• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • огірків
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Азерський холодний йогуртовий суп

Не готуючи, ви можете приготувати шалено смачний тепловий суп приблизно за 3 хвилини. З великою кількістю зелених спецій: зелена цибуля, коріандр, петрушка, кріп. Існує два види огірків: закваска та зміїний огірок. Нут не є обов’язковим: він збільшує калорійність супу, але також робить його насиченим.

Кислий огірок картопляний овоч

Справжню класику ми любимо, окремо. Чому кінцевий результат не може бути ідеальним разом? Традиційний картопляний овоч зі сметанним оцтом та додатково: подрібнений кислий огірок та кроп. Смажений лосось справжній.

Крем-суп з кислого огірка

Цей блискавичний, надзвичайно простий і практично незнищуваний крем-суп є важливою частиною пухнастих літніх днів. Інгредієнти поміщаються в миску з високим горлом і змішуються між собою. Це справді все. Посилити смаковий ефект ми можемо за допомогою сметани, чіпсів з ковбасою, підсмаженого бекону, зелених спецій.

Російський кислий суп з герлі та соліннями

Не тільки азербайджанці та угорці, а й росіяни знають, що потрібно для холодного, літнього супу: кислий огірок, йогурт та кріп. У цій версії ми можемо зробити наш крижаний суп більш насиченим герлі.