БАНАНА І КЛУБНИЦЯ, ПІДГОТОВЛЯЮЩИЙ МОРОЖЕНИЙ КРЕМ
Тепер, коли настає літо, ми починаємо жадати більш свіжих варіантів, і ось я пропоную вам ідеальний рецепт заміни морозива, таким же вершковим, але корисним і багатим на білок.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 заморожений банан
- 5 заморожених полуниць
- 30 г білка (1 совок/совка) - для цього рецепта дуже добре підходить лимонно-сирний пиріг від Scitec Nutrition (https://www.pontemasfuerte.com/scitec-nutrition/100-whey) -протеїн-професіонал)
- 1 бризка води або немолочного молока
- Підсолоджувач або млинець сироп (за бажанням) - від Walden Farms (https://www.pontemasfuerte.com/walden-farms/pancake-syrup)
ПРОЦЕС
- Щоб заморозити фрукти:
- У випадку з бананом ми очищаємо його від шкірки, нарізаємо скибочками і поміщаємо в герметичний пакет в морозильну камеру.
- Для полуниці ми їх добре промиваємо, знімаємо верхівку і нарізаємо шматочками. Ми також використаємо герметичний мішок, щоб заморозити їх.
- Для морозива ми кладемо добре заморожену полуницю та банан у потужний кухонний комбайн/подрібнювач. Вживання таких фруктів є ключем до отримання морозива з кремовою текстурою, яку ми хочемо.
- Додаємо білок, воду (лише для додання їй консистенції) і, якщо потрібно, трохи підсолоджувача.
- Все добре розминаємо до отримання кремоподібного і однорідного тіста.
- Подавайте негайно з краплинкою сиропу і насолоджуйтесь! Ми також можемо додати горіхи, щоб зробити його більш повноцінним.
Харчова цінність (може змінюватися в залежності від розміру банана та білка, який ви використовуєте)
Вуглеводи: 34,5 гр
Білки: 24 гр
Вам сподобався цей рецепт? Не забудьте залишити свій коментар!
ПРО АВТОРА
Sweet Strong Happy Я Софі, більш відома як Sweet Strong Happy за свій акаунт в Instagram, присвячений здоровому способу життя. Студент міжнародного бізнесу в Університеті Барселони, але перш за все, я вважаю себе любителем кулінарії та фітнесу. Бажаю знайти найкращу версію для себе?
Схожі повідомлення
Рекомендована кількість фруктів
Фрукти входять до складу продуктів з найбільшою кількістю поживних речовин та мікроелементів, що присутні в природі. Через ...
Міні Fitzzas Серце
Що може бути кращим планом на День Святого Валентина, ніж обід з тією особливою людиною? ...
ПЕСТО ПРОТЕЙНОВА ПАСТА
Любителі макаронних виробів! Насолоджуйтесь цим чудовим рецептом з соусом песто від @laurarobisco і без жалю. Цей рецепт складається з ...
ШОКОЛАД І ЛІШНИК ПІДХОДЯТЬ ШОКОЛАДАМ
Хто сказав, що не може бути придатного Різдва? Не пропустіть цей рецепт шоколадних бонбонів ...
ПАНЕТОНОВІ РІЗДОВІ ПРИГОДИ
Знаменитий італійський різдвяний десерт у його найбільш підходящому та здоровому варіанті! Що ви чекаєте, щоб спробувати? ...