Завдяки більш ніж п’яти тисячолітній історії і, оскільки Китай є найбільш заселеною країною у світі, гастрономія цього азіатського гіганта є однією з найрізноманітніших і різноманітних у світі. Представляє вісім всесвітньо відомих традиційних кухонь, які стали джерелом натхнення для багатьох кухарів світового класу.
Ось чому, ми не могли ігнорувати внесок, який ця кухня зробила в решті світу і; тому ми вирішили зібрати найкращі та найпопулярніші страви цієї гастрономії у серії Книги китайської кухні у форматі PDF.
Подібним чином внесок цієї давньої гастрономії у багато країн світу просто незаперечний. Насправді японська, тайська та в'єтнамська кухні багато в чому зобов'язані внеску, який вони отримали від китайської культури харчування.
З цієї причини дізнання про це допоможе краще зрозуміти вплив, який він зробив на кулінарну культуру інших країн. Для цього ми надаємо у ваше розпорядження декілька найкращих безкоштовних китайських кулінарних книг, які можна завантажити безкоштовно.
Китайське кулінарне мистецтво має одну з найбільш переважних характеристик різноманітні кольори та аромати, які майже миттєво активізують і стимулюють органи чуття, а крім того, чудовий смак, унікальний для кожного регіону.
Завдяки своїм величезним географічним розмірам з часом сформувались і розвинулися чотири чудові гастрономічні стилі з добре помітними характеристиками та відмінностями. Багато в чому завдяки різним кліматичним державам, географії, звичаям та культурі кожного з цих регіонів.
Ось чому ми можемо чітко виділити чотири гастрономічні стилі, характерні для кожного з цих регіонів. Це чотири стилі: Шанхай (Східний Китай), Кантон (Південний Схід), Сечуань (Захід) та Пекін (Північ).
Якщо ви хочете дізнатись більше про кожен із цих стилів, не соромтеся завантажувати нашу колекцію безкоштовні книги з китайської кухні у форматі PDF.