Ці рецепти містять інгредієнти, які допомагають травленню, тому вони також забезпечують підтримку в налагодженні здорових обмінних процесів.

супів

Найсмачніші салати, що спалюють жир

Навіть якщо втрата ваги не є метою, все одно варто їх споживати, оскільки вони дуже здорові.

Імбирний буряковий суп

Інгредієнти:

  • 1 велика цибулина
  • 2 столові ложки свіжого імбиру
  • 2 зубчики часнику
  • 0,5 кг моркви
  • 1 куб овочевого супу
  • 6 дл води
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Перемішайте подрібнену цибулю на оливковій олії, а потім додайте подрібнений часник і тертий імбир.

Покладіть в нього обведений буряк, тушкуйте ще хвилину-дві, потім кришіть кубики супу і заливайте водою. Коли буряк розм’якне, змішайте суп у пасту, потім розігрійте його, посоліть, поперчіть і натріть ще трохи імбиру. При подачі його можна прикрасити кремом.

Інгредієнти:

  • 6 зубчиків часнику
  • 2 невеликі коробочки томатного пюре
  • 2 зелених перцю
  • 1 головка капусти
  • 2-3 кореня селери
  • 4 моркви
  • петрушка

Змішати подрібнений часник і подрібнену петрушку в півлітра води і додати томатне пюре. Подрібніть овочі, поставте їх варитися у воді і приправте сіллю. Коли овочі звариться, додайте томатний сік і доведіть до кипіння.

Інгредієнти:

  • 1 філе курячої грудки
  • половина чайної ложки порошку каррі
  • 1 гострий перець
  • 2 дл кокосового молока
  • 4 дл бульйону
  • 1 невеликий пучок м’яти
  • 1 невеликий пучок базиліка
  • оливкова олія

На оливковій олії раптом обсмажте нарізане кубиками м’ясо з каррі та паприкою. Залити бульйоном і кокосовим молоком, а потім закип’ятити. Подрібніть базилік і м’яту і в кінці посипте його супом.

Інгредієнти:

  • 1 невелика головка цвітної капусти
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 левескубка
  • мускатний горіх
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

На олію розмішати цибулю, нарізану кільцями, і пропустити по ній розтертий часник. Посипте в нього кубик супу, покладіть в нього кольорову капусту, обрану на крихітних трояндах, і залийте водою стільки, щоб покрила цвітну капусту. Посоліть, поперчіть, приправте мускатним горіхом за смаком, потім закип’ятіть під кришкою і варіть кольорову капусту до м’якості. Змішайте до однорідного шовковистого супу.

Інгредієнти:

  • 2 буряка
  • 1 л води
  • 2 кубики бульйону
  • 1 головка цибулини
  • 2 дл йогурту
  • лимонний сік
  • цукор або мед
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Буряк натерти на тертці. Якщо ви хочете уникнути миття рук лимонним соком, щоб позбутися сильного фіолетового кольору, використовуйте гумові рукавички. Пасеруйте нарізану цибулю в склянці, а потім додайте тертий буряк. Тушкуйте це також кілька хвилин, а потім влийте воду. Покришіть кубики супу. Варіть до м’якості, потім змішайте. Додайте йогурт, але переконайтесь, що тепло врівноважене. Посоліть, поперчіть і приправте лимонним соком та цукром або медом за смаком.