Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 142

різдвяних

арматури вони відіграють дуже важливу роль: окрім того, що є доповненням, вони надають особливий смак головній страві, яку ми приготували.

А на Різдво є спеціальні гарніри, які додають смачної консистенції нашій вечері. Ми вас представляємо 12 різдвяних гарнірів щоб вони чудово супроводжували вашу основну страву на ваших вечірках.

Характеристика гарнірів

  • Їх можна подавати в сирому вигляді (наприклад, салати), а також можна готувати (наприклад, рис, бобові, пюре, яєчні препарати або різні види макаронних виробів).
  • Важливо, щоб вони йшли відповідно до основного елементу, тобто центральної страви.
  • Крім того, основна страва може супроводжуватися 1-3 гарнірами, які рекомендується також поєднувати між собою і бути різноманітними (макарони, салат і пюре, наприклад).
  • Смаки гарнірів також можуть бути різноманітними: наприклад, салат може містити солодкі елементи, такі як чорниця, але в основному складається з зеленого овоча, злакових культур або овочів. І це супроводжується більш солоним гарніром.
  • Гарніри можуть бути також свіжими (наприклад, салати або певні види макаронних виробів) або теплими (наприклад, макарони або пюре). Рекомендується, щоб принаймні один з гарнірів був свіжим.
  • Експерти пропонують подавати 3 гарніри на порцію, вага яких не перевищує 200 г на тарілку (ця кількість може змінюватися в залежності від віку та смаку людини).
  • Існує два типи гарнірів: прості, що складаються з одного елемента (наприклад, картопля в різних формах приготування, або білий рис); і композиційні, які мають кілька елементів у приготуванні (салати або макарони).

Гарніри додають особливий штрих основним стравам.

Як вибрати ідеальні різдвяні гарніри

  1. Як ми вже згадували, гарнір, який ви оберете, буде залежати від основної страви, яка, як правило, є білим, червоним або рибним м’ясом. Візьміть до уваги цю деталь, оскільки це допоможе вам краще зрозуміти, який гарнір вибрати.
  2. Для червоного м’яса рекомендуються різні заготовки з картоплі, часникового хліба, спаржі, легкої пасти або рису, приготованого з деякими овочами. Ці елементи зроблять блюдо менш важким і сприятимуть його перетравленню.
  3. Для білого м’яса, такого як курка або індичка, гарним гарніром є салат із солодкими фруктами, солодке картопляне пюре або пряні макарони. Ці гарніри підкреслять смак вашої основної страви.
  4. А для риби це може бути картопляне пюре, салат з овочами або солодкими фруктами та капустою, або рис зі спеціями. Оскільки це легка їжа, риба може мати трохи більше гарніру, якщо її подають із значною кількістю.

Як їм служити

Вони можуть супроводжуватися основною стравою з самого початку (як з пюре, рисом та макаронами), але є гарніри, які також можуть спрямовуватися в центр столу, щоб поділитися або подати порцію до смаку (наприклад, спаржу в паніровці, салати, гуакамоле або деякі соуси, які також можуть бути частиною гарніру).

Презентація також дуже важлива: вони повинні бути збалансовані в кожній страві як за кількістю, так і за консистенцією. Якщо гарнір - це дуже бульйон, можливо, краще подати його на окремій тарілці. Якщо воно сухе або стабільне, ви можете піти з основною стравою.

Дізнайтеся про багато інших рецептів гарнірів у Easy Kitchen та приготуйте незабутню різдвяну вечерю.

Див. Рецепти:

Здивуйте всіх на різдвяній вечері, приготувавши цей рецепт глазурованої моркви. У нас є рецепт, щоб зробити їх смачними.

На різдвяну вечерю ви не зможете пропустити цю барвисту макарону з краватки з метеликом. Готуйте його в ці дати. Буде кожен!

Зробіть чудовий різдвяний гарнір з цією брюссельською капустою. Зверніть увагу на рецепт, яким ми ділимось з вами.

