Мінімалізм та виховання дітей без стресу

Ти знав деякі продукти харчування вважаються опіатами і чи здатні вони створити у вас залежність? Ви не впевнені, чому, але є певні продукти, які ви не можете перестати їсти, починаючи. Або що ви не можете вийти зі свого раціону. Ця тема мене абсолютно зачарувала і змусила змінити багато звичок у харчуванні. Яка їжа може домінувати в моїх емоціях? У жодному разі! Я не хочу, щоб у мене щось панувало, я хочу свободу дій і думок, і я навіть віддалено не збирався дозволяти тому, що я кладу на тарілку, вирішувати, хто я.

викликає звикання

Що таке опіоїдні пептиди?

Хоча в це важко повірити, певні продукти діють у вашому тілі як найпопулярніші опіати та опіоїди: героїн, метадон, морфін ... Щоб не вникати занадто в теорію, я підсумую, сказавши вам, що вона існує ендогенні опіоїдні петиди (ендорфіни), що виробляються самим організмом людини та іншими екзогенний (екзорфіни), які ми поглинаємо через їжу або ліки.

Немовлята споживають екзорфін

Перший екзогенний опіоїд, який ми споживаємо, знаходиться в молоко нашої матері . Усі ссавці отримують екзорфіни під час лактації. Звідси це величезне задоволення і той глибокий спокій, який дитина знаходить при смоктанні. Малюк стає залежним від матері і встигає заснути і заспокоїтися. Лимон робить обличчя книги, коли вона смокче, це схоже на удар! Здається, що мета цих материнських пептидів - підвищити проникність кишечника щоб не витратити ні краплі молока. Звичайно, ви чули про кишкову проникність як погану річ, але ... це лише тоді, коли ми споживаємо токсичну їжу, чого не можна сказати про немовлят (грудне молоко чудово!). Але ... де ще ми чули, що це "збільшує проникність кишечника"? Бінго, клейковина. Деякі овочі, такі як пшениця, також виробляють ці пептиди, щоб знеболити та захистити себе від хижаків. Цей пшеничний білок є анестетиком і до сотні разів потужнішим за морфін. Ви коли-небудь замислювались, чому діти заспокоюють біль у зубах хлібом? Або чому, коли ви переживаєте, перебуваєте в стресі чи втоми, ви хочете замовити піцу?

Надлишок опіатів у раціоні

Ніщо не шкодить у невеликій кількості, але в надлишку і сьогодні ми споживаємо надлишок опіатних продуктів. Це нас тримає млявий, сонний і важкий . Давним-давно я попрощався з тостами на сніданок, усвідомлюючи, як я заснув після прийому і як мозок і мова уповільнюються. Очевидно, днями в програмі Чікоте про годування немовлят вони виставляли хліб як їжу примусового щоденного споживання, на що деякі дієтологи кричали до неба. Це правильно.

Ми говоримо не лише про глютен. Ще одним екзорфіном є казоморфін з молочних продуктів або казеїну (ви не можете жити без сиру?). Зрозуміло, що нам не слід їсти все, і що багато продуктів можна ідеально замінити на харчовому рівні. Особливо, якщо певна їжа викликає звикання та спричиняє всілякі захворювання органів травлення.

Абстинентний синдром

Якщо ви намагалися перестати вживати будь-яку опіатну їжу, ви відчуєте відчуття абстиненції. Припиніть їсти хліб, сир, цукор, каву ... всі продукти, які працюють, як емоційний та фізичний наркотик в нашому тілі це дуже важко. Перший тиждень, коли ви зробите спробу, ви відчуєте жахливий бажання її спожити, і ваша дратівливість зросте.

Їжа як наркотик Які продукти роблять нас залежними?

  • Клейковина (хліб, піца, макарони, печиво ...). Якщо ви також страждаєте від стресу або гормональних проблем, ви будете чіплятися за ці продукти, як палаючий цвях. Проблема полягає в тому, що вищезазначена кишкова проникність буде оніміти ваші кишкові ворсини, що спричинить запор та токсикоз, оскільки все, що ви споживаєте, буде легше проникати у ваш організм.
  • Молочні продукти: молоко, сири, похідні ... Ви коли-небудь чули, що молоко - це лише їжа для немовлят? До речі, рослинне молоко не слід називати подібним, а радше «овочевими напоями». (Якщо ви роздумуєте про відмову від молока, прочитайте цю чудову статтю Маріани)
  • Цукор. Я довго говорив з вами про це. Цукор має силу звикання, подібну до кокаїну, і пробуджує однакові рецептори мозку. Покинути це повністю складно, особливо з огляду на поточний запас їжі. Але це може.
  • Кава. Кава насправді не будить вас, але пригнічує ваші рецептори втоми, змушуючи вірити, що ви все-таки протримаєтеся трохи довше, не вдихаючи. Це красивець, але не рішення. Крім того, це викликає звикання, а його надмірне споживання призводить до інших серйозних проблем для вашого організму.
  • Картопля. Це може здатися вам дивним, але в картоплі є соланін, отруйна причина, чому ми не повинні їсти його сирим і чому протягом історії протягом довгого часу його не вважали їстівним. Як пасльоновий гриб, він належить до тієї ж групи, що і тютюн, і в обох є нікотин. Ви чули правильно, нікотин. Інші пасльони - це перець, баклажан або помідор, продукти, які не рекомендуються, наприклад, при макробіотичній дієті. А тепер уявіть, яка апетитна піца (клейковина + цукор) з сиром (казеїн) і помідорами (томатина).
  • Шоколад. Не лише через цукор, що міститься в його комерційній презентації. Не думаю, що мені доводиться переконувати вас у його заспокійливій та звикаючій силі. Ти хочеш цього завжди і хочеш у будь-який час.

Існують і інші харчові опіати, такі як м’ясо та його смак «умами», але це, як правило, 6 найпопулярніших продуктів у щоденному раціоні і тих, від яких нам найважче позбутися.

Наш шлунок є наш другий мозок (і тісно пов’язаний з першим). Ви збираєтеся дозволити їжі змінити ваш настрій? Ви здібна людина, у вас є весь потенціал, і ви можете змусити його сяяти.

Ця сьогоднішня публікація призначена не для вас, щоб зануритись у фразу „Ви не можете їсти нічого! Якщо ви відчуваєте залежність від тих чи інших продуктів і не отримуєте мотивації зменшити їх споживання або виключити їх зі своїх днів, загляньте в програму «Заготівля продуктів». Він складається з перевиховання звичок і зв’язку з нашою емоційною стороною, щоб знати, чому ми їх споживаємо, і як і яким чином припинити це робити. 6 тижнів, щоб бути людиною, вільною від харчової залежності.