Як початківець без цукру, ви можете почуватись на кухні без інструментів, оскільки те, що раніше було одним з основних інгредієнтів вашого печива, більше не є серед інгредієнтів. Однак турбуватися нема про що, ми зібрали пакет книг для виживання, щоб допомогти вам подолати початкові труднощі, тому ви будете смакувати без цукру з першої хвилини! Більше того, книга є в списку, що призвело нас до відкриття кондитерської без цукру Fitlife.

Увага! Ми також рекомендуємо його для досвідчених користувачів, бо ми самі піднімаємо його з полиці знову і знову і читаємо ще раз. Ми завжди знаходимо якийсь новий захоплюючий рецепт чи інформацію, яку ми вже пропускали раніше.

Тож ось улюблена книга без цукру команди FitLife 3 + 1!

1.

Естер Терек
100% здоров’я, 0% цукру! - продукти без цукру та з високим вмістом клітковини

кондитерських

Естер - дієтолог. Не білий плащ, недосяжний тип, для нього, безперечно його професія - це його робота. Ніщо не доводить цього краще, ніж вихід з інституційних рамок і він підійшов до людей, до нас, хто цікавиться способом життя без цукру, він почав вести блоги, запустив сторінку у Facebook і врешті-решт також написав свою книгу. Його стиль виразно вражаючий, привертаючи увагу навіть «наркоманів цукру».

Його книга заповнює прогалину. Як для початківців, так і для досвідчених містить без цукру продукти, багаті клітковиною, різного ступеня складності. Справжній рятувальний пояс!

Хто ще не збагнув, що з завтрашнього дня все буде інакше і харчуватися здорово? Якщо це відчуття знайоме, ось допомога для його здійснення: остання кулінарна книга Естера Терека містить 71 апетитний рецепт, кожна страва без цукру, багата клітковиною, а також надзвичайно смачна!

Це може бути великою підмогою при дієтах, але особливо рекомендується при резистентності до інсуліну, СПКЯ, цукровому діабеті, рефлюксі, запорах або під час вагітності. Книга містить короткий опис принципів дієти та окрему главу представляє продукти, рекомендовані до сніданку, обіду, вечері та їжі. Кожен рецепт вказує, які продукти не містять глютену, а значення поживних речовин точно розраховується, щоб ті, хто харчується, могли легко відстежувати, скільки калорій або вуглеводів вони спожили за один раз.

Як дієтолог, Естер Терек вже допомогла тисячам пацієнтів у зміні способу життя, вона має великий досвід планування меню та викладала в кулінарній школі. Цей том є продовженням його надзвичайно успішної першої кулінарної книги.

2.

Вільям Дафті
Цукровий блюз

Ми читали б справжню класику, як роман! Базові знання володіючи книгою, ми розуміємо, чому ми туди потрапили, що все коштує цукру, як людство звикло до цього марного інгредієнта, як буряковий цукор. Але окрім історії, сильна і чесна особиста історія ми можемо читати. Обидва рядки допомагають закріпити наше рішення, що найкраще, що ми могли зробити для себе, це залишити цукор.

Ти знав? Марсі, лідер Fitlife, також взялася за зміну способу життя та Fitlife в результаті цієї книги. 🙂

Якщо вони справді хочуть перемогти північнов’єтнамців, киньте на них військову їдальню. Цукор, шоколад та кока-кола знищують їх раніше, ніж будь-яка бомба », - цитує японського філософа 1965 року Вільяма Дафті, автора. Історії про цукор, пиво, секс, фальшивомонетників продуктів, відьом та їх переслідувачів, лікарів та священиків, словом, про все, що є важливим у житті. Цукровий блюз, класичний у книгах з питань харчування, вперше з’явився в США в 1976 році, продавши мільйони примірників за кілька років. Книгу високо оцінили Джон Леннон, який дружив з автором, та син Глорії Суон, некоронована королева американських німих фільмів. “Коли я бачу, як сьогодні хтось хапає кубик цукру, я смикаюся, коли Глорія Суонсон смикалася на цій конкретній прес-конференції. Я хочу відвести цю людину до тихого куточка і сказати мені, як легко перемогти цукровий блюз. А тепер подумайте, що нас затягує тихий куточок. Що вони можуть втратити? "

3.

Сара Вілсон
Я звик до цукру

Ідентифікувати історію Сари дуже легко. Він чесно говорить про здоров’я, хвороби, які були зумовлені цукром або його відмовою. І з цих історій можна зробити багато чого. (Наприклад, коли навколишнє середовище не підтримує без цукру, "Але ти не діабетик!"

Додамо, що книга досить розділяє. Ми не погоджуємось ні з “забороною фруктів”, ні з багатьма іншими, але коли ви потрапляєте туди, щоб поставити під сумнів прочитане ... Тоді ви перебуваєте вже не на дієті без цукру, а на способі життя без цукру. І це знак перемоги. 🙂
Бонус: кінець книги містить багато рецептів!

Сара Вілсон відверто зізналася, що пристрастилася до цукру: вона споживала в середньому 25 чайних ложок цукру на день - принаймні до того, як вона визнала зв'язок між своїм нестримним поклонінням цукру і тривалими тривалими перепадами настрою, проблемами ваги, труднощами зі сном, розладами щитовидної залози . Нарешті він зрозумів, що йому потрібно змінити дієту.

Те, що розпочалося як простий експеримент, незабаром стало особистим способом життя, а потім справжньою, відданою місією та кампанією, щоб поінформувати інших про шкоду здоров’ю та шкідливий вплив споживання цукру.

Я звик до цукру, використовуючи особистий досвід Сари, щоб допомогти вам:

  • розірвіть свою залежність від цукру за допомогою перевіреного восьмитижневого плану,
  • подолати тягу перевіреними та простими у виконанні трюками,
  • знайти здорові замінники та альтернативи цукру,
  • готуйте без цукру: загалом 108 десертів, тортів, шоколадних цукерок, солодощів для дітей, легких закусок та легких у приготуванні детальних рецептів детокс-їжі.

3. + 1

Аннокос Марія Домокос
Cookie Empire - рецепти для дітей без глютену, молока та рафінованого цукру

Як мамі без цукру, вам нелегко проводити час. Реклама робить все, що навіть найсолодший безалкогольний напій вважається здоровим. Книга Аннамарії - це робота, яка заповнює прогалини, яка не тільки містить здорові рецепти, але навіть про них подбала діти, роблячи їх також вони можуть брати участь.

Я Annamária Domokos, з 2012 року створюю, розробляю та продаю палео-печиво без глютену, молока та цукру. Я мріяв про солодощі в кулінарній книзі Cookie Empire для дітей, у яких є якась харчова чутливість або проблеми з харчуванням. Ці апетитні рецепти також чудово підказують дітям на здорове харчування та вводять їх у чарівний світ кухні. Я склав рецепти таким чином, що і початківці маленькі кухарі, і немовлята, які вже є вдома на кухні, знайдуть щось на свій смак і зроблять свій досвід успішним.

Тож тримайте Лізі та її друзів та друзів у царині корисних та смачних солодощів!