кола
Одне з найпоширеніших питань, що ставлять пацієнти під час медичної консультації, - це придатність споживання вина та інших спиртів. Однозначної відповіді немає, оскільки існує багато факторів, які слід враховувати: стать, стан здоров’я, лікування тощо. Цей пост намагається зняти сумніви щодо цього та зруйнувати деякі міфи.

Вино живе у житті людини тисячі років. За п’ять століть до Різдва Христового Гіппократ вже визнавав його терапевтичні властивості при загоєнні певних інфекцій, при загоєнні ран, як сечогінний та жарознижуючий засіб, як стимулюючий апетит, природний транквілізатор, індуктор сну тощо. Хоча ці цілющі якості науково не доведено, є деякі дані, які заохочують не обмежувати їх використання.

У його складі є поліфеноли з помітною антиоксидантною дією, такі як сиртуїн та ресвератрол, а також антоціани та вітаміни, які дуже корисні для виправлення та компенсації деяких недоліків під час здійснення одночасно очевидного серцево-судинного захисту. Однак не слід забувати, що вино містить кислоти та спирти, шкідливий вплив яких на неврологічному, серцевому або печінковому рівні однаково добре відомі і які спричиняють такі захворювання, як алкогольна кардіоміопатія, певні форми деменції та патологічні залежності, а також дисфункції. важкі захворювання печінки та підшлункової залози, такі як хронічний цироз або гострий панкреатит. Все залежить від двох основних факторів: кількості вживаного і індивідуальної толерантності.

Напій на день?

Відомий факт, що толерантність до алкоголю сильно варіюється від одного суб’єкта до іншого і що у чоловіків вона вища, ніж у жінок. Тому, і узагальнено, зазвичай рекомендується різне споживання між статями. Це призвело до висновку, що за відсутності офіційного протипоказання у чоловіків максимальне споживання було б обмежено двома склянками на день, а у жінок - одним.

Чи означає все вищесказане, що лікарі, дотримуючись порад Гіппократа, повинні рекомендувати вживання вина та інших спиртів нашим пацієнтам? Рішуче ні. Однак у тих, у яких відсутні офіційні протипоказання, такі як серцева недостатність, неконтрольована стенокардія, важка гіпертензія, пухлини ротоглотки, печінка, підшлункова або ниркова недостатність, пухлинний синдром, центральні або периферичні неврологічні розлади, вживання деяких лікарських засобів або незбалансований діабет можуть бути дозволені невеликі суми, на які ми згадували раніше для чоловіків та жінок.

Якщо ти лікуєшся.

Не слід забувати, що деякі ліки підсилюють дію алкоголю, а алкоголь, у свою чергу, змінює абсорбційні та терапевтичні властивості інших, особливо деяких антикоагулянтів (Сінтром). З усіх цих причин бажано проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб перевірити, чи не вплине на призначені ліки прийом алкоголю чи ні. Так само алкоголь є подразником слизової шлунка, тому його споживання, пов’язане з лікуванням аспірином, може спричинити травну кровотечу.

Алкоголь та діабет

Є деякі дані, які також свідчать про те, що споживання інших спиртів, таких як пиво, віскі чи джин, може мати властивості, подібні властивостям вина, але це ще недостатньо продемонстровано.

Підсумовуючи; Алкоголь не є захисником серцево-судинної системи або `` життєво важливим пожвавителем '', як нас показували у старих західних фільмах, але його вживання у добре контрольованих серцево-судинних хворих та дотримання вказівок, про які ми вже згадували раніше, було б дозволено тим пацієнтам, які мають "здоровий" звичай супроводжувати їжу рідиною, яка з давніх часів вважалася "еліксиром богів".

Автор

Доктор Хосе Луїс Пальма Гаміз

Віце-президент Іспанського фонду серця