модно

Перш ніж почати, я хочу переконатися, що ми з вами знаходимося в одній і тій же точці відліку.

Я хочу розпочати розмову про те, що для мене означає слово дієта.

Коли я вживаю слово дієта, я маю на увазі обмежувальний спосіб харчування, коли людина намагається схуднути.

У нашій культурі дієти прославляються. Ми бачимо людей, які певним чином обмежують своє харчування, і вдячні їм за дисциплінованість, стриманість та силу волі. Часто ми не усвідомлюємо, що насправді прославляємо безладне харчування та навіть розлади харчової поведінки. Іноді люди, які здаються дисциплінованими та обмеженими щодо їжі, насправді глибоко борються з їжею та образом тіла, і ви не можете насправді сказати, що людина переживає, як вони себе представляють.

Більшість людей, які починають дієту, в кінцевому підсумку зазнають невдач. Метою дієти є схуднення, і більшу частину часу досягається якийсь тип схуднення. Проблема виникає, коли людина, яка сидить на дієті, відмовляється від дієти - більшість людей в кінцевому підсумку відновлюють вагу, втрачену на дієті, коли вони повертаються до звичного способу харчування.

Я кажу вам це: оскільки дієти, швидше за все, «спрацюють» протягом кількох тижнів чи місяців, коли ви їх приймаєте, але вони, швидше за все, не будуть тривалими та стійкими. І вони, мабуть, не змусять вас почуватися добре ні психічно, ні фізично за допомогою емоційних американських гірок, які вони приносять.

Потім, Чому сидіти на дієті не модно?

1-Насправді дотримання дієти означає відмову від дієти.

Що я маю на увазі, якщо я вже знаю, здається, це язик крутить, але це так.

Під час дієт більшість із нас проводить більшу частину часу, мріючи про продукти, які ми зможемо їсти, коли ми не дотримуємось дієти, і їх зазвичай недостатньо в даний момент, щоб інтроспективно дізнатися, як створити зміни, які вони будуть тривалими у нашому власному житті. Насправді в цій дієтичній системі ми не можемо навчитися піклуватися про себе з любов’ю, оскільки зміни, внесені в наш раціон, є тимчасовими і не походять з особистого догляду та самолюбства.

2-Вони не є стійкими.

Не їсти вуглеводи до кінця свого життя просто неможливо. Завжди розумно запитати себе, коли ви плануєте розпочати дієтичний або дієтичний план, чи є правила цього плану способами, якими ви можете харчуватися до кінця свого життя. Відповідь, швидше за все, ні. Якщо відповідь негативна, знайдіть щось стійке для вас.

3- Ця поведінка створює порочне коло.

Коли ви сидите на дієті, існують обмеження щодо того, що можна, а що не можна їсти. Іншими словами, є хороша їжа і погана їжа.

Погана їжа, очевидно, заборонена. Це так, ніби ви їх їсте, ви порушуєте якесь правило або перетворюєтесь на щось не те.

Давайте будемо чесними тут, дієта, як правило, може тривати кілька тижнів, а іноді і місяців після дієти, але врешті-решт поступайтеся і їжте заборонену їжу. Як правило, дієтолог не просто їсть невелику кількість заборонених продуктів, вони зазвичай переїдають або задихаються.

Переїдання призводить до почуття неадекватності та крайньої провини, і тоді той, хто діє, вирішує покращитися наступного разу. І тому ми знову і знову входимо в колесо хом'яків системи дієти, завдаючи шкоди не лише фізичному здоров’ю, але й психічному здоров’ю.

4-дієти призводять до бажання заборонених фруктів.

Як уже згадувалося вище, одне лише позначення поганого продукту призводить до тяги до нього. Це просто людська природа бажати того, чого ми не можемо мати, і, з мого досвіду, люди, які почуваються найбільш хаотично і дисфункціонально навколо дуже смачних продуктів, - це люди, які найбільше обмежують і дотримуються дієти.

5-Вони пошкоджують ваші стосунки з їжею.

Дозвольте сказати дещо, коли я навчався в університеті, однією з вправ, яку нам потрібно було виконати, було спробувати різні дієти (наприклад, палео, сире веганство, веганське тощо). Вправа була призначена, вони порушують Міф про дієти, є один, який переважає над іншими, і перш за все, щоб краще зрозуміти наших майбутніх клієнтів і поставити себе на їхнє місце. "Що це за дієти і що мають дієти"

Найголовніше, чого я навчився, дотримуючись цих дієт під час школи, - це те, наскільки я був одержимий їжею в той час, що мені доводилось дотримуватися всіх цих правил.

