дієти

Палеолітична дієта: Фахівці з питань харчування пояснюють, що це дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка повністю виключає молочні продукти та крупи (також хліб). Він містить лише від 20% до 40% вуглеводів, а також від 20% до 35% білків і від 30% до 45% ліпідів.

У рамках цього плану продукти класифікуються як дозволені, помірні та заборонені:

  • Дозволені продукти: Червоне м’ясо, біле м’ясо, риба та молюски, яйця, фрукти та овочі з низьким вмістом крохмалю, горіхи та бобові.
  • Їжа, яку слід вживати в помірних кількостях: Олії холодного віджиму, авокадо, чай, кава, алкогольні напої та горіхи.
  • Заборонена їжа: Зернові, бобові, молочні продукти, продукти переробки або консерви, крохмалисті овочі (картопля, солодка картопля, маніока та ін.), Жирне м’ясо, солона їжа, цукор та газовані напої.

Протягом перших шести місяців такі типи дієт можуть призвести до більшої втрати ваги, ніж традиційні дієти з низьким вмістом жиру та вуглеводами. Однак через цей проміжок часу ви, як правило, набираєте більше ваги, ніж при нежирних дієтах.

Подивіться також

Палеолітична дієта може покрити всі наші харчові потреби (крім вітаміну D), але її одноманітність робить недоцільним дотримуватися її в довгостроковій перспективі.

Кетонова дієта: Доктор Марсело Кампос, професор Медичної школи Гарвардського університету, стверджує, що цей план харчування «змушує організм викидати кетони в кров».

"Більшість клітин воліють використовувати як основне джерело енергії організм цукор у крові, який походить з вуглеводів. За відсутності циркуляції цукру, з їжею, в крові ми починаємо розщеплювати жир, що зберігається в молекулах, які називаються кетоновими тілами ( процес називається кетоз) ".

"Після досягнення кетозу більшість клітин будуть використовувати кетонові тіла для вироблення енергії, поки ми знову не почнемо вживати вуглеводи. Перехід від використання циркулюючої глюкози до розщеплення накопиченого жиру для отримання енергії, як правило, відбувається протягом двох-чотирьох днів, коли їсти менше 20-50 грамів вуглеводів на добу ", - говорить експерт.

Ця дієта включає багато м’яса (включаючи оброблене), яйця, ковбаси, сири, рибу, горіхи, олії, насіння та волокнисті овочі.

Оскільки він є дуже обмежувальним, його важко виконувати в довгостроковій перспективі.

"Однією з основних дорікань цієї дієти є те, що багато людей, як правило, їдять занадто багато білка та неякісних жирів з оброблених продуктів, із занадто малою кількістю фруктів та овочів", - пояснює лікар.

На думку Кампоса, людям із захворюваннями нирок слід бути дуже обережними, оскільки така дієта може погіршити їх стан.

Спочатку деякі пацієнти можуть почуватися трохи втомленими, а інші можуть мати неприємний запах з рота, нудоту, блювоту, запор та проблеми зі сном.

Цілодобова рідка дієта: Його пропонує американська дієтолог Ен Луїза Гіттлман. Він полягає у вживанні лише двох видів соків протягом дня.

Лимонний сік, який слід робити з 1 склянкою води, 1 ложкою лимона.

З іншого боку, дезінтоксикаційний сік містить: 210 мл цільного виноградного соку, 200 мл ананасового соку, 7 склянок води, ½ маленьку ложку імбиру, ½ склянку апельсинового соку і ½ маленьку ложку кориці.

Спеціаліст рекомендує чергувати прийом цих соків щогодини, вона попереджає, що те, що втрачено, є рідким, а не жирним через обмежений час, і що згодом необхідно продовжувати низькокалорійний план харчування.

Який вибрати?

Цілодобову рідку дієту можна робити для підготовки організму. За добу можна пити лише лимонний сік і детоксикант.

Тоді кетонова або білкова дієта є однією з найефективніших. Це забезпечує більшу ситість, і це робить його більш стійким, ніж інші дієти, але важливо помірковано вживати їжу з високим вмістом жиру, щоб втрата ваги була ефективною.

Ось приклад плану дієти:

День 1: Детокс-дієта.

День 2, 3, 4, 5, 6 і 7 білкова дієта.

Що їсти на білковій дієті: Нежирне м’ясо (курка, риба, червоне м’ясо), яйця та білки, нежирні молочні продукти (сири, молоко, йогурти, пісна рікотта), легкий желатин, морозиво без цукру в помірних кількостях, горіхи та насіння (в помірних кількостях), волокнисті овочі (невелика кількість). Настої без цукру на ваш вибір. Споживайте багато води.

Сніданок

1 яйце і 2 білки, які яєчня з нежирним сиром. Легкий желатин.

Середина ранку

1 нежирний йогурт

Обід

Вибір м’яса (курка, риба або червоне м’ясо) з with помідором.

Полудень

1 несолодке морозиво або 2 горіхи.

Вечеря

Вибір м’яса з 2 яєчними білками, змішаними з сиром.

Спостереження: Будучи білковою дієтою, їжа, яку можна їсти вільно, - це переважно м’ясо та яйця. Потім молочні. Що стосується яєць, то бажано помірковано споживати жовтки, бажано не більше одного на день.

Що стосується сиру, то також не бажано зловживати його споживанням. Морозиво та горіхи без цукру також потрібно їсти в помірних кількостях, якщо слід очікувати дієти. Легкий желатин має вільний прохід, як і вливання.

Слід зазначити, що запропонований план - це надзвичайний план для тих, хто хоче швидко скинути кілька «зайвих кілограмів». У будь-якому випадку, найефективнішим і стійким з часом є збалансоване харчування, яке включає всі групи продуктів. Реалізація фізичної активності - це інша опора, яку не можна відкласти, щоб досягти здорової та комфортної ваги.

Нарешті, ключовою рекомендацією є перед тим, як сідати на дієту, завжди радиться з лікарем або фахівцем оскільки для здоров’я та добробуту слід враховувати багато важливих факторів.