Якщо протягом цього нового року ви запропонували їсти краще, важливо знати, що приготування власних страв буде першим кроком для досягнення цього. Тому ми залишаємо 23 простих рецепти для початку здорової кулінарії і таким чином готувати більше та здоровіше протягом 2020 року.

вечері

Вибираючи посуд та прилади, що полегшують завдання приготування їжі, такі як глиняний горщик, мікрохвильова піч, вок, пароварка та інші, ми можемо досягти поживні страви за короткий час По-простому.

Тому, навіть якщо ви ніколи не готували багато, наступне легкі рецепти Вони доцільні для початківців на кухні, які хочуть піклуватися про своє здоров’я:

Страви на основі овочів або фруктів

фрукти та овочі Їх не повинно бракувати в здоровому харчуванні, отже, наступні прості страви включають їх як основні інгредієнти, допомагаючи покрити п’ять щоденних порцій, які рекомендуються як мінімум:

  • Вок з локшини з цукіні з овочами: це простий і швидкий рецепт, який підходить для веганів та целіакії, будучи дуже низькокалорійний варіант.
  • Бананові млинці: на сніданок або перекус ці млинці зробити дуже просто, у них немає борошна всередині і легко насичується.

  • Варена картопля: чудовий гарнір скористайтеся перевагами мікрохвильовки зробити його приготування дуже простим.
  • Шашлик зі свіжих фруктів: або як десерт, закуска або закусказдоровий, Цей рецепт складається за пару хвилин і дозволяє скористатися сезонними інгредієнтами.
  • Зажарка з брокколі, гарбуза та тофу: для легка веганська вечеря але наповнюючий, цей смажений смак - хороший варіант з рослинними білками.

  • Смажена в мікрохвильовій печі солодка картопля: у супроводі пашотаного яйця може бути ідеальною вечерею або використовувати як гарнір м’яса або круп.
  • Підійдіть млинці з цвітної капусти: ці млинці - чи то на вечерю, чи то на сніданок чи перекус багатий клітковиною і білком, без борошна всередині вони є ідеальним варіантом.

Рецепти з яйцями як головним героєм

яйце Це дуже універсальна їжа, яка готується за дуже короткий час і може бути використана для різних і простих приготування, таких як наведені нижче:

  • Омлет з брокколі: використовуючи заморожену брокколі, ми можемо досягти цього омлету за дуже короткий час, ідеально підходить для вечері ситий або подавати до злакових або бобових культур.
  • Торт із солоною кружкою або овочевий келих: в менше п'яти хвилин ми можемо приготувати це блюдо, ідеально підходить для перекусу або вечері зі скибочкою цільнозернового хліба.

  • Обгортання або рулет яєчних білків з чорною квасолею, кукурудзою та авокадо: для легкого обіду або вечері цей рулет дуже просто приготувати і забезпечує корисні клітковина, білки та жири. Для простоти ми можемо використовувати консервовані бобові.
  • Сковорода з граната та яєць: ідеальна, поживна і ситий, але низькокалорійний. За бажанням його також можна подати на вечерю.

  • Яйця, запечені з кабачками: це легке і дуже легке блюдо уточнити, що ми можемо також розмножуватися з іншими овочами чи овочами.
  • Тонкий омлет із трав з авокадо, помідорами та крес-салатом: на сніданок або вечерю, ця страва, виготовлена ​​за дуже короткий час, може стати чудовою альтернативою.

Препарати з якісним м’ясом

Вибираючи якісне м’ясо, свіжі та з низьким вмістом жиру, ми можемо приготувати такі прості та корисні страви:

  • Курячі шпажки з лимоном та йогуртом: за короткий час і для досягнення страви завантажений хорошим білком, Ці шашлики настійно рекомендуємо, і ми можемо подавати їх на свіжоприготовленому кускусі.
  • Каре з індички: за допомогою мікрохвильовки ми можемо приготувати цю страву за лічені хвилини, досягаючи ситна підготовка завдяки своїм білкам і жирам.

  • Свиняча вирізка, обсмажена з овочами та рисовою локшиною в каррі: ідеально для безглютенової їжі та повноцінна з точки зору харчування, що, крім того, робиться за короткий час.
  • Шашлик з телятини та овочів: використовуючи виріз нежирного м’яса, ми можемо включити червоне м’ясо до такої ж простої страви, як ці шашлики з овочами. Ідеали поділитися неформальною вечерею або перекусити.
  • Пасерована корейка з морквою, горохом та арахісовим маслом: це препарат зі здоровими жирами та хорошими білками, який ми можемо приготувати за лічені хвилини, використовуючи вок для нашого соте.

Страви для додавання риби та морепродуктів

риба і молюски Вони є чудовими джерелами білка для наших страв, а також можуть забезпечити мінерали та вітаміни, необхідні організму. Тому ми можемо скористатися цими корисними для здоров’я та легкими стравами для покращення нашого харчування:

  • Хек в папілоті з морквою, бімі та його вершками: за допомогою парової кулінарії та мікрохвильовки ми можемо досягти страви з дуже поживним та знижений вміст жиру.
  • Corvina al papillote з овочами: дуже легкий у приготуванні та придатний для елегантної вечері, ця корвіна представляє Наприклад, нам не потрібно багато часу чи самовіддачі на кухні готувати смачно і корисно.

  • Тріска з паровою картоплею в мікрохвильовці: ідеальний варіант на обід або вечерю, пропонує якісні білки, складні вуглеводи та мінімум корисних жирів.
  • Тартар з лосося та авокадо: для аперитиву або як закваски ця страва дуже проста у приготуванні і є упакований якісними жирами та білками для тіла.
  • Шашлик з морських риб та помідорів: це ідеальний рецепт, яким можна поділитися та досягти клювання здоровий з невеликою кількістю інгредієнтів.

Ось такі 23 простих рецепти для початку здорової кулінарії і таким чином покращити свій раціон у цьому новому році.