збивають

Ви коли-небудь замислювались, чому в гіршому випадку ви схильні до газоутворення?

Ваші перді - це поєднання двох речей: повітря, яке ви ковтаєте (наприклад, їсте занадто швидко), і їжі, яку ви їсте, говорить Девід Попперс, доктор медичних наук, доктор філософії, гастроентеролог та доцент клінічного факультету медицини в Нью-Йоркському університеті Langone Health.

Пердеть цілком нормальний і здоровий. Однак це також надзвичайно непрактично, і деякі продукти можуть впливати на вас більше, ніж інші. Це пояснюється тим, що у кожної людини в кишечнику є різні бактерії, каже д-р. Poppers, які, як правило, відповідають за газ, який ви виробляєте.

Однак наступні продукти харчування здаються найчастішими винуватцями. Ось чому вони викликають у вас запаморочення і що ви можете з цим зробити. і брюссельська капуста: вони багаті клітковиною - видом вуглеводів, який ваше тіло не може засвоїти.

"На відміну від більшості інших компонентів дієти, клітковина не порушена в товстій кишці", - пояснює Майерс. "Більшість бактерій шлунково-кишкового тракту мешкає в товстій кишці. Бактерії мають здатність використовувати клітковину для отримання енергії, але побічним продуктом їх метаболізму є газ.

Вівсяні пластівці та хліб з цільної пшениці

Цілісні зерна роблять їх газованими, як і згадані вище овочі з тієї ж причини - вони так само багаті клітковиною.

Однак ви не хочете економити клітковину, оскільки вона шкодить вашому серцю, травленню та вазі. Натомість повільно збільшуйте споживання, щодня з’їдаючи додаткову порцію продуктів з високим вмістом клітковини, поки ваш шлунок не відчує себе добре.

Якщо ви п'єте достатньо води під час цього процесу, газ стає легшим, тому кожні 5 грам доданої клітковини збільшать кількість рідини на 8 унцій, говорить Майерс.

МОЛОКО, СИР ТА ЙОГОРТ

Молочні продукти містять тип цукру, який називається лактоза, але багато людей мають проблеми з перетравленням, оскільки вони не мають достатнього рівня. Майерс пояснює це ферментом, який називається лактаза, який може спричинити метеоризм, здуття живота або навіть запор.

Насправді, за даними Національної медичної бібліотеки США, близько 65 відсотків людей зі старінням мають проблеми з перетравленням молочних продуктів.

Це не обов'язково означає, що ви абсолютно не переносите лактозу або маєте алергію. Деякі люди просто чутливі до цього, тому ви можете спробувати пити молоко зі зниженим вмістом лактози або приймати добавки до лактози (як ця), щоб побачити, чи полегшить це ваші проблеми зі шлунком, каже Майерс.

Вам слід звернутися до свого лікаря, в ідеалі гастроентеролога, щоб він виключив можливість виникнення інших серйозних проблем зі здоров’ям, каже доктор. Попперс.

ЯБЛУКИ, БАНАНИ І ПЕРСИКИ

Ваше тіло любить фрукти, більшу частину часу. Якщо ваш шлунок відчуває себе трохи незручно після щоденного прийому яблук, це може бути через клітковину, говорить Майерс.

Плід також багатий на такі природні цукру, як фруктоза. "Хоча рідше, ніж непереносимість лактози, деякі люди страждають здуттям і здуттям фруктів, оскільки їх шлунково-кишкова система неправильно розщеплює всі цукри в фруктах", - пояснює він. "Ці вуглеводи потрапляють в товсту кишку і служать їжею для бактерій, які виробляють газ як побічний продукт".

За даними International, яблука, персики, родзинки, банани, абрикоси, сік чорносливу та груші є одними з найвищих порушників функціональних розладів шлунково-кишкового тракту.,

Квасоля

Квасоля отримує поганий реп, недарма. Згідно з дослідженням, опублікованим у Nutritional Journal, більшість бобових культур, включаючи сочевицю, волоські горіхи та горох, багаті клітковиною, а також цукри, які ваше тіло не може засвоїти належним чином, такі як рафіноза та стахіоза.

Бактерії в кишечнику розщеплюють цей цукор і ведуть до всіх видів газів, таких як водень, метан і навіть сірка (які відповідають за цей гнилий жовток).

Промивання та зливання консервованої квасолі може допомогти зменшити частину цих газів. викликає властивості, говорить Майерс.

СОДА І ВЛАСНА ВОДА

Газовані напої можуть викликати у вас запаморочення, оскільки ви ковтаєте зайве повітря, яке потрапляє в шлунково-кишковий тракт, говорить Майерс. Це повітря, нарешті, повинно вийти, і єдиним виходом є газ.

Якщо вам потрібен газований напій, приготуйте сельдер без цукру.

Білок

Білок важливий для підтримки та нарощування м’язів, але занадто багато поживних речовин може спричинити серйозні випари.

За словами Кейт Скарлати, Р.Д., автора книги "Низький рівень дієтичного харчування", білок перетворюється в амінокислоти при нормальному споживанні їжі і всмоктується в кров, приблизно один грам на фунт ваги тіла, поетапно. .

Раніше вона пояснила Men's Health, що надлишок білка надходить безпосередньо у товстий кишечник, де мікроби кишечника влаштовують бенкет. Це призведе до того, що ваше тіло вироблятиме сірководень і призведе до пердів.

Якщо ви споживаєте білкові батончики та коктейлі, ваше газоутворення може бути гіршим. Це пов’язано з тим, що вони часто виготовляються з казеїну та білків молочної сироватки, які наповнені лактозою і значно сприяють метеоризму.

Штучні солодощі

Ці продукти без цукру можуть містити менше вуглеводів і калорій, але вони можуть призвести до втрати пального. Штучні підсолоджувачі, такі як сорбіт, еритрит та ксиліт, не повністю всмоктуються з кишечника. Як результат, ви споживаєте менше калорій, але спирти ферментуються бактеріями, що може призвести до здуття живота, здуття живота та діареї, пояснює WebMd.

Штучні підсолоджувачі поширені в багатьох продуктах з низьким вмістом цукру або без цукру, таких як жуйка, дієтичні газовані напої, печиво та білкові батончики.

ЩО РОБИТИ, КОЛИ ГАЗ - це безперервна проблема?

Коли газ стає постійною проблемою, прийом таблеток, таких як Beano, під час їжі може бути корисним, оскільки він містить фермент, який полегшує засвоєння грибкових продуктів, засвідчує д-р. Попперс.

Можливо, ви також захочете спробувати протокол харчування протягом декількох тижнів, пропонує він. Запишіть, що ви їсте, скільки і як ви до цього ставитесь. Це може допомогти вам знайти найгірших злочинців. Як тільки ви цього не знаєте, ви можете дізнатися у лікаря або медсестри, як найкраще звести дієту до мінімуму.

Також слід пам’ятати про інші тривожні симптоми, такі як запор, біль у шлунку або печія. або нудота, докторе Попперс. Таким чином, ваш лікар може виключити інші серйозні шлунково-кишкові проблеми, такі як синдром подразненого кишечника.