Аюрведичні поради на весну
Рекомендовані статті за темою:
Весна - пора пробудження. Погода тепліша, ми можемо бути більше на свіжому повітрі на відкритому повітрі, але яка користь, якщо ми нічого не відчуваємо і засинаємо від втоми стоячи? Пожвавіть своє тіло і душу за допомогою аюрведичного очищувального лікування. Аюрведичне очищувальне лікування не працює за принципом «взяти щіпку імбиру та дві щіпки куркуми. ”- ця детоксикація вимагає нашої активної участі! Згідно з вченням Аюрведи, усі функції нашого тіла контролюються трьома біологічними силами (вата, пітта та капха), які присутні в нашому тілі у пропорції, яка нам вроджена. Якщо протягом нашого життя вплив навколишнього середовища, наш раціон і спосіб життя змінюють форму нашого тіла, це призводить до хвороб.
Тому Аюрведа робить великий наголос на детальній оцінці індивідуального статури і рекомендує всі її методи лікування індивідуально, відповідно до індивідуального статури. Першим кроком на нашому курсі очищення є видалення відкладених токсинів.
Детоксикація за типом фігури
Люди з переважно типом капха повільні, громіздкі, мало рухаються і схильні до ожиріння. Якщо вони ведуть спосіб життя, який зміцнює їхню якість капха, яка домінувала з народження, вони спочатку відчувають загальне нездужання, тьмяність, а потім розвиваються простудні захворювання. Якщо залишити без змін, хронічні проблеми виникнуть в легенях (грип, астма, бронхіт), тканинах (підшкірна вода, доброякісні пухлини, кісти) або кровоносних каналах (відкладення на стінках судин, застій лімфи).
Для них рекомендується відмовитися від дієти та деяких прийомів їжі. Рекомендується вживати гострі (посилюють травлення), гіркі (знежирюючі) та в’яжучі (сушать та діуретичні) спеції. Сюди входять базилік, кайенський перець, лимонна трава, евкаліпт, кориця, чорний перець, часник, імбир, чебрець, кріп, кардамон, свіжий коріандр, сочевиця, м’ята, цибуля, гірчиця, петрушка, розмарин, гвоздика, гвоздика, мускатний горіх, мускатний горіх, мускатний горіх, куркума, насіння селери, зелена цибуля, шавлія.
На додаток до дієти, можна виконувати спеціальні вправи йоги, які стимулюють повільний обмін речовин (рисунок 1).
Люди переважно бавовняного типу веселі, енергійні, гнучкі. Якщо вони ведуть спосіб життя, який зміцнює якість вати, яке домінувало з народження, це призводить до загального неспокою та розсіяності. Через надлишок вати вони постійно мерзнуть, худнуть, сушать і тріскають шкіру, потім їх мучать ревматизм, артрит і здуття живота. Спочатку слабкий біль спостерігається навколо стегна, навколо крижів, а пізніше в кістках і суглобах. Біль з часом потовщується і посилюється, порушення сну, нервозність супроводжують їх повсякденне життя. Їм рекомендується вживати варені та гарячі страви та зігріваючі спеції (кориця, імбирний кардамон, гвоздика). Їх практики йоги заспокоюють і зігрівають вас (Рисунок 2).
Стиль життя людей, що мають переважно пітту, динамічний, перегрітий. Якщо вони ведуть спосіб життя, який зміцнює їхню якість лаваша, який домінував у них з народження, вони в першу чергу відчувають загальну дратівливість і нетерплячість. Нарешті, зміна спричиняє серйозні теплові явища: лихоманку, запалення, рани, виразки, фурункули та, нарешті, але не менш важливе - перевантаження кислотою. Аюрведа пропонує охолоджуючі тіло чаї (лимонну траву, м’яту, апельсинову цедру, чай з троянди, шафрану або ванілі) та охолоджуючі спеції для лікування надмірної лаваші: кріп, коріандр, куркума. Вправи йоги можна робити спокійно, без зусиль (рисунок 3).
