Безглютеновий сирий торт Інгредієнти на 12 порцій: ⅔ склянки мигдалевого борошна⅓ склянки вівсяних пластівців 2 ст. Ложки і гостра

Сировина без глютену

Інгредієнти на 12 порцій:
⅔ чашка мигдального борошна
⅓ чашка вівсяних пластівців
2 столові ложки сирого меду
1 столова ложка кленового сиропу
1 чайна ложка ванільного екстракту
За смаком, за бажанням: подрібнений кокос, какао-брухт

Приготування: Мигдальне борошно та вівсяні пластівці ретельно перемішайте перед додаванням меду, кленового сиропу та ванілі. Потім перемішуйте тісто, поки воно не стане схожим на тісто. Якщо ви додаєте брухт какао, перемішуйте суміш ще кілька хвилин. Сформуйте з замішеного тіста маленькі кульки, потім покладіть зверху більший шматочок шоколаду або посипте невеликою кількістю кокосової стружки.

Вміст поживних речовин на порцію (1 пиріг без заправки): 64 калорії, 3,3 г жиру, 8,8 г вуглеводів, 0,9 г клітковини, 1,7 г білка

безглютенових
Ментоловий торт

Інгредієнти на 9-10 штук:
¾ склянки білкового порошку
½ чашка + 2 столові ложки какао
1 чайна ложка ванільного екстракту
½ чайна ложка стевії (рідина)
1 чайна ложка екстракту м’яти перцевої
6-7 столових ложок рідкої кокосової олії

Підготовка: Покладіть всі інгредієнти в миску і ретельно їх перемішайте. Після встановлення покладіть столові ложки на піднос і поставте в холодильник, щоб коржі затверділи. Зберігати в холодильнику або зберігати в морозильній камері перед вживанням.

Вміст поживних речовин на порцію: 95 калорій, 6 г жиру, 6 г вуглеводів, 2 г цукру, 4 г клітковини, 8 мг натрію, 4 г білка

Шоколадне фондю

Інгредієнти на 4 порції:
⅓ чашка з фініками без кісточок
¼ склянка кленового сиропу без глютену
½ чашка стиглого авокадо (подрібнена виделкою)
½ склянка мінеральної води
⅓ чашка какао-порошку
2 чайні ложки меленої кориці
1 чайна ложка ванільного екстракту
Щіпка морської солі

Приготування: Змішайте фініки та кленовий сироп до однорідності за допомогою кухонної машини. Додайте розтерте авокадо і перемішайте. Тоді ви можете прийти з водою, какао-порошком, сіллю, корицею та ваніліном. Ретельно перемішайте інгредієнти, при необхідності додайте ще столову ложку води для досягнення належної густоти. Подавати з фруктами (полуницею або бананами) і прикрасити підсмаженими волоськими горіхами.

Вміст поживних речовин на порцію (лише долив): 130 калорій, 3,7 г жиру, 27 г вуглеводів, 18 г цукру, 4,7 г клітковини, 6 мг натрію, 2,1 г білка