Зміна способу життя - це серйозне завдання, яке вимагає наполегливості, рішучості і, звичайно, багато терпіння. Однак для того, щоб зробити наш щоденний раціон здоровішим, не потрібно давати відмови та обіцянки.

Зрештою, існують невеликі хитрощі та практики, які можуть допомогти вам заощадити калорії, зробити ваші улюблені делікатеси більш здоровими, так що в підсумку ви навряд чи знайдете різницю у смаці готової їжі.

1. Використовуйте масляний спрей!

Якщо хтось хоче зменшити щоденне споживання калорій, найпростішим способом на першому кроці є обережна обробка жиру, який використовується для смаження. Ми, як правило, використовуємо більше олії або просто жиру для складання їжі, ніж нам насправді потрібно. Найпрактичніше використовувати олію не безпосередньо з пляшки, а з пульверизатором, щоб ми могли рівномірно покрити нею сковороду або деко. Готова їжа гарантовано не застряє в жирі.

здоровіше

2. Не соромтеся зменшувати наполовину і замінювати!

Солодощі також можуть вписатись у збалансовану дієту, все, що вам потрібно зробити, це врахувати, що і скільки ви їсте. Якщо ви робите це самостійно, сміливо замінюйте половину білого борошна вівсяним борошном або цільнозерновим борошном. Що стосується кількості цукру, якщо ми бачимо підозріло велику кількість, не бійтеся зменшити дозу вдвічі, тому кінцевий результат буде досить солодким і, можливо, навіть більш смачним, оскільки домінуватиме не цукор, а божественні спеції або фрукти., можливо, терпкість шоколаду. І якщо ви хочете заощадити ще більше калорій за допомогою домашнього десерту, ви можете зробити це, вибравши з безлічі безкалорійних підсолоджувачів.

3. Розумно побудуйте тарілку!

Багато людей кладуть гарнір гарніру на свої тарілки, бо бояться, що інакше вони не жили б добре, хоча це не так. В ідеалі тарілка з обідом структурована таким чином: половина порції овочів, чверть джерела білка (переважно м’яса) і чверть джерела вуглеводів (наприклад, макарони, рис або навіть бобові). Овочі, крім усього іншого, містять вітаміни, мінерали та клітковину. Клітковини благотворно впливають на травлення, уповільнюють засвоєння вуглеводів і забезпечують тривале відчуття ситості.

4. Сплануйте заздалегідь!

Найчастіше ми маємо спокусу до фаст-фуду або простих страв, багатих вуглеводами, коли нам доводиться раптово і не замислюючись задовольнятися їжею. Ось чому, якщо ми підготувались і заздалегідь запланували, що будемо їсти, ми набагато рідше побалуємо себе продуктами, про які ми відразу пошкодуємо. Звичайно, нам не потрібно писати щотижневе меню з трьох страв, досить спочатку подумати за 2-3 дні до цього і записати, коли ми будемо снідати чи вечеряти, і ми навіть можемо їх зберігати в холодильнику заздалегідь приготовленим та упакованим у коробку.