Lassi - популярний традиційний напій на основі йогурту з Індійського субконтиненту. Лассі - це суміш йогурту, води, спецій, а іноді і фруктів. Традиційне ласі - це смачний напій, іноді ароматизований меленим і смаженим кмином. Однак у солодкому ласі замість спецій є цукор або фрукти.

переваг

У дхармічних релігіях під час виконання релігійних ритуалів використовується йогурт, підсолоджений медом. Менш поширеним є Лассі, поданий з молоком та увінчаний тонким шаром згущених вершків. Ласіс розслаблено насолоджується жаркою погодою, переважно під час обіду. Змішавши трохи порошку куркуми, він також використовується як народний засіб від гастроентериту. Він також продається у більшості молочних магазинів, де продаються йогурти та молоко, а також доступні солоні та солодкі сорти.

Короткий зміст

Переваги Лассі

Покращує травлення та апетит.

Імбир має свої переваги та переваги для здоров’я. Але якщо його додати до такого ж корисного напою, як lassi, він стає ще більшим. Додайте кілька тертих імбирів до добре підготовленого Лассі і побачите, як покращуються його охолоджуючі властивості. Це не тільки освіжає і заспокоює організм, але також покращує травлення, апетит тіла, антиоксидантну та протизапальну користь.

Лікар для шлунку

Lassi сам по собі є природним засобом для вирішення багатьох проблем, пов’язаних зі шлунком. Цей список включає такі проблеми, як здуття живота, розлади шлунку, запор та багато іншого. Склянка цього після вранці щоденного вставання може зберегти ваш шлунок здоровим протягом усього дня.

Допомагає нарощувати м’язи.

Можна просто пити ласі, багате білком і необхідне для побудови м’язів. Отже, lassi користується популярністю у культуристів.

Поліпшує здоров’я кісток

Поліпшіть своє здоров’я кісток та зубів за допомогою lassi. Оскільки ласі багата кальцієм, це чудовий спосіб зміцнити кістки.

Корисний під час вагітності

Молоко є природним джерелом вітаміну В12, кальцію та білка, що робить його необхідним напоєм під час вагітності. Напої на основі молока збільшують вашу енергію. Ви можете мати свіжий підсолоджений йогурт (ласі) або холодне знежирене молоко, що є холодоагентами.

Смачні ароматизовані лассі цього спекотного літа

Банановий горіх Лассі

Інгредієнти

-1 склянка йогурту з низьким вмістом жиру

-3-4 волоські горіхи (або включають фундук, мигдаль та кедрові горіхи)

-1 чайна ложка насіння (суміш насіння льону та кунжуту)

-1-2 чайні ложки меду

Метод

-У кухонний комбайн насипте йогурт, пахту з молока, насіння льону, насіння кунжуту, волоські горіхи, мед та банани.

- Добре складіть до однорідної консистенції.

-Перекладіть у склянку і перед подачею прикрасьте подрібненими волоськими горіхами.