Згідно з вченням Аюрведи, з середини лютого до кінця травня в природі т. Зв якість капха домінує. Капха - це принцип, який надає силу і стійкість. Рекомендується вживати їжу, яка зменшує це: наприклад, страви з рису, ячмінь, пшоно, редька, (червона) капуста, кріп або цвітна капуста. Утримайтеся від якісних продуктів харчування, таких як картопля, помідори, перець та молочні продукти, особливо сир. Відмінна весняна страва, кріп рекомендується як людям типу капха, так і пітта, а для більш слабких спецій також рекомендується ватам:
Інгредієнти (для 2 осіб): 2 кропу, 1 столова ложка соняшникової олії, половина чилі (лише для типу капха), кілька зерен червоного або зеленого перцю, чверть чверті чайної ложки насіння гірчиці коричневої, кмину, коріандру, кардамону, кориця, бадьян і куркума, 2 кінчики ножів асафетиди (також відомих як смола), 3 кінчики ножів меленого чорного перцю, півсклянки води, 1 стиглий (або консервований) манго, 1 чайна ложка тростинного цукру, 1 апельсиновий сік, 1-2 столові ложки вершків або кокосових вершків, сіль.
Приготування: Нагріти олію і додати спеції. При нагріванні додати кріп, розрізаний на чотири. Розтопити з водою і варити на повільному вогні. Пюрируйте манго в міксері, додайте апельсиновий сік і цукор і полийте майже м’яким кропом. Посолити і варити. В самому кінці ми додаємо вершки/кокосове молоко, прикрашаємо листям петрушки і подаємо з відвареним рисом.
Загальні поради щодо чищення
Згідно з ведичною концепцією, ми можемо розглядати вогонь нашого життя як великий трансформатор, який перетравлює чужі для всього нашого тіла - будь то їжа, враження, інформація, емоції чи почуття - тобто він може бути включений і використаний для нас. Він виводить відходи та токсини.
Однак якщо вогонь конвертора спалахує слабкіше, обмін речовин нижчий, частина фізичної та психічної їжі накопичується «неперетравленою», відходи також не можуть бути виведені ідеально - і наше тіло вже повно токсинів. І для його спалення потрібен набагато більший вогонь, ніж наш звичний обмін речовин (див. Процес лихоманки, мінливі хвилі спеки у жінок).
Повне голодування не рекомендується для детоксикації, оскільки в цьому випадку вогонь нашого травлення лише мерехтить.
Натомість рекомендується дієта, яка складається з невеликої кількості легко оброблюваних продуктів, на додаток до якості, яка оживляє вогонь травлення, щоб спалити відкладені токсини.
Влаштовуйте такий день щотижня, їжте легкі, щойно приготовлені, теплі та легкозасвоювані овочі та каші (без скремблінгу, скремблювання та вершків!). Віддавайте перевагу спеціям, що посилюють вогонь травлення (чорний перець, гострий перець, мускатний горіх, естрагон, чебрець, розмарин, хрін, кардамон, кориця, гірчиця, часник, базилік, евкаліпт).
Хоча режим очищення полегшує навантаження на шлунково-кишковий тракт, очищення печінки та нирок вимагає більшої уваги. Високоякісні чайні суміші можна знайти в аптеках для знезараження. Допоможіть роботі нирок, вживаючи багато рідини та зберігаючи їх у теплі. Ні в якому разі не можна вживати алкоголь під час детоксикації.
Зробіть аюрведичну кип’ячену воду: кип’ятіть 3 л води вранці протягом 20-30 хвилин, яку потім виливають у термос і протягом дня п’ють гарячою. Ми можемо додати трохи лимонного соку або зварити імбир за смаком. Імбир стимулює роботу травної системи, прискорює виведення токсинів. Посилює циркуляцію крові та лімфатичної рідини, знімає судоми, розширює судини.
Проведіть день очисної процедури, відпочиваючи, щоб звільнена енергія дійсно могла бути використана організмом для себе. Ми можемо зробити день особливо ефективним, якщо ми також плануємо сауну та масаж.
Легкий овочевий суп на день курсу очищення: 25-25 г вівса та рису обсмажують у мисці (без жиру!), А потім заливають 350 мл води. Додайте цибулю-порей, 1 невелику морквину, 1 невеликий шматочок селери, нарізаний невеликими кубиками. Натріть трохи свіжого імбиру і приправте 1 чайною ложкою кмину та середземноморських спецій за смаком. Перед подачею посоліть і прикрасьте листям селери. Останнє, але не менш важливе: давайте займемося йогою! Вибрані вправи стимулюють травлення, пришвидшують обмін речовин (рисунок 4).
Марія Блеш
XVII. клас 4