швидкі

За кілька хвилин можна приготувати салати з низьким вмістом вуглеводів. Вони повністю замінять вечерю. Вам цікаво, чим корисніший варіант картопляного салату?

Овочевий салат може бути повноцінним харчуванням, а також повноцінною їжею з правильними інгредієнтами. Якщо вам не вистачає фантазії або ви все ще втомилися придумувати нові та збалансовані за харчуванням страви, надихайтеся свіжими варіаціями смаків або навіть відомою класикою, такою як картопляний салат - але у придатній формі. Крім того, кожен салат містить кілька суперпродуктів, про які ви, можливо, навіть не знали, що мають сприятливий вплив на здоров’я.

Азіатський огірковий салат

Нам потрібно:

  • огірок
  • Насіння кунжуту
  • кунжутного та оливкової олії
  • заправка з трав
  • імбир
  • вапно
  • сироп цикорію
  • перець чилі
  • коріандр

Підхід:

З вимитого і сухого огірка вискобліть смужки до ядер. Злийте надлишки води за допомогою паперових рушників і помістіть у миску. Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді. Збийте заправку з заправкою з трав, кунжутом та оливковою олією, сиропом із лайма та цикорію. Імбир натріть на тертці, додайте в заправку і залийте все огірком. Посипте насінням кунжуту, додайте чилі та листя коріандру.

Що ви, можливо, не знали?

Насіння кунжуту вони містять якісні білки, а також основні незамінні жирні кислоти. Ось чому вегани та вегетаріанці - популярна частина меню, і не тільки вони. Вони підтримують імунітет людського організму, приносять користь волоссю, нігтям, серцю і рекомендуються пацієнтам з анемією. Жінкам у менопаузі також рекомендується їх споживати, оскільки вони полегшують відчуття припливів.