Ви коли-небудь чули, що відварювання або варіння деяких овочів, бульб або овочів без шкірки може погіршити їх властивості? Це правда. І за деякими віруваннями, шкіра цих продуктів може принести нам певну користь. Такий випадок з картопляною шкіркою, яка, як кажуть, корисна для приготування різних засобів.
Американського походження, картопля є однією з найбільш споживаних продуктів харчування у всьому світі. Загальновідомо, що це джерело вуглеводів і, отже, енергії, але що ми ще про це знаємо?
Картопля, їжа, яка широко вживається
Щодо харчового внеску картоплі, експерти Асоціації 5 разів на день вказують наступне: “картопля це їжа, багата вуглеводами. Він також містить вітаміни групи В, С та Е, крім різних мінеральних солей (калію, натрію, кальцію, магнію, фосфору, сірки/міді та хлору) ".
Зі свого боку, Іспанський фонд харчування (FEN) вказує, що картопля є джерелом калію, вітаміну С, В6 та каротиноїдів.
Експерти FEN коментують, що, щоб уникнути втрати вітаміну С цієї їжі в процесі приготування, бажано готувати його на пару або в духовці, загорнувши в алюмінієву фольгу.
Щодо кулінарії, експерти Асоціації відрізняються від FEN і зауважують, що ідеальним варіантом буде просто відварити картоплю.
Засоби від шкірки картоплі
За деякими віруваннями, картопляна шкірка може бути корисною для приготування деяких домашніх засобів для вирішення різних питань. Далі ми побачимо деякі з них.
1. Чай для усунення затриманих рідин
Альтернативою настоям та супутнім сечогінним напоям є картопляний чай, який також сприяє стимулюванню сечовипускання та усуненню затриманої рідини.
Інгредієнти
Підготовка
- Дуже добре вимийте картоплю, щоб переконатися, що на шкірі немає слідів грунту.
- Додайте воду в казан, поставте її на вогонь і почекайте, поки вона досягне точки кипіння. Потім додайте дві картоплини і дайте їм варитися, поки вони не розм’якнуть.
- Щоб знати, коли вони закінчені, вам потрібно буде час від часу фарбувати їх ножем або виделкою. Якщо він легко потрапляє і залишає бульби, вони готові, інакше вам доведеться залишити їх трохи довше в горщику.
- Після того, як вони добре приготуються, вимкніть вогонь і дайте всьому відпочити кілька хвилин.
- Як тільки все стане теплим, обережно дістаньте картоплю і покладіть на окрему тарілку і помістіть рідину в банку.
- Налийте собі склянку і споживайте.
2. Картопляна шкірка від лупи
За допомогою картопляних шкірок можна зробити тонік для боротьби з лупою. Дотримуйтесь рецепта, яким ми поділимося з вами нижче.
Інгредієнти
- Сік 2 лимонів.
- 4 склянки води (1 літр).
- 20 крапель йоду (14 мл).
- Шкірки 4 кг картоплі.
Підготовка
- Нагрійте воду в горщику і, коли вона досягне точки кипіння, додайте картопляні шкірки. Дайте йому закипіти 15 хвилин, зніміть з вогню і процідіть суміш.
- Після того, як воно розстоїться, додайте йод і лимонний сік. Суміш розлийте по пляшках і тримайте щільно закритою.
- Ви можете нанести його на волосся після миття, як зазвичай. Повторюйте процедуру кожного разу, коли миєте волосся поки лупа не зникне.
3. Картопляна вода для вигнання каменів з нирок
Коли у вас діагностують камені в нирках або просто піщинки, однією з основних рекомендацій, яку вони роблять, є те, що ви п’єте багато води протягом дня, щоб допомогти їх розчинити і вигнати природним шляхом. У той же час слід уникати вживання напоїв з кофеїном та стимуляторами, оскільки це ускладнює процес.
Інгредієнти
Підготовка
4. Маска для зменшення плям на шкірі
Щоб зменшити дефекти шкіри, на додаток до лікування, призначеного дерматологом, є ті, хто вважає, що вони також можуть вдатися до наступної маски, яка не тільки покладається на властивості картоплі, але і куркуму, пряність, що переважає індуїстську культуру.
Інгредієнти
- 2 склянки молока (500 мл).
- 1 чайна ложка куркуми (5 г).
- Чисті шкірки 5 картоплин.
- 1 склянка натурального йогурту (200 мл).
Підготовка
- Додайте шкірку картоплі та молоко в миску і витримуйте протягом двох годин.
- Через зазначений час додайте трохи йогурту і добре перемішайте. Дайте препарату відпочити на ніч.
- Наступного ранку додайте чайну ложку куркуми і знову перемішайте.
- Отриманий крем нанесіть на шкіру і дайте йому діяти протягом півгодини. Потім дуже добре промити.
Не викидайте шкірку картоплі!
Скористайтеся перевагами шкірки картоплі для вашого здоров’я та краси. Не відкидайте картопляну шкірку при наступному включенні цього бульби в їжу.
Звичайно, ці домашні засоби не слід використовувати як заміну лікувальних процедур, призначених фахівцем. Вони можуть стати хорошим доповненням, яке допоможе вам почувати себе краще або швидше усунути симптоми.
- Ернст, Е. (2010). Підручник з природної медицини. Зосередьтеся на альтернативній та додатковій терапії. https://doi.org/10.1111/j.2042-7166.2000.tb02448.x
- Бовелл-Бенджамін, А. С. (2007). Солодка картопля: огляд минулого, сьогодення та майбутньої ролі в харчуванні людини. Досягнення в галузі досліджень продуктів харчування та харчування. https://doi.org/10.1016/S1043-4526(06)52001-7
- Нуштаєва, А. В. (2016). Натуральні харчові тверді частинки для стабілізації емульсії. Колоїди та поверхні А: Фізико-хімічні та інженерні аспекти. https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2016.05.084
Ступінь соціальної комунікації Центральним університетом Венесуели (2015). Працював у групі Últimas Noticias, Валевен та містер Гудман.
Ефірне масло ветиверу отримують із грудовидної зеленої трави, наукова назва якої - Chrysopogon zizanioides. Так само…
Властивості олії м’яти перцевої вивчали щодо її впливу на людей, які страждають синдромом ...
Ароматерапія застосовувалася з давніх часів як допоміжний засіб для заспокоєння менструального болю та інших видів болю. ...
Жожоба - багаторічна рослина, яка широко використовується в косметичних та фармакологічних цілях. Те, що ми знаємо як масло жожоба ...
Сироп бузини - це препарат, виготовлений з плодів цієї рослини. Бузина (sambucus nigra) - це ...
Переваги настою чорниці пов’язані значною мірою з високим вмістом антиоксидантних речовин. ДО ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- 6 правил, яких ви не повинні порушувати, якщо хочете схуднути за сніданком - Краще зі здоров’ям
- 7 продуктів, які не слід нагрівати в мікрохвильовій печі - Краще зі здоров’ям
- 7 природних діуретиків, які ви повинні включити у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- 7 причин, чому не варто пропускати сніданок - краще зі здоров’ям
- 7 наслідків пропуску сніданку, які ви повинні знати - Краще зі здоров’ям