чудових

Марк Херріс

Дієтолог та дослідник спортивної діяльності/Опублікував:

Обмін сторінками

Час читання: 4 хв

Хоча лушпиння подорожника не є очевидним доповненням, за допомогою якого ми, як правило, підтримуємо цілі щодо здоров’я та ефективності, ця розчинна клітковина все одно має переваги для здоров’я, якими ви, мабуть, будете здивовані, незалежно від ваших цілей. Будь то зменшення жиру в організмі, зміна метаболічних захворювань або просто поліпшення загального стану здоров’я, 5-точковий пудру з насіння подорожника допоможе вам.

У цій статті ви можете прочитати про:

Що таке шкірка подорожника?

Ефекти та переваги насіння подорожника 5

Використання, небезпека та побічні ефекти шкірки подорожника


Що таке шкірка подорожника?

Насіннєва оболонка подорожника - це форма клітковини, отримана з насіннєвої оболонки подорожника, що належить до роду Plantago. Оболонки можна подрібнити в порошок і стати багатим джерелом розчинних волокон. У травній системі розчинні клітковини поглинають воду, уповільнюючи травлення та засвоєння різних поживних речовин у їжі.

Попри те, що подорожник клінічно використовується як проносне, він також містить ряд інших переваг для здоров'я, які включають короткочасний та довгостроковий контроль глюкози, втрату ваги, поліпшення здоров'я серцево-судинної системи та зменшення проблем з травленням, таких як СРК та запор. Крім того, подорожник не містить глютену, що робить його придатним для пацієнтів з целіакією.

Шкірка насіння подорожника вплив та переваги

1. Контроль глюкози

Контроль рівня глюкози в крові має важливе значення для зміцнення здоров'я, оскільки коливання рівня цукру в крові є попереджувальним знаком діабету 2 типу та інших метаболічних розладів, таких як високий кров'яний тиск та ішемічна хвороба серця. Було показано, що додавання шерсті насіння подорожника до раціону після їжі регулює коливання цукру в крові, зменшуючи кількість поглинених вуглеводів. 1

Це не тільки допомагає зменшити раптове зниження рівня енергії, яке ви їсте після їжі, це також приносить користь діабетикам 2 типу. Крім того, шкірка насіння подорожника допомагає поліпшити контроль глюкози в довгостроковій перспективі.

2. Поліпшує здоров’я серцево-судинної системи

Крім того, гелеподібна клітковина, що утворюється під час всмоктування подорожника, може зіграти важливу роль у зниженні рівня “поганого” холестерину ЛПНЩ, не впливаючи на рівень “хорошого” холестерину ЛПВЩ за механізмом, подібним до препаратів, що знижують холестерин. Цей процес включає подорожник, який зв’язується з жовчними кислотами в кишечнику і запобігає їх реабсорбції.

3. Втрата ваги

Почуття голоду після їжі дуже часто зустрічається під час дієт і може в одну мить повністю зіпсувати добре структуровану програму. Хоча постійно негативний енергетичний баланс (споживання менше калорій довше, ніж звикло ваше тіло) є важливим для схуднення, високий вміст клітковини в шкірці подорожника може бути чудовим інструментом у вашому наборі інструментів для схуднення, оскільки його споживання уповільнює травлення і посилює відчуття ситості після їжі. 5

З огляду на це, дослідження показали значну втрату ваги на 6,7, коли до раціону додали шкаралупу ядер подорожника. Хоча це вражає саме по собі, ці дослідження показують стійку, поступову втрату ваги з плином часу і не набирають вагу протягом останніх місяців програми.

4. Допомагає покрити рекомендовану добову кількість клітковини

Кожна чайна ложка цедри подорожника містить приголомшливу кількість 5 г клітковини, що становить приблизно 15% від рекомендованої добової кількості клітковини та еквівалент 200 г пропареної брокколі. Враховуючи, що середнє споживання клітковини у Великобританії на 10-15 г нижче рекомендованого значення 8 (Медичний інститут рекомендує 14 г/1000 ккал), особливо важливо тим, хто споживає дієту з низьким вмістом вуглеводів, щоденне споживання клітковини. Додаючи 1-2 чайні ложки шкірки насіння подорожника на день, ви можете швидко та ефективно усунути дефіцит клітковини. 9

5. Сприяє природним дефекаціям

Здорова робота кишечника необхідна для оптимального здоров'я та уникнення таких проблем з шлунково-кишковим трактом, як запор та подальший геморой. Вони не тільки шкодять нашому здоров’ю, але й можуть вплинути на наші показники або зробити тренування зовсім неможливим.

З цією метою було показано, що лушпиння подорожника має чіткий послаблюючий ефект і покращує регулярність спорожнення кишечника, і настійно рекомендується тим, хто страждає на хронічні запори. 10

Порівняно з іншими джерелами харчових волокон подорожник є одним з найефективніших при кишкових проблемах, проте має менше побічних ефектів, таких як здуття живота та кишкові гази.

Крім того, вживання добавок подорожника виявилось дуже ефективним для полегшення симптомів синдрому роздратованого кишечника (СРК) 11, а також не містить глютену, що робить його придатним для людей з целіакією.

Використання та небезпека шкірки подорожника

Хоча загальної думки щодо оптимальної дози немає, більшість корисних ефектів виникає від 3,5 до 5 г (змішаних з 250–500 мл води) один або два рази на день перед їжею. Радимо збільшити кількість води, якщо ви вживаєте більшу кількість рослинної трави. Також не рекомендується вживати шкірку подорожника без води, оскільки це може призвести до слиновиділення в роті і подальшого задухи.!

Дозування та побічні ефекти шкірки подорожника

Ми рекомендуємо починати з меншої кількості шкірки кульбаби і споживати 3,5 г один раз на день протягом першого тижня, а потім збільшувати до двох разів на день протягом другого тижня. Це тому, що якщо ви вживаєте занадто багато занадто рано, це може спричинити здуття живота, дискомфорт та судоми.

Урок

Лушпиння подорожника є важливим джерелом розчинної клітковини і має багато переваг для здоров'я, від втрати ваги до поліпшення стану серцево-судинної системи та травлення. Тож якою б не була мета, шкірка подорожника пропонує дешевий та ефективний спосіб підтримати здорове харчування та активний спосіб життя.

Наші статті призначені лише для ознайомлення та не повинні сприйматися як медична порада. Якщо ви сумніваєтеся, проконсультуйтеся з медичним працівником перед тим, як застосовувати дієтичні добавки або вносити суттєві зміни у свої харчові звички.

Поділіться цією сторінкою

Марк Херріс

В даний час Марк є науковим співробітником у Науково-дослідному інституті спорту та фізичних вправ (Університет Джона Мурса, Ліверпуль), де його дослідження зосереджено на ролі харчування в адаптації скелетних м’язів до фізичних вправ.

Марк також має ступінь бакалавра спорту та фізичного виховання, ступінь магістра спортивної етики, публікував у ряді наукових журналів, фахових журналів та читав лекції на національних та міжнародних конференціях.

На додаток до свого дослідницького профілю, Марк також присутній у професійному футболі як дієтолог спортивної діяльності. Ви можете дізнатись більше про досвід Марка тут.