20-хвилинні

Свіже песто з базиліка, яке можна скласти за лічені хвилини, має фантастичне місце на будь-якому тісті. Також варто змішати решту смаженого м’яса на вихідних. Якщо ні, приправте курячу грудку сіллю і перцем і швидко спечіть! Тісто стане ще смачнішим, якщо скропити його столовою ложкою-двома кулінарного соку.

Песто-курячі макарони

Інгредієнти:

  • 40 дкг макаронних виробів
  • 20 дкг смаженої курки
  • 5 дкг базиліка
  • 3 дкг волоських горіхів
  • 3 дкг пармезану
  • 1 дл оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки олії
  • сіль
  • перець

Підготовка:

У великому горщику доведіть воду до кипіння, коли вона почне пурхати, додайте в неї сіль і покладіть в неї тісто. Варити протягом часу, зазначеного на упаковці, потім процідити і капати.

Помийте базилік і покладіть в подрібнювач. Додайте пармезан, волоські горіхи, оливкову олію, часник, сіль і перець, а потім перетворіть на вершкове.
Розігрійте на сковороді або сковороді трохи олії, обсмажте над цим подрібнену смажену курячу грудку, потім обваляйте в тісті і, нарешті, песто.
Спагетті з Неаполя ви коли-небудь пробували це? Божественне рагу готується з багатьох овочів.