Пиво, той напій, який люблять стільки, і особливо в жаркі місяці хочеться смакувати дуже круто. Для любителів пива, без сумніву, хороший холодний напій заспокоює душу, освіжає серце і навіть, здається, радує вас.

пивом

Але це те, що, хоча для багатьох це може здатися дивним, пиво є корисним у кількох аспектах, що варто взяти до уваги.

І користь пива для здоров’я - це дивовижний список. Це допомагає запобігти деменції та ішемічній хворобі серця, підтримує травну систему, має антивікові властивості та контролює діабет, жовчнокам’яну хворобу, камені в нирках, остеопороз та гіпертонію. Він також діє як антистресовий та сечогінний засіб. Що ще можна попросити?

Що таке пиво?

Пиво - це алкогольний напій, виготовлений з ячменю, хмелю, води та дріжджів. Це один з найпопулярніших алкогольних напоїв, яким користуються люди у всьому світі.

Зернові культури, присутні в цьому алкогольному напої, відповідають за харчову цінність пива. Люди зазвичай вважають за краще пити його під час їжі, і це третій за популярністю напій у світі, якому передують чай і вода.

Факти харчування про пиво

Пиво має більший вміст білка та вітаміну В, ніж вино. А його вміст антиоксидантів еквівалентний вмісту вина. Хміль, один з головних компонентів у виробництві цього напою, є багатим джерелом флавоноїдів, які є потужними антиоксидантами.

Це дуже хороше джерело певних мінералів, які відіграють важливу роль у різних обмінних процесах. Якщо його приймати в помірних кількостях, це, безумовно, може покращити стан здоров’я різними способами.

Користь для здоров'я

Користь пива для здоров’я стає очевидною при споживанні в помірних кількостях. Деякі з них такі:

Протираковий потенціал

Хоча надмірна кількість алкоголю ніколи ні для кого не корисна, деякі компоненти, що утворюють пиво, можуть мати деякий протираковий потенціал.

Захистіть серце

Пиво містить вітамін В6, який захищає від серцевих захворювань, запобігаючи накопиченню сполуки, яка називається гомоцистеїном. Він надає розріджувальну дію на кров і запобігає утворенню згустків, які спричиняють закупорку в коронарних артеріях.

Помірне споживання також знижує ризик запалення - головної причини атеросклерозу, а саме холестерину та нальоту, що утворюється на судинах і стінках артерій.

Контроль діабету

Дослідження пов'язують помірне споживання пива з меншою поширеністю діабету типу 2. Згідно з дослідженням, проведеним Гарвардською школою громадського здоров'я, помірне споживання пива може зменшити ризик розвитку діабету 2 типу у чоловіків середнього віку. Встановлено, що він ефективний для випадкових споживачів алкоголю, які споживали одну-дві порції пива, вина чи алкоголю протягом дня.

Запобігає анемії

Пиво є хорошим джерелом заліза, вітаміну В12 та фолієвої кислоти, дефіцит яких може призвести до анемії. Дослідження, проведене в Університеті Вальядоліда, Іспанія, показало, що вміст заліза в темному пиві вищий, ніж у блідому або безалкогольному пиві.

Затримує старіння

Пиво збільшує потенцію та вплив вітаміну Е, який є важливим антиоксидантом в організмі. Це важлива частина підтримки здорової шкіри, а також уповільнює процес старіння.

Допомагає травленню

Алкоголь у пиві може спричинити діарею у деяких. Однак в інших випадках пиво може допомогти травній системі працювати ефективніше. Це може допомогти при запорах.

Розбивач стресу

Як і інші алкогольні напої, пиво, як було показано, зменшує стрес і полегшує сон.

Сечогінна якість

Пиво діє як сечогінний засіб і значно збільшує сечовипускання. Це сприяє збільшенню виведення токсинів та відходів з організму.

Очищає шлунково-кишковий тракт

Пиво є хорошим джерелом розчинних волокон, що сприяють загальному здоров’ю. Сюди входить користь для серця, а також сприяння очищенню травного тракту.

Обмежене споживання також гарантує, що споживання калорій не впливає негативно на здоров'я.

Рецепт Октоберфесту: Пивні спагетті

Цей рецепт натхненний Октоберфест. типова німецька вечірка, де пивом є зірка. Ми хотіли поєднати різні смаки в простому, але насиченому блюді.

Деякі смачні спагетті в якості основи ми додаємо сосиски з нашої м’ясної крамниці Dialprix та спеціальний соус, приготований з пивом. Тож ви можете скуштувати це настільки міжнародна страва, повна смаку.

Ви наважуєтесь готувати його вдома? Візьміть до відома рецепт і дотримуйтесь відео крок за кроком

Інгредієнти для приготування спагетті з пивом:

  • 250гр спагетті
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • 4 ковбаски
  • 2 жовтки
  • 200мл пива
  • 200гр моцарели

Як підготувати рецепт:

1. - Готуємо спагетті. Поставте воду до кипіння, а коли вона закипить, додайте макарони і залиште на час, зазначений на упаковці.

2. - Поки виготовляються макарони, подрібніть ковбаски. У сковороду додати масло і дати йому розплавитися. Включіть ковбаски шматочками і дайте їм потроху варитися.

3. - Покладіть жовтки в миску і додайте пиво. Добре перемішайте і додайте його на сковороду разом із сосисками, коли вони вже досягли золотистого відтінку, що свідчить про те, що вони добре приготовані.

4. - Нехай соус трохи зменшиться, а наприкінці додати сир.

5. - Щоб представити його, вам просто потрібно покласти спагетті на тарілку, а соус із сосисками - зверху. Результат смачний!

Звичайно, для цього та багатьох інших рецептів ви знайдете всі необхідні інгредієнти у найближчому супермаркеті Dialprix. Знайдіть якісну їжу за вигідною ціною, завжди свіжу та поруч.

Сподіваємось, ви розкажете нам, як у вас вийшло з цим рецептом, або з різними стравами, які можна приготувати, використовуючи пиво в якості основи або додаткового інгредієнта, з яких сьогодні ми виявили, що окрім освіжаючого напою, воно може мати багато користь для здоров'я і навіть служить для приготування їжі з ним чудово!