березня

Походження Всесвітнього дня без м’яса

Всесвітній день боротьби з м'ясом відзначається щороку 20 березня з 1985 року. Цю ініціативу пропагував ФАРМ (Рух реформ сільськогосподарських тварин) з метою показати суспільству, що означає їсти, не вживаючи продуктів тваринного походження, альтернативи, які поважають усіх тварин. З тих пір кампанія, яка виникла в США, вийшла на вулиці і поширилася по всьому світу.

Харчова адекватність та користь для здоров’я

Життя без їжі тварин можливе, і численні асоціації дієтологів пояснюють, що правильно спланована веганська дієта підходить на будь-якому етапі життя. Позиція Американської дієтологічної асоціації показує, що правильно сплановані вегетаріанські дієти, включаючи веганські дієти, є здоровими, повноцінними з поживної точки зору і можуть забезпечити користь для здоров’я при профілактиці та лікуванні деяких захворювань. Вони також підходять для всіх стадій життєвого циклу, включаючи вагітність, лактацію, дитинство, дитинство та юність, а також для спортсменів.

Заповідники для тварин: підвищуйте обізнаність, рятуючи життя

Коли справа доходить до того, щоб зробити веганство видимим, робота святилищ, яка підвищує обізнаність, рятуючи життя тварин, що використовуються у тваринницьких фермах, є дуже важливою. Його повсякденність показує, чому нам слід перестати їсти продукти тваринного походження. Там його мешканці перестають бути "тваринами споживання"; вони оживають від життя, сповненого біди, і забезпечуються гідним існуванням у середовищі поваги. Допомога їм є важливою для просування до суспільства, яке не тільки не їсть м’ясо, але поважає всіх тварин як частина антивидової етики. У Мадриді є Крила серця, Ель Вальє Енкантадо або Сальвандо Пелудос, але на території штату їх більше двадцяти. У нашому розділі заходів та кулінарних майстер-класів ми повторюємо безліч дій солідарності на користь святилищ та захисників тварин.

Їсти веганське просто

У Мадриді Вегано ми пропонуємо вам широкий перелік веганських місць, а також веганські маршрути через різні райони та навколо міста Мадрид, щоб ви могли перевірити, що їсти веганське просто. У вас також є розділи Співпрацюють ресторани, співпрацюють магазини, співпрацюють пекарні та співпрацюють компанії з Мадридом Вегано, всі вони є веганськими компаніями, які підтримують наш проект. Також у розділі книг ми розповідаємо вам свою думку щодо кількох веганських рецептів, спрямованих на різні профілі читачів.

Декого ми не забуваємо хороші сторінки веганської гастрономії такі як "Стань вегетаріанцем", "CreatiVegan", "Begin Vegan Begun" або "My Vegan diet". Ми використовуємо цей простір і сьогодні, щоб показати вам нові проекти, такі як Vegan Families, асоціація "в стадії розробки", метою якої є допомога веганським сім'ям з низьким рівнем доходу.

Якщо ви все ще їсте тварин, ми сподіваємось, що ця стаття послужить для роздуму або 20 березня, або будь-якої іншої дати (цього місяця ви маєте можливість приєднатися до #VeggieChallenge ProVeg, який надає вам корисні інструменти, щоб зробити крок). Бути веганом ніколи не пізно і прийняти найкраще рішення у своєму житті, поважаючи рішення інших.

Інфографіка та фото | Веганський Мадрид