Я виявив, що поки я снідав, все, про що я міг думати, це те, що я збирався їсти на обід. Коли я сидів у класі, я не міг зосередитися, бо був надто зайнятий, турбуючись про їжу і про те, як сильно я хочу їсти те, що не міг. Багато людей, з якими я працюю, хронічно страждають дієтою, стикаються з тими самими труднощами, порушуючи стосунки з їжею. Якщо ви хочете бути спокійними з їжею, важливо вилікувати свої стосунки з нею.

6 - Вони дійсно призводять до довгострокового збільшення ваги, а не до втрати.

Цикл вироблення правил щодо їжі, неправильного вживання їжі та обмеження, що призводить до зниження регуляції швидкості обміну речовин, піддавання забороненій їжі та відмови від своїх зусиль, переїдання/запою, а потім повторного прийому та виконання більше правил - це ідеальна буря для збільшення ваги та різні наслідки для психічного здоров'я. Якби дієти були чесними, вони б попередили вас, що в більшості випадків вони просто не призводять до результатів, які вони обіцяють.

7-Сама природа багатомільйонної дієтичної індустрії призводить до того, що дієти не вдаються.

Подумайте про дієтичну галузь - якщо дієта дійсно працювала, кожному, хто хоче схуднути, довелося б сісти на дієту і ніколи не озиратися назад. Саме природа дієтичної промисловості веде до невдачі. Людина, яка зазнала невдачі, вважає, що з ними щось не так, і взагалі не звинувачує дієту. Потім вони шукають наступну дієту, яка працює. Вони думають: "Якщо одна дієта не вдається, можливо, наступна дійсно спрацює". І дієтична індустрія продовжує отримувати мільярди від людей, які прагнуть знайти наступну дієту, яка справді працює.

8-Дієта призводить до думки про все або нічого.

Дієти дуже чорно-білі. Ви входите або виходите. Ви дотримуєтеся дієти чи ні. Коли ви втрачаєте дієту, дієта закінчується або вам доводиться починати з наступного дня, тижня, місяця, що завгодно. Життя не є чорно-білим, а також здоров’я та харчування. Скибочка торта час від часу або кулька морозива на день народження - це добре, і в багатьох випадках насолоджуватися цією їжею з людьми, яких ти любиш, є здоров’ям. Помірність є ключовою, і звільнення від усього або нічого не означає, що мислення є ключовим для порушення дієтичного циклу та пошуку спокою.

9-дієти не є харчовими продуктами.

Вирізати цілі групи продуктів харчування або макроелементи - це просто не найкраща ідея. Нашому організму потрібні вуглеводи. Нашому тілу потрібен жир. Для оптимального здоров’я нам потрібно їсти різноманітні поживні речовини та групи продуктів. Більшість дієт проголошують хвороби певної групи продуктів харчування або навіть повних макроелементів, і ця проста не є доброю наукою.

10- Наші тіла еволюціонували, щоб протистояти втраті ваги.

Тіло і розум реагують на дієту так само, як і на голод: обмін речовин сповільнюється, а тяга посилюється. Ця регуляція зниження обміну речовин - це зусилля організму зберегти енергію та зберегти вас у живих. Розум реагує, напружено турбуючись про продукти, особливо ті, що забезпечують швидку енергію. Згодом дотримуватися дієти стає занадто складно. Ви переїдаєте і починаєте вірити, що ви невдаха, що має глибокі наслідки для психічного здоров'я.

Нормально захоплюватися останніми тенденціями дієти. Нормально думати про схуднення і спокушатися хмільними твердженнями, які висувають дієти. З вами нічого поганого, якщо вас приваблює дієта. Але є й інший шлях.

Тепер я хочу, щоб ви встали, мода на дієті?

Десятиліття харчової науки повернулися до цих принципів: помірності, збалансованості та різноманітності.

Дієти не працюють. Але хороша новина полягає в тому, що існує різниця між дієтою та здоровим та поживним харчуванням. Вони не однакові (оскільки багато людей помиляються, вірячи), тому вам не потрібно вірити брехні, яка говорить, що ви обираєте дієту або загальний хаос у їжі. Працюючи, щоб вилікувати свої стосунки з їжею, ви можете влаштуватися в збалансоване, гнучке, позитивне, здорове та стійке харчове середовище.

Надихаючі історії, тематичні дослідження та цілеспрямовані інтерв’ю, присвячені харчуванню, уважному харчуванню, розвитку особистості та самосвідомості.

Посилання, згадані в цьому епізоді.

Будь ласка, поділіться, підпишіться та напишіть думку:

Дякуємо, що приєдналися до мене в цьому епізоді Шоу одного розміру. Якщо вам сподобався цей епізод, підпишіться, напишіть думку та поділіться, щоб більше людей могли насолоджуватися програмою. Не забудьте піти за мною та встановити зв’язок зі мною у Facebook, yyyyyy, YouTube та Instagram .