Слово суперфуд Це не що інше, як спосіб говорити про серію продуктів, що містять дуже високу харчову цінність та якості, які перевершують інші продукти, оскільки вони діють на організм людини, забезпечуючи йому низку переваг та переваг. Сьогодні ми говоримо про 19 суперпродуктів.

суперпродуктів
Особливі характеристики суперпродуктів існували завжди, і саме тому їх використовують у багатьох культурах і цивілізаціях протягом сотень років. Вони завжди були там, але поступова деградація «звичайних» продуктів, які сьогодні ми можемо придбати на будь-якому ринку, малорухливий спосіб життя, стрес або недосипання, роблять їх включення в раціон сьогодні по можливості більш важливим і важливим, оскільки наш організм як ніколи потребує додаткового запасу поживних речовин.

Це не означає, що суперпродукти є ліками від усіх хвороб, а також те, що споживаючи їх, ви гарантуєте своє здоров'я. Суперпродукти - ідеальне доповнення до добре збалансованої дієти.

Що таке суперпродукти і яку користь вони приносять?

Залежно від того, до кого звертаються або де шукають інформацію, ми можемо знайти нескінченні продукти, які вважаються «супер», оскільки ми вже знаємо, що природа дуже мудра і завжди робила доступною для людини все, що їй потрібно для виживання. У нашому випадку ми вибрали ті, які вважаються особливо цінними за своїми харчовими показниками, і які, крім того, у багатьох випадках практично невідомі в нашій країні.

Тут ми представляємо перелік та короткий огляд його характеристик, який буде детально описаний у найближчі місяці.

Походячи з Анд, йому приписують гормональні регуляторні властивості, особливо, оскільки він впливає на фертильність та сексуальність. Він також є відновлювальним засобом у випадках стресу та фізичного та психічного виснаження.

Ягоди годжі

Одна з останніх мод в Іспанії - Ягоди Годжі представлені чудодійною їжею для лікування майже всіх хвороб. Як тільки перебільшені очікування будуть перевищені, цю їжу не можна зневажати антиоксидантною здатністю та стимулювати імунну систему.

Спіруліна

Мікроскопічні синьо-зелені водорості, які багато хто вважає «їжею майбутнього» Чому? Завдяки дуже високому вмісту поживних речовин, серед яких виділяються білки, які також є одним з небагатьох рослинних джерел вітаміну В12.

Хлорела

Слідом за спіруліною водорості хлорели також є багатим джерелом незамінних амінокислот, а також рослиною з найбільшою концентрацією хлорофілу на планеті. Це також потужний антиоксидант.

Какао

Чисте і сире какао, хоч і здається стереотипом, асоціюється з більшою життєвою силою та станом добробуту та щастя. Він також має корисні для серця якості.

Пшенична трава

Основна їжа для очищення, живлення та регенерації клітин, крім того, що вона є одним з найпотужніших лугоутворювачів, допомагає нам привести наш РН у набагато більш збалансований стан.

насіння Чіа

Вони є чудовим джерелом клітковини та антиоксидантів, кальцію, білків та жирних кислот омега 3. Вони також рекомендуються для дієт для схуднення завдяки своїй ситній силі.

Алое віра

Як зовні, так і всередині, алое вера - рослина великих якостей. Його властивостей настільки багато, що алфавіт можна читати, і з кожною буквою є нездужання, яке алое може вилікувати.

Коноплі

Для багатьох конопля є "суперпродуктом" "суперпродуктів", серед іншого тому, що вона містить деякі поживні речовини в точних пропорціях, які потрібні нашому організму.

Родом з Бразилії та Перу, ягоди асаї мають омолоджуючі, антиоксидантні та очищаючі властивості, є детоксикуючою їжею.

Кокосові горіхи

Завдяки низькому глікемічному індексу він допомагає контролювати рівень цукру в крові. Крім того, це допомагає в процесі травлення, сприяючи кращому засвоєнню поживних речовин.

Водорості AFA

Знову водорості приносять нам здоров’я, в даному випадку користь для імунної та нервової систем та підтримку протизапальних процесів.

Морський фітопланктон

Морський фітопланктон відомий як "материнське молоко нашої Матері-Землі", оскільки містить усе необхідне для розвитку життя. Врешті-решт, це основа харчової піраміди моря.

Ячмінна трава

Він містить всю живильну, ремінералізуючу та надвітамінову силу природи. Це підщелачує, детоксикує, протизапальний та антиоксидант.

Camu camu

Camu camu - це фрукт з Амазонки, який містить дуже високий рівень вітаміну С, є потужним антиоксидантом і допомагає фіксувати колаген.

Продукти бджільництва

Бджоли забезпечують нас чотирма основними продуктами: медом, прополісом, пилком та маточним молочком. Всі вони мають свої унікальні якості, дуже важливі для нашого організму.

Ноні є стабілізатором рН, нейтралізує кислотність, що робить можливим стабільність функції підшлункової залози, печінки, нирок, сечового міхура, жіночої репродуктивної системи тощо.

Якон

Якон - це бульба, що містить тип цукру зі здатністю знижувати рівень глюкози та підвищувати рівень інсуліну в крові, не збільшуючи вагу.

Гравіола

У різних традиціях це дає численні переваги, хоча найвидатнішим є те, що він є потужним союзником проти раку, оскільки він містить протипухлинний принцип.

Автор: Нурія Бальміса, радник з питань харчування та охорони здоров’я в Ecocentro.

Підпишіться до Інформаційного бюлетеня та отримуйте Bio Eco Actual безкоштовно щомісяця на свою електронну пошту

Bio Eco Actual, ваш щомісячний 100% екологічний
Читайте Bio Eco Фактичний серпень 2020