З такою нинішньою лавиною непереносимості глютену, алергії на пшеницю та інших, сьогодні я пропоную трохи більше заглибитися у маловідому крупу, але просту, універсальну та смачну у використанні.

тіла

Основні переваги пшона

  • Низький глікемічний індекс
  • Без глютену, ідеально підходить для целіакії.
  • Допомагає регулювати рівень цукру в крові, тим самим допомагаючи зменшити тривожність
  • Джерело вітамінів групи В, магнію та антиоксидантів
  • Легке травлення
  • Рекомендується у разі анемії, спазмів, втоми, діабету, мігрені та під час вагітності.
  • Зміцнює нігті, зуби, шкіру та волосся.

Рецепти з пшоном для підтримки збалансованої ваги

У першому я пропоную вам помідори, фаршировані пшоном. Пшоном ви можете наповнити інші овочі таким же способом.

Пшоняні фаршировані помідори

Тоді я пропоную вам декілька смачних пшоняних крокетів, рецепт яких дав мені мій друг Неус з Барселони, якщо ви зробите їх маленькою дівчинкою, вони стануть кращими, ніж те, що вони мені залишили, оскільки їм буде легше підрум’янитися в духовці, не розбираючи їх; -).

Веганські крокети з пшона

Коли настав час артишоків, на вашому столі не повинно бути проса з артишоками. Артишоки, крім того, що вони смачні, очищають і корисні для печінки.

Прекрасна квітка артишока

Передостанній один з рецептів, який найбільше подобається моїй родині і який я зазвичай готую на групових семінарах: Ефектні бургери з пшоном.

Веганські бургери з пшона

І на завершення недільне блюдо: напрочуд гладкий і вершковий торт з пшоном та цвітною капустою з гарбузовим кремом, щоб піддатися насолоді без жалю.

Пшоно, цвітна капуста та гарбузовий пиріг

Сподіваюся, ви почнете готувати деякі з цих смачних рецептів і надішлете мені свої коментарі.

Менту да Вінчі

Натуропат, тренер із схуднення та кухар-кухар Blogger - Я навчаю вас створювати здорові звички у своєму житті

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.