Ви пробуєте дієту KETO? Якщо так, то наступні рецепти швидких супів точно стануть в нагоді. І випробувати їх варто, навіть коли ви не сидите на дієті!

keto

Який суп і навіщо балувати?

Найпоширеніші рецепти супів не відповідають правилам популярної дієти КЕТО. Однак є багато способів приготувати смачний корисний суп вдома за півгодини, під час якого не потрібно мати ніяких докорів сумління.

Смачні кето-супи часто містять жирні інгредієнти: вершки, вершковий сир, сир та масло або трохи м’яса, курячого бульйону та некрохмальних овочів, таких як брокколі та цвітна капуста. Багато з них не містять глютену, а деякі навіть не містять молока. Однак ви можете бути впевнені, що вони будуть підтримувати спалювання жиру.

Брокколі з чеддером

Смачний крем-суп, який містить лише п’ять інгредієнтів, ви також можете заморозити.

Тобі потрібно:

🍵 1 вершковий крем

🍵 3-4 склянки курячого бульйону

Смажте часник від 45 до 60 секунд, поки він не запахне. Додайте курячий бульйон, вершки та подрібнену брокколі. Варити, поки брокколі не стане м’яким, приблизно 10-20 хвилин. Зменште температуру і повільно додаючи тертий сир, постійно помішуючи. Перемішувати, поки не розплавиться. Можна змішати суп частково і залишити для прикраси кілька квітів брокколі та трохи сиру.

Одна порція містить: 91 калорія, 25 г жиру, 5 г вуглеводів, 1 г цукру, 1 г клітковини, 13 г білка.

Гострий курячий суп з авокадо та лаймом

Цей оригінальний суп густий і насичений поживними речовинами - вам не потрібно додавати нічого зайвого, і ви точно не будете голодні. Підходить для більшості дієт, включаючи палео. Він не містить глютену або лактози.

На 8 порцій вам потрібно:

🍵 2 столові ложки оливкової олії

🍵 1 велика цибулина, очищена і подрібнена

🍵 6 зубчиків часнику, очищених і подрібнених

🍵 4 перці поблано, дрібно нарізані

🍵 1-2 перцю халапеньо, дрібно нарізані

🍵 450 г мексиканського зеленого помідора томатило - відомого нам як липкий мох

🍵 1 столова ложка меленого кмину

🍵 1 столова ложка меленого коріандру

🍵 1 столова ложка сушеної материнки

🍵 1 кг курки без кісток (грудка, стегна або обидва)

🍵 4 склянки курячого бульйону

🍵 1/2 склянки подрібненого коріандру

🍵 Для гарніру при подачі та ароматизації: коріандр, авокадо, лайм.

Ось як виглядає псевдонім machovka tomattilo:

Почистіть мох і помийте його, щоб фрукти не були липкими. Поріжте їх на четвертинки. Підготуйте овочі, що залишилися. У великій каструлі тушкуємо на олії цибулю, часник і подрібнений перець. Перемішайте плоди моху. Потім додайте сирі шматочки курки. Сезон і сезон. Додайте бульйон.

Нехай вариться 25-30 хвилин, поки не звариться найбільший шматок курки. Потім вийміть з супу лавровий лист і м’ясо. Змішайте овочі занурювальним міксером. Не потрібно повного нагляду.

Розділіть курку двома виделками і знову перемішайте її в суп.

Спробуй це. Перемішайте подрібнений коріандр. Подавати теплим, із шматочками лайма та скибочками авокадо.

Одна порція містить: 250 ккал, 11 г вуглеводів, 32 г білка, 8 г жиру, 90 мг холестерину, 891 мг натрію, 969 мг калію, 3 г клітковини, 4 г цукру, 455 МО вітаміну А, 71,3 мг вітаміну С, 63 мг кальцію, 2,4 мг заліза.