Якщо ви хочете швидко, але смачно поїсти, макарони з брокколі та сиру - хороший варіант. Він готується в найкомфортнішому темпі за 30 хвилин, якщо ви не зварите брокколі та тісто в одній воді, ви закінчите це ще швидше. Крім того, варто споживати супер овочі якомога більше разів, оскільки це справжня настройка для організму. Найкраще з ним працює пармезан, але ви також можете покласти зверху інший сир. Якщо ви не поститесь, ви можете також збагатити його беконом.
Брокколі, сирна паста
Інгредієнти:
- 40 dkg пенні
- 10 дкг пармезану
- 1 головка брокколі
- 2 зубчики часнику
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 гілки базиліка
- сіль
- перець
Підготовка:
Візьміть брокколі на троянди, ретельно вимийте її і киньте киплячу сіль у воду. Варити зуб твердо приблизно за сім хвилин. Будьте обережні, щоб не обсипати брокколі, залишайтеся трохи хрусткими. Ви можете готувати тісто в кулінарній воді з овочів. Коли зуб твердий, фільтруйте і капайте, відкладіть трохи води для готування.
Нагрійте в каструлі оливкову олію і обсмажуйте в ньому подрібнений часник, поки він не почне забарвлюватися. Киньте брокколі, теж трохи її обсмажте, потім додайте тісто і згорніть. Налийте на нього дві-три столові ложки кулінарного соку, щоб він не висох. Збийте трохи, посоліть і поперчіть, а зверху посипте базиліком і тертим пармезаном.
Брокколі, смажена у вершково-сирному і сметанному соусі це також може бути божественним, крім того це може бути основною стравою та гарніром.
- 20-хвилинні макарони з курячого песто з залишків м’яса на вихідних також ідеальні - рецепт Femina
- 20-хвилинні чотирисирні часникові макарони, виготовлені із залишків шматочків сиру - Рецепт Феміна
- Найсмачніший рецепт літо - гострий, соковитий і дуже простий - рецепт Феміна
- Ідеальний рецепт моєї вічної улюбленої пасти гризлі - Рецепт Феміна
- 30-хвилинне вівсяно-горіхове печиво, для декору якого ніколи не буває достатньо - Рецепт Феміна