Світ вітамінів - Частина 3
Осінній старт та старт школи
Дієтичний фруктовий желе-десерт
Інгредієнти для фруктового желе:
- 10 дкг полуниці
- 10 дкг апельсина, очищеного від шкірки
- 15 дкг нежирного йогурту
- 1 пакетик (6 шт) листового желатину
- 1 пакетик апельсинового печива Томан
- Підсолоджувач за смаком
- Листя м’яти для прикраси
Підготовка:
- Очистіть і помийте полуницю і змішайте фрукти.
- Для фруктового желе шари готують окремо. Помаранчевий коктейль злегка підігрійте 2 столовими ложками води, замочуючи на кілька хвилин 2 аркуші желатину в холодній воді. Наразі ми також підігрівали фруктовий смузі, змішаний з водою. Він не повинен кипіти, ми повинні використовувати невелике полум’я. Потім ми підсолоджуємо його за смаком. Листи желатину віджимають і поміщають у теплий апельсиновий коктейль, а потім змішують. Потім вилийте на дно коробки або тарілки, дайте охолонути і поставте в холодильник на 3-4 години.
- Цю процедуру повторюють із полуницею та нежирним йогуртом. (Останні, за визначенням, не потрібно змішувати, просто змішувати з водою.) Заморожені гелі виливаються на обробну дошку і вириваються формою для торта розміром з бісквіт. Тоді нам залишається лише розмістити шари один на одному (як показано), і ми можемо його споживати.
Час приготування фруктового желе становить приблизно. 20 хвилин, однак, це займає приблизно Це займає 3-4 години.
Підказка Томана: Може бути виготовлений з будь-яких сезонних та заморожених фруктів. Хочете справді класичний десерт? Спробуйте нашу кубинську дієту з маком!
Дані про калорії, клітковину та макроелементи:
Калорії: 351 ккал
Білок: 25,1 г.
Жир: 11,3 г.
Вуглеводи: 34,9 г.
Харчові волокна: 5 г.