Сьогодні, 28 травня, відзначається Всесвітній день харчування - професія, яка набуває все більшої важливості завдяки взаємозв'язку з профілактикою захворювань та покращенням симптомів різних хронічних захворювань. Але що таке харчування?
Всесвітня організація охорони здоров'я
Харчування та обмін речовин дуже близькі. Після прийому їжі саме метаболізм відповідає за трансформацію цих поживних речовин у тканинах, коли вони проходять відповідні процеси живлення (всмоктування та травлення) для отримання енергії та формування структур. Отже, якщо ми не забезпечимо свій організм достатньою кількістю поживних речовин для підтримки функцій організму або забезпечимо тілу дисбаланс різних поживних речовин, наше здоров’я може бути порушено.
Одне з найбільш типових захворювань у цьому столітті і яке все частіше зростає, незважаючи на стратегії, які намагаються здійснювати офіційні органи, це ожиріння. Ця хвороба, яка характеризується накопиченням жиру в організмі, має негативні наслідки для нашого здоров’я як фізично, так і психологічно.
Різні фактори можуть впливати на ожиріння:
Харчування значно впливає на виникнення та підтримку цієї хвороби. Якщо ми не харчуємось належним чином, наш організм не отримує необхідних поживних речовин для оптимізації свого метаболізму, і результат трансформується в ожиріння та зниження енергії та життєвих сил, не кажучи вже про супутні захворювання, коли вага збільшується (діабет 2 типу, гіперхолестеринемія, гіпертригліцеридемія та ін.), що значно знижує якість життя людини.
Ожиріння - одне з основних захворювань, пов’язаних з харчуванням та харчуванням, яке може з’являтися з дитинства і тривати з часом. Проблема полягає в тому, що в дитинстві та підлітковому віці багато людей не сприймають ожиріння як проблему здоров’я, а лише як естетичну проблему, що робить багатьом «непотрібним» проходження плану харчування, що дозволяє контролювати свою вагу та залишатися здоровий. Коли минають роки, і починають з’являтися перші симптоми, пов’язані з надмірною вагою (проблеми зі сном, гіпертонія, тривога, пристрасть до солодощів, проблеми з травленням ...), ми усвідомлюємо, що ця проблема може поставити наше здоров’я на перевірку, і ми зазвичай вживаємо заходів про.
Складаючи план харчування, важливо адаптувати його до організму кожної людини, вивчити їх метаболічні та гормональні потреби і таким чином мати можливість задовольнити потреби та покращити вагу, здоров'я та життя кожної людини.
Важливо розуміти, що основа доброго здоров’я починається з їжі, і чим кращим буде наше харчування, тим більш збалансованим буде наш метаболізм і тим кращим буде наше здоров’я. Це саме метаболічний баланс.