Харчові продукти, що переробляються ультра, складають майже 65% пропозиції супермаркету. Це, як правило, дуже привабливі своїм смаком та комфортом продукти з великою кількістю цукру, насичених жирів та рафінованого борошна, які не повинні бути частиною здорового харчування.

покупок

Попередньо приготовлена ​​піца

Хоча це легкий варіант швидкої вечері в той день, коли ми не маємо часу, заздалегідь приготовані піци - це ультра оброблена їжа, повна порожніх калорій, яку ми повинні вигнати зі свого раціону. - Розплескати

Чіпси

Незважаючи на те, що картопля як сировина є універсальною та здоровою їжею, коли її смажать (і обробляють), вона стає їжею, повною калорій і з дуже незначним внеском поживних речовин. - Розплескати

Фасовані соки

Якщо натуральний сік, вичавлений нами, все ще зберігає багато поживних речовин і вітамінів шматочка фрукта, те саме не відбувається з упакованими. Вони містять велику кількість цукру, майже 10%, подібний відсоток до безалкогольних напоїв. - Розплескати

Морозиво

Морозиво дуже добре, але якщо ми купуємо їх уже замороженими, ми беремо додому ультраоброблену їжу, повну, знову ж таки, калорій та цукру, з дуже малою харчовою цінністю. - Розплескати

Закуски

Безалкогольні напої - це один із надоброблених напоїв, який ми споживаємо найбільше. Повні насичених цукрів (на кожні 100 грамів безалкогольний напій може містити 10), ми повинні виключити їх зі свого раціону, якщо хочемо, щоб він був збалансованим. - Місце проживання

Суп швидкого приготування

Ще один швидкий, простий і не дуже здоровий варіант. Супи швидкого приготування - це ультра оброблена їжа, в якій поживні речовини та вітаміни не відіграють помітної ролі і поступаються місцем великій кількості добавок, які, хоча і безпечні, не повинні вживатися в надлишку. - Adobe Stock

Хліб

Нарізаний хліб - це складна їжа, яку потрібно виключити з нашого раціону. Тому краще спробувати вибрати хліб із цільнозерновим або заквашеним борошном і забути про білий хліб, який набагато менш корисний для здоров’я. - Розплескати

Заморожені самородки

Нагетси - це куряча "паста", яка пройшла переробку. Крім того, ми, як правило, смажимо їх, тому така кулінарія додає більше калорій. - Розплескати

Оброблений фарш

Фарш, який ми купуємо і вже надходить у піднос, може мати добавки для його збереження. Краще вибрати піти в м’ясну крамницю і прямо попросити, щоб шматок м’яса приготували на місці. - Adobe Stock

Бульйонні таблетки

Таблетки бульйону мають дуже високий вміст солі, а також підсилювачі смаку та жиру. З цієї причини краще уникати його споживання і вибрати робити відвар в домашніх умовах. - Adobe Stock

Цукор

Оброблені цукри, чим далі, тим краще. За даними ВООЗ, споживання цукру не повинно перевищувати 5% наших щоденних калорій, а з обробленими продуктами харчування дуже легко перевищити межу. - Розплескати

Йорк Хем

Хоча вони продають його нам як шинку, деякі кажуть, що "Йоркська шинка не існує". Це холодне м’ясо складається з різних частин свині і часто є менш здоровим, ніж ми вважаємо. - Adobe Stock

Готову лазанью

Якщо ви готуєте домашню лазанью з усіма натуральними інгредієнтами, це може бути вишуканою стравою і, хоча і не їсти щодня, корисною. Якщо замість цього ми вибираємо заздалегідь приготовлену лазанью, ми знову стикаємося з надобробленою їжею, якої краще уникати. - Adobe Stock

Ковбаси

Ще один випадок обробленого м’яса, з яким важко точно зрозуміти склад та походження. Якщо ми хочемо їсти ковбаси, краще зупинити свій вибір на «свіжих» варіантах. - Розплескати

Соуси

Соуси ідеально підходять для того, щоб трохи пожити наших страв, але ми завжди повинні вибирати домашні варіанти, а не купувати оброблені соуси. Вони мають високий відсоток цукру та насичених жирів. - Розплескати

Печиво

Ще одна їжа, для якої ми повинні завжди обирати домашню версію. Печиво, склад якого базується на цукрі та борошні, завжди буде кращим, якщо ми готуємо його вдома, ніж якщо ми обираємо ультра-оброблену версію. - Розплескати

Промислові пекарні

Як і печиво, оброблені булочки та цукерки упаковані насиченими жирами, цукром та рафінованим борошном. Якщо ми їмо їх на сніданок, завжди краще вибрати тости з шинкою або, наприклад, авокадо, варіант, повний енергії, здоровий і такий же насичений. - Розплескати

Цукерки

Як і всі цукерки ультра-оброблені, цукерки не дуже здорові. Хоча ми можемо вибирати його варіанти без цукру, це їжа, що містить велику кількість добавок, і краще вживати її в помірних кількостях. - Розплескати

Крупи

Повноцінні зерна можуть бути хорошим варіантом для сніданку, з невеликою кількістю йогурту або перекусу. Але чого слід уникати, це цукристі варіанти, які дають нам порожні калорії та більше цукру, ніж рекомендується. - Розплескати

Маргарин

Маргарин може бути хорошим варіантом для людей, які не їдять яйця та молоко, оскільки він виготовляється лише з рослинних матеріалів, але він має безліч добавок та консервантів для досягнення смаку та текстури, подібних до смаку масла. - Розплескати