За ці дні карантину ми переконались, скільки наших супермаркетів зазнало нестачі. Особливо це траплялося з деякими продуктами та продуктами харчування. Спочатку найбільше запитували туалетний папір та засоби для чищення. Однак ці місяці борошно та дріжджі були великими зниклими з полиць супермаркету.
Не дивно, враховуючи, що багато хто з нас почали більше готувати і пробувати нові десерти. На щастя, вони існують деякі десерти, які ми можемо зробити без борошна та без дріжджів.
Вершковий шоколадний торт без борошна
Той факт, що у нас немає борошна чи дріжджів, не означає, що ми не можемо зробити смачний шоколадний десерт. Цей вершковий шоколадний торт без борошна. Яйця, змонтовані не доходячи до точки снігу, - це ті, які нададуть консистенції пирогу. Отримуємо щільний пиріг, дуже кремовий і з дуже гладкою текстурою. Ідеальний десерт, якщо те, що ми шукаємо, - це щось соковите з шоколадним смаком.
Соковитий без борошна брауні
Однією з переваг тістечок - крім того, що вони подобаються всім, є ще й те, що можна зробити без борошна або дріжджів. Більше того, ми можемо зробити їх надзвичайно соковитими, дотримуючись рецепту, подібного до цього, для соковитого без борошняного тістечка від наших колег з Directo al Paladar. Консистенція досягається завдяки меленому фундуку.
Соковитий без борошна шоколадний, лісовий і мигдальний торт
Якщо у нас є мавпа з шоколадним пирогом і мало часу, цей соковитий без борошна шоколадний, лісовий та мигдальний торт є винятковим варіантом для нас. Яйця разом з цукром створять основу тіста, а решта - фундук і мелений мигдаль. Однією з переваг є те, що ми швидко отримуємо невеликий пиріг, ідеально підходить для перекусу на даний момент.
Млинці без цукру, без борошна, лише з двома інгредієнтами
Млинці - ідеальний сніданок, однак, принаймні в моєму випадку, я ніколи не намагався робити їх без борошна. Цей рецепт млинців без цукру та борошна представляє нам колега з Directo al Paladar дозволяє легко продовжувати снідати млинцями вранці хоча ми не змогли обійтися пакунком борошна. Просто з бананами та яйцями.
Бананове та кокосове печиво з насінням соняшнику
Однією з переваг корисного печива є те, що ми, як правило, можемо робити їх без будь-якого борошна. Зокрема, ці бананові та кокосові печива з насінням соняшнику надають нам багато ситості та дуже апетитну текстуру. Ідеально розпочати ранок, повний сил.
Банановий фітнес-брауні без цукру і без борошна
Ми вже говорили, що однією з переваг тістечок є те, що їх можна робити без борошна. Але найкраще, є досить багато варіантів, які потрібно зробити. Якщо ми віддаємо перевагу більш здоровий варіант, Цей цукерковий банановий брауні без цукру та без борошна - чудовий рецепт. Любителі найчистішого шоколаду не зможуть встояти.
Сирники без цукру
Від погляду на ці сирники, що не містять цукру, в роті з’являється сльоза. Однією з переваг є те, що виготовляються всього за 10 хвилинтак, навіть якщо пізніше їм буде потрібно трохи більше часу для відпочинку. Основним інгредієнтом є свіжий збитий сир та йогурт. Якщо ви любитель молочних продуктів, вам цей рецепт сподобається так само, як і мені.
Яблучне вівсяне печиво
Вівсяні пластівці останніми роками з силою увійшли в наше життя. Вони є досить універсальною їжею, особливо якщо ми збираємося використовувати їх для десерту. У нас є можливість подрібнити їх і використовувати їх як борошно або робити, як у цьому рецепті для вівсяного печива та яблук, і використовувати їх для приготування тіста разом з іншими інгредієнтами, такими як яблуко. Смачно і дуже здорово.
Шоколадні цукерки з двох інгредієнтів
Шоколадні цукерки - це завжди хіт. Особливо, якщо у нас є гості і ми хочемо подати їм смачний десерт. На щастя, нам не потрібні великі речі, щоб ми могли готувати смачні шоколадні цукерки. За допомогою двох інгредієнтів, як у цьому рецепті від наших колег Vitónica, ми можемо їх отримати. Просто фініки та мигдаль, для незабутніх шоколадних цукерок.
Легкий чізкейк
Чізкейк - це, без сумніву, один з моїх улюблених десертів. Це чудовий варіант, якщо ми не змогли впоратися з борошном або дріжджами, оскільки воно не містить жодної з цих двох речей. Якщо ми хочемо скористатися цим, ми можемо зробити цей варіант легкого чізкейку, який, крім того, що буде смачним, допомагає нам дбати про своє здоров’я і не набирати вагу.
Солоні сухарики, виготовлені з м’якоттю соку
Якщо ми віддаємо перевагу солоним десертам, ми також можемо насолоджуватися ними без потреби в борошні. Це солоне печиво, виготовлене з м’якоттю соку, виготовляється з різних насіння та м’якоті соку. Ми можемо споживати їх на десерт, але також як супровід до інших продуктів.
Трюфелі з авокадо
Трюфелі - одна з тих страв, яку вважають делікатесом. Ми можемо зробити ці трюфелі з авокадо, смачними та дуже корисними, без жодного борошна та дріжджів. З чотирма простими інгредієнтами у нас є смачний десерт, який дуже легко зробити. Якщо те, що ми шукаємо, є примхою, це наш найкращий варіант.
Торт Біарріц
Хоча це може здатися схожим з назви, реальність така, що цей десерт походить не з Біарріца. Як розповідають наші колеги з Directo al Paladar, торт Біарріц отримав таку назву на честь моди, яка існувала на початку 20 століття влітку проводити в цьому місті. Сьогодні ми все ще можемо зробити це навіть у власних будинках без потреби в борошні чи дріжджах.
Шоколадно-морквяне печиво
Морква - це один з тих овочів, який ідеально підходить до десертів, як це демонструє морквяний пиріг. Але також, може допомогти надати консистенцію десертам. Ідеальний трюк, коли ми намагаємось приготувати десерт, не використовуючи борошно та дріжджі. Цей рецепт тортів та шоколаду та моркви дуже соковиті, а тісто ґрунтується на моркві, меленому мигдалі та цукрі.