Ситуацію може погіршити спека, оскільки високі температури є ідеальним середовищем для розмноження деяких мікробів, таких як сальмонела
Гострий гастроентерит є основною причиною відвідування фахівця з питань травлення дитини протягом року, але влітку ситуація може погіршуватися спекою і тим, що харчовим отруєнням стає набагато легше.
За словами дитячого гастроентеролога з Centro Medico Quirurgico de Diseases Digestivas (CMED), доктора Андреса Бодаса, "висока температура є ідеальним середовищем для розмноження деяких мікробів, таких як сальмонела, яка присутня в харчових продуктах, таких як яйця та її похідні, або стафілокок, які можуть впливати на такі продукти, як заварний крем, тістечка, молоко, м’ясо та риба, коли з цими продуктами маніпулюють з незначною гігієною або піддаються дії кімнатної температури.
Щоб уникнути забруднення їжі, бажано дуже добре мити фрукти та овочі перед тим, як їх їсти або готувати; їжте добре готове м’ясо замість готового, при розморожуванні їжі робіть це не на відкритому повітрі, а в холодильнику; і, звичайно, правильно мити руки перед поводженням з будь-якою їжею, оскільки саме тут зосереджено більше мікробів і бактерій.
Симптоми гострого гастроентериту
Симптоми зазвичай з’являються між 2 і 8 годинами після прийому зараженої їжі, і найбільш важливими є:
- Посилення дефекації (діарея)
- Рідкий або напіврідкий стілець
- Блювота і нудота
Основним ризиком гострого гастроентериту є зневоднення і тим більше висока температура, яку ми відчуваємо цього літа. «Ідеальним є зволоження дитини сироватками, які дозволяють відновити втрату електролітів і які можна придбати в будь-якому фармацевтичному закладі. Необхідно також поступово вводити звичну дієту для віку кожної дитини, оскільки своєчасний прийом їжі допомагає відновити слизову оболонку кишечника, змінену цим захворюванням, а отже, прискорити одужання. У немовляти з гострим гастроентеритом, що годується грудьми матері, годування груддю не слід призупиняти, а суміш не слід розбавляти, якщо дитина приймає пляшки », - говорить доктор Бодас.
Зазвичай ця хвороба зазвичай не дуже серйозна і зазвичай зникає через 2-3 дні, але якщо ми спостерігаємо такі ознаки, як сухість і запалість очей, постійно сухість у роті, мізерне сечовипускання та загальний спад, необхідно негайно звернутися до фахівця, щоб призначити лікування, яке відповідає стану пацієнта.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами.