макарони

  • макарони
  • паприка
  • фарш
  • макарони
  • макарони з цибулевого фаршу
  • Рецепт

Ні, це не ті м’ясні макарони, які я готував у шкільній їдальні. Це набагато краще! Плюс, в ньому є овочі. Спочатку покладіть м’ясо, на якому воно розм’якне, тісто буде готове, а потім його просто потрібно перевернути. Ви можете зробити його ще смачнішим, додавши трохи сиру.

Макарони з м’ясного фаршу з цибулею

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 40 дкг фаршу
  • 40 дкг макаронів
  • 1 дб паприки
  • 1 зелена цибуля
  • сіль
  • перець
  • жиру
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Подрібніть цибулю і спечіть його на невеликій кількості жиру. Додайте фарш і перемішуйте до вибілення. Посоліть і поперчіть за смаком, а потім м’ясо тушкуйте до м’якості, близько 15 хвилин. Якщо потрібно, додайте трохи води. Тим часом додаємо перець, нарізаний невеликими шматочками.

Покладіть у велику каструлю, щоб закипіла вода. Коли воно полетить, киньте тісто. Посипте чайною ложкою солі і варіть час, зазначений в інструкції. Тісто процідити, потім перекотити фарш і добре перемішати. Можливо, ви захочете залишити кілька-десятку соку для приготування їжі. Якщо ви виявите, що тісто сухе, вилийте його. При подачі посипте зеленою цибулею.
Настав час легких макаронних салатів з овочами: це версія спаржі швидко закінчується і годує.