Посоліть за смаком і тушкуйте на кришці близько години, щоб м’ясо не відвалилося від кісток.

Що для змін знадобиться щось інше?

Курка вже смажена, смажена, запечена, тушкована, з овочами і без, а курка у вершках.

Ви хотіли смажити курку на грилі, але погода не найкраща.

Можна подавати з рисом на пару або рисовою локшиною.

Надихайтеся нашими рецептами вогненної курки!

Вогняна курка Аррабіата

Курка Арраббіата - дуже смачний і простий у приготуванні рецепт, взятий з італійської кухні.

У перекладі це буквально означає розлючену курку, завдяки запальному смаку перцю чилі.

Спробуйте приготувати гарячу курку, яка ідеально підходить для вечері з друзями та родичами.

1 цибулина

  • 1 маточка часнику
  • 1 кг курячого м’яса
  • петрушка
  • Дістаємо з горщика.
  • 2 чайні ложки простого борошна
  • Дістаємо з горщика.
  • 2 зубчики часнику, змішані
  • 5 столових ложок томатного соку (пюре)
  • Приправити сіллю і перцем
  • ІНГРЕДІЄНТИ
  • ПІДХІД
  1. Курку нарізаємо на 6-8 частин.
  2. Бекон наріжте шматочками і обсмажте на олії.
  3. Покладіть шматочки курки в горщик і обсмажте їх у всі боки, щоб м’ясо витягнулося.
  4. Тайський базилік
  5. Насипте дрібно нарізану цибулю і очищені зубчики часнику в духовку в каструлі.
  6. Посмажте деякий час, потім поверніть м’ясо в казан, влийте вино і дайте спирту випаруватися на пару.
  7. Поступово додайте подрібнений перець чилі, консервовані помідори та пюре.
  8. Ви купили курку або курячі скибочки і тепер думаєте, як їх приготувати?
  9. 1 чайна ложка соусу чилі
  10. Подавати, посипавши петрушкою.

найкращих
iwebradio.fm

Вийміть базилік.

Відкрийте подібні поради

Вогняна курка на червоному каррі

1 цибулина

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2-4 столові ложки пасти з червоного каррі
  • 2х 400 г консервованого кокосового молока
  • 1 велика цибулина, нарізана колесами
  • 30-60 мл рибного соусу
  • 1/2 чайної ложки подрібненого чилі або подрібненого червоного перцю чилі
  • 350 г стручків зеленої квасолі
  • 450 г курячої грудки, нарізаної на менші шматочки
  • 1/4 склянки подрібненого листя базиліка тайського 1 велика гілочка
  1. Розігрійте олію в каструлі або глибокій сковороді і смажте на ній 2 хвилини і змішайте пасту каррі.
  2. Додайте приблизно 3 склянки води, кокосове молоко, тростинний цукор, рибний соус та перець чилі.
  3. Доведіть до кипіння і косу стручкову квасолю.
  4. Нарешті додайте курку і гілочку базиліка.
  5. Варити на середньому вогні від 3 до 5 хвилин.
  6. Варіть ще 3 хвилини, щоб м’ясо зварилося, але все одно було соковитим.
  7. 70 г пісного бекону
  8. Будемо дегустувати і смакувати за потребою.
  9. Розділіть каррі на миски, посипте свіжим подрібненим базиліком.
  10. Так що, якби ви спробували цього разу приготувати курку гостру або прямо диявольськи гостру, щоб вона нагадувала полум’я.

bbcgoodfood.com

Тайський базилік пахне виразніше, ніж європейський базилік, а також смак солодки та анісу.

Це допомагає поганому травленню, підтримує правильну роботу сечового міхура, нирок і печінки. Це також позитивно впливає на сечовивідні шляхи. Він діє проти інфекцій.

Гостра курка з пивом та медом

Швидкий і чудовий рецепт гострої курки, яку можна приготувати в одному горщику. Рецепт поєднує чудові смакові якості пива, меду та соусу чилі.

1 цибулина

  • 6 курячих ніжок, нарізаних зверху і знизу
  • 5 столових ложок оливкової олії
  • 30-50 г темного тростинного цукру
  • 600 г стерилізованих помідорів
  • 250 мл пива
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • сіль і перець
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • сіль і свіжомелений чорний перець
  • Тушкуємо курку до м’якості.
  1. Нагріти олію в запіканці, додати цибулю і дати їй смажитися до золотистого кольору на слабкому вогні.
  2. Додайте часник, смажте коротко.
  3. Влити половину пива, бальзамічного оцту, меду та соусу чилі.
  4. Перемішайте, щоб суміш загусла і трохи зменшіть.
  5. 2 столові ложки меду
  6. Посоліть курку з усіх боків, приправте і запиліть борошном.
  7. Збільшити полум’я, залити олію та м’ясо, що залишилося, на сковороду.
  8. Смажимо з усіх боків.
  9. Влити підготовлений соус і додати пиво, що залишилося.
  10. 170 мл червоного вина

tablefortwoblog.com

Різний підготовлений рис, запечена картопля фрі або запечена картопля чудово поєднуються з куркою з справді гострим смаком.

Смак може бути м’яким холодним соусом з майонезу або йогурту або овочевим салатом з вишуканою заправкою, яка злегка врівноважує гостроту основного смаку.