Скільки часу ми проводимо?

часу

Травлення попереджає нас про свою належну функцію більше, ніж будь-який інший процес в організмі. Голод і необхідність дефекації - це лише два стимули, які не можна довго ігнорувати. Крім того, їжа забезпечує нас паливом для росту, відновлення та нормальної роботи організму.

Травна система намагається розщепити їжу, яка потрапляє всередину, на більш прості компоненти, тобто поживні речовини, які розподіляються кров’ю до органів тіла, а згодом виводяться непридатні для організму відходи.

Весь травний тракт складається з довгої звитої трубки, яка простягається від рота через шлунок до прямої кишки та інших органів, таких як печінка, слинні залози або підшлункова залоза. Потрібно багато годин, щоб їжа пройшла через увесь травний тракт. Шлунок дозволяє нам приймати відразу велику кількість їжі, яка згодом засвоюється в організмі.

Деякі поживні речовини, такі як солі та мінерали, всмоктуються в кров безпосередньо. Проте білки, цукри та жири повинні розщеплюватися на менші молекули. Спочатку травлення починається механічно, а потім хімічно, використовуючи травні ферменти. Самий швидко засвоюваний цукор, трохи довший білок і найдовший жир.

Центром травлення є шлунок і тонкий кишечник. Травні ферменти присутні в слині, шлунковому соку та тонкому кишечнику. Перетравлення крохмалю починається в роті ферментами слини. Залози в стінці шлунка виробляють травні ферменти - соки різної сили в залежності від вживаної їжі. Травні соки можуть мати різну щільність або різну силу кислотності та лужності. Якщо їжу подрібнити, змішати зі слиною і проковтнути, фаза починається шлункове травлення, що дуже важливо. Інші процеси перетравлення їжі відбуваються в тонкому кишечнику.

Вміст слини

Муцин - слиз, яка змішується з їжею для полегшення ковтання.

Лізоцим - не бере участі в травленні, але має антибактеріальну дію.

Альфа-амілаза слини (птіалін) - починає розщеплювати крохмаль у ротовій порожнині і активний, поки їжа не змішується з шлунковим соком у шлунку. Важливо їсти повільно, щоб їжа легше засвоювалася.

Перетравлення вуглеводів

Починається в роті ферментом птіаліном, триває в шлунку, а травні ферменти беруть участь у перетравленні цукру в тонкому кишечнику: амілаза підшлункової залози - фермент, що розщеплює крохмаль. А згодом травні ферменти дисахаридази розщеплюють дисахариди до моносахаридів у стінці кишечника.

Перетравлювання жирів

Жири розщеплюються в тонкому кишечнику за допомогою жовчних кислот і ферментів: панкреатична ліпаза, холестерилестераза та фосфоліпаза А2.

Перетравлення білка

Білки, що потрапляють в їжу, засвоюються за допомогою шлунку і тонкої кишки ферменти трипсин, хімотрипсин та еластаза.

Шлунок

Шлунок виділяє кислоти та ферменти, які допомагають перетравлювати їжу. Пепсин - фермент, який розщеплює білки на менші пептиди. Шлункова ліпаза - розщеплює ліпіди (жири). Желатиназа - важливі для перетравлення м’ясних протеогліканів. Хімозим - фермент, який викликає згортання молока. Амілаза шлунка - перетравлення цукрів.

Давайте завжди їсти менші порції. Більша кількість навантаження на шлунок, навіть якщо їжа легше засвоюється.

Як довго ми витрачаємо конкретну їжу:

  • Фрукти - 2 години
  • Овочі - 2 години
  • Рис - 3 години
  • Картопля - 3 - 4 години
  • Макарони - 4 години
  • Хліб - 4 години
  • Сир - 5 годин
  • Яйця - 5 годин
  • Риба - 4 - 5 годин
  • М'ясо - 6 - 8 годин

Однак ця таблиця є лише орієнтовною. Зазначений час, який ми проводимо, перетравлюючи, індивідуальний. Вони залежать від кількості та поєднання їжі, але особливо від обміну речовин конкретної людини.

Приблизний час проходження їжі окремими органами:

  • Рот - 1 хвилина. Механічна обробка важлива, і завдяки слині крохмалі починають розщеплюватися на більш прості цукри.
  • Стравохід - 2-3 секунди.
  • Шлунок - 24 години. Він розщеплює білки, жири та знищує бактерії.
  • Тонка кишка - 1 - 4 години. Складені цукри змінюються на прості, а жири та білки розщеплюються далі.
  • Товста кишка - За 10 годин до кількох днів до накопичення відходів з організму.

Що ви можете не знати про травлення:

  • Протягом середнього життя травна система переробляє до 30000 кг їжі.
  • Весь травний тракт вистелений шаром слизу, який захищає його від самоперетравлення.
  • Печінка - це невеликий хімічний завод, який утилізує токсичні відходи. Це важливо для життя людини.
  • Зміщення їжі в травному тракті внаслідок перистальтики (поступового ритмічного руху) окремих органів.
  • Органи травлення виробляють до 10 літрів соку на день.
  • Довжина всього травного тракту сягає до 10 метрів.

Еріка, Zdravie.sk та команда ColonBene

ЗДОРОВЕ ЖИТТЯ ПОЧИНАЄТЬСЯ В ВІЛЬОМОМ КИШКІ .

З наших багаторічних знань ми рекомендуємо вам спробувати КолонБене