Срібний доказ

Гіппократ сказав: "Нехай їжа буде вашим ліками, а ліки - вашою їжею". [! 11680 => 1140 = 1!

А коли ти хворий, вживання правильної їжі як ніколи важливо.

Вони можуть полегшити певні симптоми і навіть допомогти швидше зажити.

Це 15 найкращих продуктів, які можна їсти, коли ви хворі!

1. Курячий суп

Курячий суп рекомендується як засіб від застуди протягом сотень років, і це не даремно! (1).

Це легке в їжі джерело вітамінів, мінералів, калорій та білка, які є поживними речовинами, необхідними вашому організму у той час, як ви хворі (2).

Курячий суп також є чудовим джерелом рідини та електролітів, які необхідні для зволоження, якщо ви часто ходите у ванну.

Крім того, одне дослідження показало, що курячий суп є більш ефективним у очищенні носового слизу, ніж будь-яка інша досліджувана рідина. Це означає, що це природний деконгестант, можливо, частково тому, що він виділяє гарячу пару (4).

Курячий суп також пригнічує дію нейтрофілів, які є лейкоцитами, які можуть викликати такі симптоми, як кашель та закладеність носа.

Здатність курячого супу інгібувати ці клітини може частково пояснити, чому він настільки ефективний проти деяких симптомів застуди та грипу (1).

коли

2. Бульйони

Подібно до курячого супу, бульйони є чудовими джерелами гідратації під час хвороби.

Вони наповнені смаком і можуть містити калорії, вітаміни та мінерали, такі як магній, кальцій, фолат та фосфор (7, 8).

Якщо ви п'єте їх у гарячому вигляді, бульйони також мають чудову перевагу, діючи як природні протизастійні засоби завдяки гарячій парі (4).

Питний бульйон - це хороший спосіб підтримувати зволоження, а насичені аромати можуть допомогти вам почувати себе ситими. Це особливо корисно, якщо ваш шлунок нестійкий і не може вмістити тверду їжу.

Якщо ви робите бульйон з нуля, він може мати ще більше переваг, включаючи більший вміст калорій, білка та поживних речовин!

Прочитайте цю статтю, щоб дізнатись більше про кістковий бульйон.

3. Часник

Часник може надати всі види користі для здоров’я.

Він використовувався як лікарська трава протягом століть і виявляв антибактеріальні, противірусні та протигрибкові ефекти (9, 10).

Це також може стимулювати імунну систему (11).

Мало якісних досліджень на людях досліджували вплив часнику на застуду або грип, проте деякі виявили багатообіцяючі результати.

Одне дослідження показало, що люди, які приймали часник, хворіли рідше. Загалом у групи часнику було приблизно на 70% менше днів хвороби, ніж у групи плацебо (12).

В іншому дослідженні люди, які приймали часник, не тільки хворіли рідше, але й покращувались на 3,5 дні швидше, ніж група плацебо (13).

Додавання часнику до курячого супу або бульйону може додати смаку та зробити їх ще більш ефективними у боротьбі із симптомами застуди або грипу.

Детальніше тут: Як часник бореться із застудою та грипом!

4. Кокосова вода

Залишатися добре зволоженим - одна з найважливіших речей, яку ви можете робити, коли хворієте.

Гідратація особливо важлива, якщо у вас температура, сильно пітніє, блювота або діарея, що може призвести до втрати великої кількості води та електролітів.

Кокосова вода - ідеальний напій для пиття, коли ви хворі.

Окрім того, що він солодкий і смачний, він містить глюкозу та електроліти, необхідні для регідратації.

Дослідження показують, що кокосова вода допомагає вам регідратати після фізичних навантажень та легких випадків діареї. Це також спричиняє менший розлад шлунку, ніж подібні напої (15, 16, 17).

Крім того, кілька досліджень на тваринах показали, що кокосова вода містить антиоксиданти, які можуть боротися з окислювальними пошкодженнями, а також можуть поліпшити контроль рівня цукру в крові (18, 19, 20, 21).

Однак одне дослідження показало, що воно викликає здуття живота більше, ніж інші електролітні напої. Можливо, непогано починати повільно, якщо ви ніколи не пробували (22).

5. Гарячий чай

Чай - улюблений засіб від багатьох симптомів, пов’язаних із застудою та грипом.

Як і курячий суп, гарячий чай діє як природний деконгестант, допомагаючи очистити пазухи від слизу. Зверніть увагу, що чай повинен бути гарячим, щоб діяти деконгестант, але він не повинен бути таким гарячим, щоб додатково дратувати горло (4).

Це означає, що вживання чаю протягом дня - чудовий спосіб допомогти вам залишатися зволоженим, одночасно полегшуючи затори.

Чай також містить поліфеноли, які є природними речовинами, що містяться в рослинах і можуть мати безліч переваг для здоров’я. Вони варіюються від антиоксидантної та протизапальної дії до протипухлинних ефектів (24, 25, 26, 27).

Дубильні речовини - різновид поліфенолу, що міститься в чаї. Окрім того, що дубильні речовини діють як антиоксиданти, вони також мають противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості (28).

Дослідження на щурах показало, що дубильна кислота в чорному чаї може зменшити кількість звичайних бактерій, що ростуть у горлі (29).

В іншому дослідженні чай з гибискуса зменшив ріст пташиного грипу в пробірці. Чай з ехінацеєю також скоротив тривалість симптомів застуди та грипу (30, 31).

Крім того, кілька видів чаїв, розроблених спеціально для полегшення кашлю або болю в горлі, виявилися ефективними в клінічних дослідженнях (32, 33).

Усі ці ефекти роблять чай важливою складовою вашого раціону, коли ви хворі.

6. Мед

Мед має потужну антибактеріальну дію, ймовірно, завдяки високому вмісту протимікробних сполук.

Насправді він має настільки сильну антибактеріальну дію, що давньоєгиптяни використовували його для перев’язування ран, і для цього використовують його і сьогодні (34, 35, 36, 37, 38). .

Деякі дані свідчать про те, що мед також може підсилити імунну систему (38).

Ці якості роблять мед чудовою їжею, коли ви хворі, особливо якщо у вас болить горло, спричинене бактеріальною інфекцією.

Багато досліджень показують, що мед пригнічує кашель у дітей. Однак пам’ятайте, що мед не можна давати дітям до 12 місяців (39, 40, 41, 42, 43).

Змішайте приблизно половину чайної ложки (2,5 мл) меду з теплою склянкою молока, води або чашки чаю. Це зволожуючий засіб для зняття кашлю та антибактеріальний напій (43).

7. Імбир

Імбир, мабуть, найбільш відомий своїми ефектами проти нудоти.

Також було показано, що він ефективно знімає нудоту, пов’язану з вагітністю та лікуванням раку (44, 45, 46, 47).

Також імбир діє подібно до нестероїдних протизапальних препаратів. Він також показав антиоксидантну, протимікробну та протипухлинну дію (44, 48).

Тож, якщо вам нудно або блювота, імбир - найкраща їжа для полегшення цих симптомів. Навіть якщо вас не нудить, багато інших корисних ефектів імбиру роблять його одним з найкращих продуктів, які можна їсти, коли ви хворі!