Джерело зображення, Thinkstock
Не робіть цього, не замислюючись!
Якщо ви один з тих людей, які не замислюючись кладуть їжу в холодильник, а потім забувають про це, напевно ви коли-небудь стикалися з забутим томатом чорним від цвілі.
Це одна з речей, яка може трапитися з вами, якщо ви нехтуєте станом холодильника, і він може стати джерелом бактерій усіх видів, якщо ви цього не уникаєте.
Хоча холод у холодильнику затримує їх появу мікроорганізми які можуть зіпсувати вашу вечерю, не запобігають їх появі.
Майте на увазі одне, про що ми вже говорили в іншій записці, це те деякі продукти не можна зберігати в холодильнику.
Кінець Можливо, ви також зацікавлені
Але для тих з нас, хто хоче охолодитись, ось кілька порад, щоб зробити їх довшими.
1. Контролюйте температуру
Перше, про що слід пам’ятати, це те, що доводиться добре контролювати температуру. Якщо температура змінюється або холодний ланцюг порушується, можуть з’явитися мікроби.
Температура холодильника не повинна перевищувати 4 градуси за Цельсієм. У випадку з овочами, фруктами та овочами, температура не повинна опускатися нижче 0 градусів.
Потрібно намагатися не довго тривати, поки купуєте їжу, поки не покладете її в холодильник, особливо якщо вона заморожена, щоб не розірвати холодний ланцюг.
Джерело зображення, Thinktsock
Все має своє значення, ви просто повинні знати, як це зробити.
Ніколи не треба ставити гаряча їжа в холодильнику, оскільки це збільшує споживання енергії, оскільки приладу потрібно більше енергії для підтримки температури.
Інша причина полягає в тому, що гаряча їжа може підвищити температуру поруч, що спричинить їх швидше псування.
Не підключайте вентиляційні отвори.
2. Покладіть їжу туди, куди їй належить
найхолодніша зона холодильника - нижня частина, тому саме там слід зберігати делікатні продукти, такі як риба та м’ясо, яким потрібно більше холоду.
В шухляди необхідно класти фрукти та овочі, температура збереження яких не повинна опускатися нижче 0 градусів. Якщо ви купили їх в упаковці, вийміть їх з мішка, тому що в ньому вони змочуються і псуються раніше.
В середня частина, яка зазвичай має температуру 4 або 5 градусів, приймати продукти, які вимагають менше холоду, наприклад молочні продукти.
зверху холодильника та дверцят найменш холодні і в яких температура найменше коливається. Туди слід покласти яйця або упаковані продукти.