Люди зазвичай з якихось причин перестають їсти м’ясо. Або тому, що вони хочуть врятувати планету, або тому, що хочуть вказати, як погано люди поводяться з тваринами.
Портал Metro повідомив про консультанта з питань харчування Наталі Даніелс. Вона виросла в Будапешті на типовій середземноморській дієті, тому їла велику кількість м’яса та молочних продуктів. Коли їй було 20, вона вирішила перейти на песцетаріанство, тому відмовилася від усього м’яса, крім риби. Однак у неї почалися проблеми зі здоров’ям у 2009 році, тому вона вирішила пропустити рибу, яйця та молочні продукти та перейти на веганство.
Фото: Profimedia
Вегетаріанські та веганські
Як 38-річна дівчина, окрім веганської дієти, вона також приймала різні вітаміни та харчові добавки, але замість того, щоб почуватись краще, її зовнішній вигляд почав змінюватися в гірший бік. Вона зів’яла і під очима мала темні кола. У неї діагностували проблеми зі щитовидною залозою, у неї був запор, вона набрякла, волосся випадало, вона страждала екземою, чутливими зубами, болями в суглобах і ледве тримала в руці склянку води. Після 12 років вегетаріанства та трьох років веганства Наталі нарешті вирішила переробити свій раціон у 2015 році і знову почала їсти м’ясо.
Проблеми зі здоров’ям зникли
У січні 2018 року вона відкрила повноцінну м'ясоїдну дієту і зупинила свій вибір на дієті, під час якої лише м'ясо та продукти тваринного походження мають співвідношення жиру та білка 2: 1. Зараз він пропонує широкий вибір продуктів тваринного походження, таких як печінка, мозок, тартар з яловичини, свинячі ребра тощо. Через рік Наталі стверджує, що її попередні проблеми зі здоров’ям зникли, і вона почувається набагато краще. "Веганська дієта має багато небезпек. Надмірне споживання вуглеводів з часом призведе до проблем зі здоров’ям. Мені не було чого втрачати, даючи шанс м’ясоїдній дієті », - сказала вона.
Фото: Profimedia Фото: Profimedia Фото: Profimedia
Вона ніколи не почувалась краще
«Палеолітична кетогенна дієта забезпечує організм усіма необхідними їй поживними речовинами для оптимального функціонування без необхідності прийому штучних добавок і дозволяє організму здійснювати процес одужання. Це мене зцілило на 100%, і тепер у мене немає проблем. Люди, які мене знають багато років, кажуть мені, що зараз я виглядаю здоровою порівняно з роками, коли я сиділа на рослинній дієті », - сказала Наталі. Вона їсть два рази на день або коли вона голодна, бо не дотримується чіткого плану. Вона ділиться усім у своєму Instagram, де публікує переваги, які дає їй ця дієта. Зараз, за її словами, вона почувається максимально вільною, і її проблеми зі здоров'ям вирішуються швидше, ніж вона коли-небудь думала.