпшення здоров’я мозку
- 6 прийомів для підвищення імунітету - Краще зі здоров’ям
- 10 продуктів для покращення функції нирок, природно - краще зі здоров’ям
- 10 продуктів для поліпшення концентрації - Краще зі здоров’ям
- 7 смачних страв, щоб піклуватися про своє серце - Краще зі здоров’ям