Щоб провести добрий день у колі сім’ї та щоб діти веселились та вчились на кухні, ці рецепти печива для дітей є хорошим варіантом. У той же час малі формують свою творчість і добре проводять час з сім’єю.

печива

Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 15 вересня 2020 р.

Останнє оновлення: 15 вересня 2020 р

У дні, коли не планується розважати найменших у родині, це так хороша альтернатива - мати під рукою ці рецепти печива для дітей. Якщо вони допомагають у підготовці, вони не лише отримують задоволення, вони також розвивають свою творчість, сприяють зацікавленню здоровим харчуванням та проводять приємний час із батьками.

Місити, ліпити та прикрашати печиво - це те, що подобається будь-якій дитині. Ці рецепти печива для дітей легко зробити, зі здоровими та недорогими інгредієнтами; Це хороший варіант для молодих і старших побалувати солодким частуванням.

Здобне печиво

Цей рецепт - класика випічки. Однак не забувайте, що ці печива містять у своєму складі цукри та трансжири, отримані в процесі приготування. Доведено, що обидві поживні речовини шкідливі для здоров’я при надмірному та регулярному вживанні, тому готувати їх слід лише зрідка.

Інгредієнти для основного тіста

  • Вершкове масло, 125 грам.
  • Борошно, 170 грам.
  • Цукрова пудра, 50 грам.
  • Ванільна есенція, половина чайної ложки.
  • Цедра апельсина або лимона.

Прикрашати

  • Пластикові макарони різної форми.
  • Іскри або кольорова локшина.
  • Шоколадні цукерки.
  • Помадка.
  • Розплавлений шоколад для заливки.
  • Подрібнені горіхи.

Підготовка

  1. Спочатку добре вимийте руки, щоб обробити інгредієнти. Потім покладіть всі інгредієнти в миску і перемішайте їх руками, поки не утвориться гладке тісто і не прилипне. Накрийте ємність поліетиленовою плівкою і дайте їй відпочити в холодильнику протягом години.
  1. Зніміть тісто з холоду і розкачайте його на присипаному борошном столі. Формування печива формочками для печива. Після розрізання покладіть їх на деко, змащене жиром і борошном. Печиво росте разом з приготуванням, їх не потрібно класти занадто близько один до одного на тарілці, щоб вони не злипались і не тримали форму. Випікати 15 хвилин при 180ºC.
  1. Дістати з духовки і дати охолонути. Тим часом розкладіть усі інгредієнти для прикраси печива. Коли їм холодно, прикрасьте їх за бажанням. Пофарбуйте їх розтопленим шоколадом або помадкою і посипте зверху чіпси, цукерки або горіхи або просто цукровою пудрою.

Дитяче печиво (без духовки)

Цей варіант набагато простіший, оскільки не потребує процесу випікання. У ньому також є цукор. Однак його головним інгредієнтом є овес, злак з великою кількістю клітковини. Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Nutrition Reviews, бета-глюкани вівса здатні викликати ситість, зменшуючи ризик переїдання.

Інгредієнти

  • Шоколад на чашку, 100 грам.
  • Пластівці вівсяні, 200 грам.

Підготовка

  1. Розтопіть шоколад у мікрохвильовці протягом 30 секунд. Інший варіант - добре подрібнити його і помістити в металевий казан у пароварці, перемішуючи, поки він не розтане. Додайте вівсяні пластівці і з’єднайте обидва інгредієнти.
  2. На деко викладіть лист алюмінієвої фольги. За допомогою ложки зробіть горбки на тарілці. Тильною стороною зволоженої ложки ви можете навіть печиво надати їм круглу форму. Поставте на годину в холодильник, поки шоколад не застигне.
  3. Як додаткову інформацію ви повинні знати, що ви можете подавати печиво для дітей як десерт або як закуску. В обидва моменти вони, безумовно, матимуть успіх у маленьких закусочних.

Барвисте дитяче печиво

Цей рецепт має велике визнання серед найменших завдяки презентації з декількома кольорами.

Інгредієнти

  • Масло або маргарин кімнатної температури, 125 грам.
  • Цукор, 125 грам.
  • Яйце, 1 од.
  • Борошно, 250 грам.
  • Цедра лимона або апельсина, 1 чайна ложка.
  • Барвники різних кольорів.

Підготовка

  1. У миску помістіть масло і цукор. Добре приєднайтеся до формування крему. Додайте цедру лимона або апельсина і яйце і ще раз перемішайте, поки добре не змішаться.
  1. Додавайте потроху борошно, поки воно повністю не змішається. Повинно вийти гладке і м’яке тісто, яке буде оброблятися на столі, щоб набути форми. Розділіть його на порції. До кожної порції додайте кілька крапель різного забарвлення.
  1. Добре вимісіть, щоб колір поширився рівномірно. Укутайте кожну порцію поліетиленовою плівкою і залиште в холодильнику на годину.
  1. Зніміть тісто з холоду і розтягніть кожне окремо. За допомогою дітей, надайте йому потрібну вам форму. Ви також можете поєднати шматочки тіста, щоб печиво мало кілька кольорів.
  1. На змащену жиром та борошном тарілку викладіть печиво та випікати на помірному до слабкому вогні(Приблизно 160º), протягом 15 хвилин. Вийміть і дайте охолонути. Триває кілька днів, якщо зберігається у закритому посуді.

Наповнене печиво

Це найсолодший варіант, але також і той, що має найбільший вміст цукру. Ви можете варіювати начинку, щоб спробувати різні комбінації смаків.

Інгредієнти

  • Основне тісто (видно в першому рецепті).
  • Шматочки молочного шоколаду. Якщо ви хочете отримати більший смак шоколаду, ви можете використовувати цей інгредієнт з високим відсотком какао та без молока.
  • Цукор та кориця (за смаком). Слід зазначити, що цукор можна замінити медом.

Підготовка

  1. Використовуйте основне тісто і наповнюйте його. Для цього сформуйте з тіста кульки і посередині зробіть отвір.
  2. Залийте шматочком шоколаду і закрийте.
  3. Пропустіть кульку через цукор, змішаний з корицею. Покладіть на тарілку і трохи натисніть, щоб розрівняти кожне печиво.
  4. Випікайте 15-20 хвилин. Дайте охолонути і подавайте дитяче печиво разом з апельсиновим соком або смачним лимонадом.

Приготуйте печиво для дітей

Час від часу не завадить додати солодкий штрих до їжі. З цієї причини ми радимо вам, якщо ви збираєтеся споживати оброблену їжу, ви вирішите готувати печиво разом з дітьми. Ви завжди отримаєте якісніший кінцевий результат, ніж промисловий.