рецепти

Як ти почуваєшся сьогодні?

Це фітнес-рецепт має важливе значення для тих, хто це робить фізичні вправи часто. Цей тип білка присутня у великій кількості персоналізовані дієти, також підтримуючи смачно їжі. Ця плита Яловичина з соєвим соусом їсти цілком здорово.

Інгредієнти з телятини з соєвим соусом та овочами

Інгредієнти подвоюються на кожні 2 додаткові закусочні

  • 280 гр стейки яловичина.
  • ½ червоний перець
  • 1 невеликий кабачок
  • ½ Баклажани
  • 1 цибулина
  • Оливкова олія
  • Соєвий соус (з низьким вмістом натрію)

Підготовка

  1. Ми вирізали стейки телятина в невеликі шматочки.
  2. Нарізаємо на невеликі шматочки цибуля і червоний перець. З іншого боку, ми миємо баклажани та кабачки щоб пізніше нарізати їх 4 штуки.
  3. Ми варимо баклажани та кабачки приблизно за 25-30 хвилин. Після того, як вони будуть готові, ми нарізаємо їх на менші шматочки.
  4. Нагріваємо сковороду до середина вогню, з чайною ложкою оливкова олія, і ми додаємо цибуля і перець робити a софріто. Одного разу колір зчеплення, додаємо телятина.
  5. Як тільки ви дійдете до приготування їжі бажаний на наш смак, ми включаємо баклажани та кабачки.
  6. Нарешті, додамо соєвий соус на наш смак, до аромати змішують.
  7. Рекомендуємо зачекати, поки воно знову нагріється, щоб соус схопити і спуститися.

Мед у цьому рецепті буде діяти як додатковий ароматизатор, крім того, що це фіксатор м’яса і густина соусу. Можна майже сказати, що воно повністю замінює оливкову олію першої версії Яловичина з соєвим соусом, але на моєму досвіді результат неоднаковий, тому ми все одно включимо його.

Як і на фото, яке я додав, остаточний результат у цьому випадку супроводжувався Картопляне пюре, і це було абсолютно ідеально.

Підготовка дуже проста і навряд чи щось змінюється:

Інгредієнти

Інгредієнти подвоюються на кожні 2 додаткові закусочні

  • 280 гр стейки яловичина.
  • ½ червоний перець
  • 1 невеликий кабачок
  • ½ Баклажани
  • 1 цибулина
  • 2 столові ложки меду
  • Оливкова олія
  • Соєвий соус (з низьким вмістом натрію)

Підготовка

  1. Нарізаємо філе менші шматочки, на наш смак.
  2. Подрібніть цибулю, перець і кабачки. Миємо баклажани нарізати скибочками.
  3. Варити кабачки з баклажанами півгодини. Після приготування ми нарізаємо баклажани скибочками.
  4. Сковорода на середньому вогні с столова ложка оливкової олії. Додайте цибулю і перець, щоб вийшов соус. Коли цибуля забарвиться, ми додаємо мед, перемішати і перемішати, а потім телятину.
  5. Як тільки вони смажаться досить довго на наш смак, додати баклажани і кабачки.
  6. Нарешті і, щоб охолодити його на сковороді, додаємо соєвий соус у кількості, яку ми хочемо. Чекаємо гарячого і «опустити» і загустити соус.

Тут ми могли б вибрати просту річ і сказати, що все, що нам потрібно зробити, - це смажити гриби разом з рештою соєвого соусу. Але не, чесно, цей результат це мене зовсім не переконало. Мені не сподобався смак, і саме тому Я намагався з’ясувати, як включити гриби в цей рецепт телятини з соєвим соусом, а відповідь - піч.

У цьому випадку ми будемо використовувати a Тур з телятини, замість того, щоб філе його безпосередньо. Результат вражаючий, і перш за все дуже простий.

Інгредієнти

Інгредієнти подвояться на кожні 6 додаткових закусочних.

  • Кіло з половиною круглої яловичини (приблизно)
  • Соєвий соус (з низьким вмістом натрію) за смаком
  • 4 щедрі столові ложки меду
  • 3 цибуля
  • Гриби за смаком