пару

Як ми добре знаємо приготування на пару - одна з найбільш здорове харчування. А щоб ви скористались перевагами цього виду приготування, ми поділимося 3 багатими та простими рецептами приготування на пару, тож зверніть увагу на ці смачні рецепти приготування на пару.

Спочатку доречно сказати, що приготування на пару - це гастрономічна техніка, яка складається приготування їжі тільки на пару. Таким чином, можна скористатися ще більшою кількістю поживних речовин у їжі, тому, якщо ми намагаємося прогодувати себе краще, це чудовий варіант.

За допомогою цієї техніки їжу готують інфільтрація пари. Тобто, потроху краплі води піднімаються, коли рідина закипає і повільно готує їжу. Цей спосіб приготування широко використовується у східній кухні, зокрема в Китаї.

Ви можете прочитати більше про переваги та переваги відпарювання у цій статті. Для приготування цих смачних рецептів вам потрібен лише один скороварки.

Рецепти приготування на пару

Ми вас представляємо 3 варіанти рецептів приготування на пару, що крім того, що смачні дуже просто і практично зробити, вам просто потрібно зібрати інгредієнти і слідувати інструкціям, які ми дамо вам нижче.

Салат з овочів на пару

Універсальним, здоровим і простим у виконанні контуром є овочі, приготовані на пару, вони також є практичний спосіб включити овочі у свій щоденний раціон. А найкраще те, що вам не потрібно надто старатися, просто приготуйте їх на пару, поки готуєте решту їжі, а в кінці подайте або з невеликою кількістю вершкового масла, або приготуйте вінегрет, щоб надати йому ще більше смаку.

Однією з чудових переваг цього салату є те, наскільки він може бути універсальним у своїх поєднаннях, ви можете зробити його з брокколі, цвітною капустою, морквою, кабачками, можна також додати баклажани, обмежень немає.

Потрібно нарізати овочі рівномірними шматочками, бажано на розмір. Додайте води в пароплав або до каструлі, де ви поставите ситечко з овочами.

Доведіть воду до кипіння, коли буде пузир, настав час розміщувати овочі, ви повинні враховувати час варіння, оскільки брокколі та спаржа швидко готуються, натомість моркві та картоплі потрібно більше часу.

Ви можете перевірити, чи готові вони, вставивши кінчик кухонного ножа в його найтовстішу частину або виделку. Якщо воно легко проникає і колір овочів яскравий, це, мабуть, готово. Для подачі овочів додайте трохи солі, оливкової олії, вершкового масла і кілька крапель лимона.

Лосось на пару з овочами

Ще один з рецептів приготування на пару лосось, жирна риба, яку високо цінують на кухні, завдяки кількості жирних кислот, що є в ній, що робить її смачним і дуже корисним варіантом, а якщо вона готується на пару, ми змусимо її готувати ще краще.

Лосось на пару з овочами Це дуже насичене і легке блюдо, яке готується за короткий час. Спочатку слід підготувати рибу, видалити кістки, приправити і дати їй просочитися ароматизаторами близько 5 хвилин.

Поки ми ріжемо овочі, з якими збираємось його супроводжувати, ми можемо додати брокколі, моркву, картоплю або трохи зеленої квасолі та ще більше покращити здоровий характер цієї риби.

Ми можемо почати з того, що помістимо картоплю та моркву в розпарені шматочки через 5 хвилин, поклавши лосось на овочеву грядку. Відразу ж покладіть решту овочів брокколі, квасоля, зверху додайте оливкову олію, щоб препарат мав більш насичений смак.

Приблизно через 7 хвилин варіння рибу та овочі можна зняти з вогню. Ви можете перевірити, перш ніж ступінь готовості вам сподобається. І вуаля, ви можете подати та насолодитися цією фантастичною та корисною їжею.

Мідії на пару

Цей рецепт приготування на пару, безумовно дуже легко зробити, це дійсно смачно і надзвичайно рекомендується тим, хто діє на низькокалорійних дієтах. Це пов’язано з тим, що мідія багата білками високої біологічної цінності, а також залізом.

По-перше, мідії потрібно дуже добре очистити, видаливши нагромадження та вуса. після очищення вони вводяться в казан для приготування на пару з невеликою кількістю води і варити на середньому вогні, поки не відкриються всі мідії. Бажано вживати щойно приготовлене і додати трохи лимона.

Переваги відпарювання

Пропарювання - це старовинна техніка, яка має безліч переваг. І це те, що крім буття дуже здоровий, він також може бути апетитним, швидким і недорогим. Вживання їжі, приготовленої на пару, приносить багато переваг для нашого життя, серед яких виділяються:

  • Їжа зберігає всі свої поживні речовини, вітаміни та мінерали.
  • Не додаються зайві жири або олії.
  • Зберігає смак, текстуру та аромат їжі.
  • Їжа набагато соковитіша.
  • Їжа не горить і не липне.
  • Це дуже економічно, тому що вам не потрібно додавати олію, і ви можете приготувати кілька продуктів одночасно.

Приготування на пару - це один з найкращих способів прогодувати себе, Переваги відпарювання дуже великі, плюс це дуже простий і практичний спосіб приготування щоденних страв. Продовжуйте і робіть ці рецепти приготування на пару, якими ми ділимось з вами, вони вам сподобаються.

Пароварки з відмінним співвідношенням ціни та якості

Тут ми покажемо вам вибір найкращих пароплавів. За допомогою них ви досягнете найкращих рецептів. Чого ти чекаєш?