Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

язкові

Ми поділимося з вами рецептом двох райських та особливих страв з курячого палео. Їх приготування не вимагає спеціального приготування, але ви можете приготувати легку та дієтичну курячу вечерю для себе чи своєї сім’ї.

1. Палео-тайські каррі з куркою - до пікантної вечері

Інгредієнти для 4 осіб

  • 2 філе курячих грудок
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 зелений перець
  • 1 цибулина
  • 1 головка брокколі
  • 4 зубчики часнику
  • 1 столова ложка меленого перцю
  • 1 столова ложка меленого каррі
  • 1 чайна ложка куркуми
  • за смаком сіль, перець
">

Ризик курячих грудок для курячого палео-каррі. Нагрійте олію на більшій сковороді, киньте м’ясо і обсмажте. Додайте нарізаний скибочками зелений перець та цибулю, брокколі, зібрану на трояндах. Тушкуйте у власному соку під кришкою 10 хвилин, потім зніміть кришку, киньте часник і варіть овочевий сік.

Коли і м’ясо, і овочі гарненько підрум’яниться, додайте столову ложку або дві оливкової олії до курячого палео-каррі, сіль, перець і приправте за смаком.

Подавати гарячим. Це дуже смачно само по собі, або ви можете додати до нього коричневий рис.

2. Палео-китайська помаранчева курка - ніжна вечеря

Інгредієнти для 4 осіб

  • 2 філе курячих грудок
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • 1 дл курячого бульйону
  • 3 столові ложки меду або кленового сиропу
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка натертої цедри апельсина
  • половина дл апельсинового соку
  • 3 столові ложки кокосового або соєвого соусу
  • пів чайної ложки тертого імбиру
  • 1 щіпка червоного перцю сушеного
  • 1 столова ложка насіння кунжуту
">

На сковороді на повільному вогні не нагрівайте кокосове масло над палео-китайською куркою. Киньте курячу грудку, попередньо нарізану більшими кубиками, смажте в червоному приблизно Через 8-10 хвилин. Закінчивши, зніміть каструлю з вогню і дістаньте з неї м’ясо.

Поки куряча грудка смажиться, ретельно змішайте курячий бульйон з медом або кленовим сиропом, часником, пропущеним через часникодавку, тертою апельсиновою шкіркою і апельсиновим соком, кокосовим або соєвим соусом, імбиром і сушеним червоним перцем.

Розігрійте сковороду і варіть суміш курячого супу в середньому густому соусі. Влийте курячу грудку, закрийте плиту, але помішуйте палео-китайську помаранчеву курку ще 2-3 хвилини.

Ви можете запропонувати його з коричневим рисом або паровою брокколі.