залишків

Ви можете приготувати ситну, смачну їжу без м’яса, макарони з чотирьох сирів, часник - саме це. Просте зчеплення також ідеально підходить для залишків заощаджень, оскільки ви також можете використовувати шматки сиру, викладені у вашому холодильнику. Сирний соус буде набагато шовковистішим, якщо замість молока використовувати вершки. Варто вибирати сири різних персонажів, майже будь-який із чотирьох нижче. Поки тісто готується, соус готовий.

Макарони з чотирма сирами та часником

Інгредієнти:

  • 40 дкг макаронних виробів
  • 5 дкг сиру горгонзола
  • 5 дкг пармезану
  • 5 дкг копченого сиру
  • 5 дкг сиру траппіст
  • 1,5 дл вершків
  • 2 зубчики часнику
  • мускатний горіх
  • 1 столова ложка подрібненої петрушки
  • сіль
  • перець
  • олія
  • Час підготовки: 5 хвилин
  • Час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Доведіть воду до кипіння у великій каструлі, потім, коли вона полетить, киньте в неї тісто. Додати сіль, трохи олії і зварити нерв на упаковці. Коли воно в альденте, то воно вже не дуже м’яке, але не дуже м’яке, відфільтруйте його і капніть.

Вилийте вершки в каструлю і починайте нагрівати. Детально додати тертий сир, додати трохи солі, перцю, мускатного горіха, подрібненого часнику. Зняти з вогню і розмішувати, поки сири повністю не розплавляться. Перекиньте тісто, посипте петрушкою і можете відразу подавати до столу.
Іноді найкраще просто, також часникові макарони ви складаєте це за лічені хвилини, але при цьому дуже смачне.