Що спричиняє підвищення рівня холестерину?

У способі життя, який ми ведемо, є кілька факторів, що спричиняють збільшення рівня холестерин в крові:

вмістом холестерину

  1. Незбалансоване харчування
  2. Мало фізичних вправ або навіть повна відсутність фізичних вправ
  3. Стрес і відсутність розслаблення

Навіщо запобігати підвищенню рівня холестерину

Оскільки достатньо доведено, що дієти з низьким вмістом насичених жирів та холестерину допомагають запобігти підвищеному кров’яному тиску, запобігти атеросклерозу та зменшити ризик серцевих захворювань

Зміни коронарної системи, спричинені підвищенням рівня холестерину, можуть закінчитися обмеженням захворювань, які залишаються наслідки в організмі як інфаркти, стенокардія або церебральний тромбоз коли ми говоримо про інсульти

Роль холестерину в організмі

  • Холестерин важливий у ролі клітинних мембран, де він знаходиться третій ліпід при імпоранції
  • Холестерин також є корисний для мозку і центральної нервової системи (ЦНС), де вона стає частиною її мієлінованих структур
  • Крім того, холестерин є попередник біосинтезу стероїдні гормони, вітамін D та жовчні кислоти (жовч)

Висновок: холестерин є основною молекулою у вашому тілі, що не означає, що він є необхідною поживною речовиною, оскільки організм виробляє холестерин природним шляхом

Основні джерела холестерину

Внутрішнє джерело холестерину

Ваша печінка перетворює надлишки білка та вуглеводів у ліпіди, включаючи холестерин

Зовнішнє джерело холестерину

Другим джерелом холестерину є дієтичні продукти. Частина жиру в їжі перетворюється на холестерин

Висновок: Неадекватна дієта, яка забезпечує більше поживних речовин, ніж потрібно, і багата жирами, неминуче спричинить підвищення рівня холестерину

Продукти, що підвищують рівень холестерину

їжа з високим вмістом жиру тваринного походження з високим відсотком насичені жирні кислоти (AGS) - це ті, які будуть містити найбільше холестерину, тому саме на них вам слід стежити найбільше, перш ніж приймати рішення про включення їх у свій раціон

Харчові продукти рослинного походження не містять холестерину. Однак ви повинні бути особливо обережними з маргаринами, шоколадом та кокосом, оскільки вони сприяють відкладенню холестерину завдяки вмісту насичених жирів.

Якщо у вашому раціоні багато продуктів, багатих насиченими жирами, ви сприяєте збільшенню так званого шкідливого холестерину, ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності)

Зверніть особливу увагу на порції та частоту таких продуктів, як м’ясні нарізки та перероблене м’ясо, вершкове масло, масло, промислова випічка, мозок, жирне м’ясо та сири, яйця та ракоподібні, такі як креветки, омари та креветки. Що не означає, що вам слід обійтися без цих продуктів, якщо рівень холестерину в крові адекватний.

Печиво, листкове тісто та промислова випічка - це продукти, багаті насиченими жирами, пережирними кислотами та холестерином

15 продуктів з найбільшим вмістом холестерину

Це 15 продуктів з найбільшим вмістом холестерину. Вміст його холестерину виражається в мг. на 100 грам їстівної порції: