Нижче я пропоную рецепт на основі пшона, який мені прислала моя дорога сестра Роксана, і ви побачите, що він дуже простий і ідеальний для тих, хто починає з цієї каші з м’яким і ніжним смаком.

схуднути

Синку рекомендується для активізують нервову систему, шлунок, селезінка та підшлункова залоза; Y підходить для целіакії, оскільки не містить глютену. Маючи нижчий глікемічний індекс що інші каші допомагають зменшити стрес і схуднути.

Через свої якості рекомендується у випадку анемія, стрес, занепокоєння, м’язові скачки, а також для зміцнення шкіри, нігтів, волосся та зубів.

час приготування пшона Це займає близько 20 хвилин, і варіть частину крупи на 2 або 3 води залежно від розміру зерна.

Інгредієнти:

(для 2/3 осіб)

• 150 гр. Ціле пшоно (найкраще органічно вирощене)
• 1 цибулина
• 1 або 2 зубчики часнику
• 1 велика морква
• 150 гр. гриби
• Морська сіль
• Оливкова олія екстра вірджин
• Петрушка
• 2 склянки води

пасерування овочів

Розробка:

1. Покладіть пшоно на друшляк і промийте під краном. Нехай добре стече.
2. Підготувати овоч. Очистіть, почистіть і подрібніть дрібно нарізану цибулю і часник. Морква квадратиками та нарізані гриби.
3. У каструлі з невеликою кількістю олії обсмажте цибулю і часник. Коли він почне підрум’янюватися, додайте моркву і незабаром після грибів. До солі. Часто помішуйте, щоб уникнути злипання.
4. Коли овочі трохи просмажаться, пора додати пшоно і добре змішати його з овочами.

Додайте пшоно і змішайте його з овочами

5. Потім додайте воду і ще трохи солі. Перемішайте і готуйте критою та на повільному вогні, поки вся вода не буде випита. Дайте постояти кілька хвилин.
6. Його можна подати зі щіпкою подрібненої петрушки, а якщо вам подобається - з краплинкою олії паприки.

Пшоно з грибами та морквою

Менту да Вінчі

Натуропат, тренер з втрати ваги та кухні-стажери

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.