Б’ємося об заклад, ви не пробували чогось такого смачного. Ми розповімо вам, як приготувати цю фіолетову солодку картоплю, фаршировану нутом.

На його приготування чекає смачний гарнір. Ми представляємо вам ці чіпси Cambray з оливками та селерою.

На вас чекає ідеальний гарнір до різдвяної вечері. Ми розповімо вам, як приготувати супер смачне картопляне пюре.

Супроводжуйте основну страву своїх різдвяних вечерь смачним і вершковим солодким картопляним пюре. Ми впевнені, що це буде ваш улюблений.

Цей жовтий рис з абрикосом та мигдалем настільки вишуканий, що підкорить будь-яке смак. Вперед і готуйте його вдома.

Будь то смачна закваска або гарнір, цей рецепт запіканки з цвітної капусти зачарує вас. Не переставайте знати крок за кроком.

Якщо ви шукаєте гарнір, який можна поставити в центрі вашої різдвяної вечері, і кожен може спробувати на свій смак, вам сподобається ця смажена морква з гірчичним соусом ...

Ми маємо для вас ідеальний різдвяний гарнір: рецепт з картопляним пюре з лимонною підливою дуже простий у приготуванні. Порадуйте своїх гостей цим захопленням.

Макарони - чудовий варіант для різдвяного гарніру, і у вас завжди є можливість додати дуже оригінальний штрих. Цього разу ми приносимо вам пенне з гарбузом від ...

Якщо ви шукаєте легкий, смачний та оригінальний гарнір для своєї різдвяної вечері, ви не можете пропустити цей різдвяний мус з гарбуза. Це додасть вишуканого смаку вашій страві ...

При подачі гарнірів важливо враховувати, що вони збалансовані, поживні і, звичайно, смачні. Ці спаржі з кисло-солодким соусом ідеально підходять для обміну в центрі вашої різдвяної вечері та ...

Настав час почати вибирати гарніри, які будуть супроводжувати вашу основну страву до різдвяної вечері. Ми хочемо запропонувати вам цей зелений салат з гуавою та горіхами, смачний ...

Картопля - ідеальна їжа для супроводу міцних страв, оскільки її можна приготувати різними способами і дуже добре поєднується з іншими інгредієнтами. Цього разу ми пропонуємо ...

Цього Різдва у вас є можливість бути дуже оригінальною для вашої різдвяної вечері, і ми говоримо не лише про основну страву, гарніри також можуть бути ефектними! Цього разу ми пропонуємо ...

Нічого кращого, ніж зелений феттучіні, який супроводжує вашу різдвяну або новорічну вечерю. Його приготування нескладно, для виготовлення вдома у вас не буде більше 30 хвилин. ...

Існує багато страв з картоплі, але ніщо не зрівняється з цим смачним прованським ньоккі, надзвичайно простим блюдом у приготуванні, яке захопить вас своїм неповторним смаком; дай…

За допомогою цього рецепта ми покажемо вам, що запечений нут може стати чудовим гарніром для вашого наступного прийому їжі. Спробуйте скласти цей рецепт, ми впевнені, ви ним будете захоплені. Ви відчували, як ...

Салати - настійно рекомендований гарнір на вечерю, оскільки вони легкі та допомагають здоровому травленню. Ми хочемо запропонувати вам цей салат з інжиру з винегретом ...

Залиште оригінальний та вишуканий смак до вашої різдвяної вечері за допомогою цього салату із смаженої груші та сиру Рокфор, він стане ідеальним гарніром для супроводу вашої основної страви елементами ...

Перець халапеньо, фарширований сиром, є гарніром, який ви можете зробити швидко і легко. Вони додадуть вишуканого відтінку вашій головній страві і стануть чудовим ...

Кажуть, що картопля є ідеальним гарніром, оскільки його можна приготувати різними способами та поєднати з будь-якою стравою. Цього разу ми пропонуємо вам смачну ...