Харчові звички британського монарха не настільки декадентські, як ви собі уявляли!
Ви думали, що королева Єлизавета II годувала себе лише супами та розкішними напоями? Продовжуйте читати, і ви будете здивовані.
1. Чай
Королева Єлизавета II не була б дуже британською, не прокинувшись до дуже гарячого горщика зі свіжозавареним чаєм Ерл Грей або без цукру, що містить молочні крапки Дарджилінг, повідомляє BT. Ранковий чай супроводжується тарілкою печива, перш ніж сісти на сніданок.
2. Крупи
Ви можете бути здивовані, коли дізнаєтесь, що королева Єлизавета II насолоджується звичайним сніданком, як і будь-яка інша звичайна людина: з чашею крупи. Його улюблений бренд - Special Kellogg’s. Правильно, королева їсть свою крупу з картону, як і всі ми!
3. Яєчня
Іноді Королева міняє свою ранкову кашу на гарячу миску яєчні, бажано коричневих, оскільки вона вважає, що вони смачніші, ніж білі яйця. Якщо ви відчуваєте себе трохи екстравагантно, ви можете попросити, щоб яйця подавали з копченим лососем та свіжою цедрою трюфеля, але цей додатковий декаданс зазвичай призначений лише для особливих випадків.
4. Полуниця
Королева Єлизавета II не стала найдовшим правлячим монархом Великобританії, який їсть лише фаст-фуд! Насправді ви дуже дбаєте про своє здоров’я. Вона любить їсти свіжі фрукти з власного подвір’я. У замку Балморал, де він проводить свої літні канікули в Шотландії, він отримує велику кількість малини, агрусу та полуниці, тоді як у своєму заміському замку Сандрінгем він має незліченну кількість гектарів яблук. Його улюблені фрукти - полуниця із замку Балморал та солодкі білі персики із теплиць у Віндзорському замку, повідомляє Telegraph.
5. Морква
Якщо ви проживаєте в Балморалі чи Сандрінгемі, королева може замовити морквяний бутерброд на кухні в середині ранку, але овочі не для неї, а для коней! І є лише один спосіб їх приготування: моркву потрібно очистити від шкірки, обрізати і начистити, розрізати уздовж і навпіл, щоб кожна морква була однакової довжини.
6. Англійський хліб
Королева ніколи не отримує післяобідній чай без тарілки свіжоспечених кексів або фруктів. За іронією долі, їх післяобідній чай запланований на 17:00, а це час вечері для більшості з нас!
7. Бутерброди
Королева завжди замовляє принаймні два типи бутербродів, які супроводжують її післяобідній чай. У вас є широкий вибір: огірок, копчений лосось, яйце з майонезом, шинка та гірчиця або тунець. Хліб - це завжди цільнозерновий або білий, тонко нарізаний на шматочки і в квадраті куточок, подібний до восьмерика. Якщо шеф-кухар розрізає їх на квадрати або прямокутники, це робить його занадто схожим на труну і означає, що він хоче захворіти королеві.
8. Печиво з варенням
Для солодкого в чаї ви можете замовити улюблене в дитинстві: копійки з варення, маленькі бутерброди з малиновим варенням, нарізані кружечками розміром з давньоанглійську копійку. За даними Telegraph, вона колись гризла їх разом зі своєю маленькою сестрою, принцесою Маргарет, у дитячому садку, коли вони були дітьми.
9. Риба
Вечеряючи на самоті, Її Величність любить бути легкою та простою з тарілкою риби та овочів на грилі на обід та вечерю. За словами Макгреді, його улюбленою стравою є доверська підошва на грилі зі стороною в’ялого шпинату або кабачків.
10. Паштет
Популярною закускою у Букінгемському палаці є паштет Gleneagles, один з улюблених королевою для приватних трапез. Це декадентське поєднання трьох паштетів - копченого лосося, копченої форелі та копченої скумбрії - які наносять на копчене філе лосося та нарізають скибочками. Розкішне блюдо подається з купкою тосту "Мельба" і кремом з хрону, за рецептом Макгреді від "Їсти по-королівськи".
11. Фазан
І звичайно, жоден тиждень не був би повним без традиційного британського недільного смаженого, основного прийому їжі із запеченої яловичини, картоплі в супроводі йоркширського пудингу, фаршу, зелені та підливи. Фазан, тетерев, куріпка, яловичина або оленина - це лише одне з улюблених видів м’яса королеви, яке можна насолодити в недільному смаженні.
12. Вино
У свої 91 рік монарх все ще любить час від часу випивати алкогольний напій. За вечерею він зазвичай випиває келих німецького солодкого вина, але його улюбленим алкогольним напоєм є джин і дубонет (аперитив на основі солодкого вина) з лимонним клином і льодом.
13. Шоколадний торт
Незважаючи на свій розумний вибір їжі, королева Єлизавета II має досить солодкі зуби. Шматочок шоколадного торта - ваша винна насолода. Королева їсть скибочку за чаєм, поки не залишиться крихти. @worldly